Seit ich aufs College gekommen bin, habe ich eine Handvoll Leute kennengelernt, die sich scheinbar sehr auf Drogen verlassen (sowohl verschriebene als auch nicht verschriebene), um glücklich zu sein. Natürlich können manchmal Drogen (normalerweise die verschriebenen, die einem speziell verschrieben werden) hilfreich und in manchen Fällen vielleicht sogar notwendig sein, aber wenn es um den Konsum von Freizeitdrogen geht, gibt es andere Möglichkeiten.
Persönlich macht mich Essen glücklicher als jede Droge mich jemals machen könnte, aber ich verstehe, dass nicht jeder die gleiche Liebe zum Essen hat wie ich. Aber es gibt bestimmte Lebensmittel, von denen wissenschaftlich erwiesen ist, dass sie den Dopaminspiegel erhöhen, was Sie glücklicher machen wird.
Was ist Dopamin?
Dopamin ist ein Neurotransmitter, der ein Schlüsselfaktor für Motivation, Produktivität und Fokus ist. Einfacher ausgedrückt, ist es die Wohlfühlchemikalie des Gehirns. Es wird auch als „Motivationsmolekül“ bezeichnet, weil es Antrieb, Fokus und Konzentration steigert. Es ermöglicht uns, vorauszuplanen und Impulsen zu widerstehen, damit wir unsere Ziele erreichen können. Dopamin gibt uns das „Ich habe es geschafft!“-Gefühl, das wir bekommen, wenn wir etwas erreicht haben, das wir uns vorgenommen haben. Und wenn man Essen mit Drogen vergleicht, ist das Wichtigste, was Dopamin tut, dass wir Genuss, Glückseligkeit und Euphorie empfinden können, was normalerweise der Grund ist, warum Menschen Drogen nehmen.
So, was sollten Sie essen, wenn Sie Ihren Dopaminspiegel erhöhen wollen? Lebensmittel, die einen hohen Anteil an Tyrosin haben, der Aminosäure, aus der Dopamin hergestellt wird, geben Ihrem Körper die Bausteine, die er für die Dopaminproduktion benötigt. Aber einige Lebensmittel, wie z. B. Kuchen, können einen kurzfristigen Dopaminrausch verursachen und dann einen Dopaminabsturz auslösen. Anstatt also den letzten Anstoß zu geben, sollten Sie sich diese 15 mit Tyrosin gefüllten Lebensmittel ansehen, die nachweislich den Dopaminspiegel in Ihrem Gehirn erhöhen.
1. Mandeln
Mandeln und andere Nüsse enthalten viel Tyrosin, das den Dopaminspiegel steigen lässt. Mandeln sind ein toller Snack für zwischendurch, können aber auch für Desserts wie diesen veganen Mandel-Pekannuss-Brownie oder diesen traditionellen belgischen Mandelkuchen verwendet werden.
Käse
Was kann Sie glücklicher machen als Käse? Es gibt so viele Dinge, die man mit Käse essen kann, sei es dieser Tailgate-Käsedip, ein Bacon-Ei-Käse-Sandwich oder die besten Mac n‘ Cheese in Amerika.
Früchte
Früchte wie Äpfel, Bananen, Beeren, Wassermelone und Papaya enthalten nicht nur Quercetin und Tyrosin (beides regt die Dopaminproduktion an), sondern sind auch voll mit Vitaminen. Sie können Ihre tägliche Dosis an Früchten bekommen, indem Sie Smoothies trinken, diese mit Früchten gefüllten Desserts essen oder Ihre eigene Açaí-Bowl machen.
Fleisch
Wollen Sie zu Hause ein Steak zubereiten, aber Sie wissen nicht wie? Probieren Sie dieses Rezept aus.
Fisch
Als Liebhaber von Sushi und Meeresfrüchten bin ich definitiv froh, dass es dieses Gericht auf die Liste geschafft hat. Es gibt so viele Dinge zu essen, wenn es um Fisch geht, wie diese hausgemachten Fisch-Tacos, einen Sushi-Burger oder einen Sushi-Burrito. Wenn Sie keine Lust haben, für Ihren Fisch-Fix auszugehen, können Sie sogar Ihr eigenes Sushi zu Hause machen.
Grünes Gemüse
Grünes Gemüse ist voller Tyrosin und hat auch viele andere gesundheitliche Vorteile, wie die Verringerung des Risikos von Krebs und Herzerkrankungen. Wenn Sie von Salat die Nase voll haben oder grünes Gemüse nicht wirklich mögen, probieren Sie einige dieser unkonventionellen Wege aus, um mehr Gemüse zu essen.
Samen
Samen sind ein super einfacher Weg, um Ihren fairen Anteil an dopaminproduzierendem Tyrosin zu bekommen. Sie können sie im Unterricht oder in der Bibliothek knabbern, oder Sie können sich damit etwas einfallen lassen. Wenn Sie keine einfachen Samen essen wollen, versuchen Sie es mit Chiasamenpudding oder Kürbiskern-Trail-Mix.
Haferflocken
Mit dem falschen Bein aufgewacht? Essen Sie ein paar Haferflocken, um Ihren Dopaminspiegel zu erhöhen. Sie können sie sogar in der Mikrowelle zubereiten.
Grüner Tee
Gehen Sie in den #Trend und trinken Sie etwas grünen Tee. Sie können ihn in normaler Teeform haben, Sie können einen Grüntee-Smoothie trinken oder Sie können sogar etwas Grüntee-Frozen-Joghurt essen. Grüner Tee wird Sie nicht nur glücklicher machen, sondern er kann Ihnen auch helfen, Ihr Haus zu reinigen.
Eier
Es gibt so viele Dinge, die Sie essen können, wenn es um Eier geht. Hart gekochte Eier, Rührei, Omelette und mehr. Sie können sogar zu jeder Mahlzeit des Tages Eier essen, ohne dass es langweilig wird.
Schokolade
Schokolade kann definitiv Ihren Dopaminspiegel erhöhen, aber Sie müssen sicherstellen, dass Sie die richtige Sorte essen. Dinge wie Brownies und Kekse werden Ihren Dopaminspiegel kurzzeitig erhöhen, aber Sie werden schließlich abstürzen. Die beste Art von Schokolade ist dunkle Schokolade, die Sie in vielen verschiedenen Formen und Varianten essen können. Sie können schokoladenüberzogene Früchte, schokoladenüberzogene Brezeln oder einfach nur normale Schokolade essen.
Kaffee
Hier erfahren Sie alles, was Sie über Kaffee wissen müssen.
Oregano-Öl
Oregano-Öl ist großartig, weil man es in so viele verschiedene Gerichte geben kann. Probieren Sie diese hausgemachte Pizza oder diesen gebackenen Lachs.
Seetang
Seetang ist ein toller Snack und er ist auch in Sushi. Genug gesagt.
Joghurt
Regulärer Joghurt wird definitiv Ihren Dopaminspiegel erhöhen, aber wenn Sie nach etwas etwas anderem suchen, versuchen Sie, diese Joghurt-Parfait-Popsicles zu machen.