5 vegane Honig-Alternativen für Ihren süßen Zahn

Honig ist oft ein kontroverses Thema in der veganen Welt, da viele Menschen darüber diskutieren, ob der süße Nektar tatsächlich für Veganer geeignet ist oder nicht. Zum Glück für Ihre Naschkatze gibt es eine Fülle an verschiedenen Honig-Alternativen, die alle genauso himmlisch sind wie der echte!“

Diese 5 bienenfreien Ersatzprodukte stillen Ihren Heißhunger, ohne unsere kleinen Freunde zu vergraulen.

5 vegane Honig-Alternativen für Ihren süßen Zahn

Agavennektar ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus den Blättern der Agavenpflanze gewonnen wird, die in Mexiko beheimatet ist. Er wird oft ähnlich wie Honig verwendet, um Tee zu süßen, auf Pfannkuchen zu träufeln oder auch in Backrezepten. Dieser sirupartige Genuss ist süßer als Honig, so dass Sie weniger verwenden können! Er enthält außerdem 55-90% Fruktose – was bedeutet, dass er Ihren Blutzuckerspiegel nicht so stark ansteigen lässt wie andere Süßungsmittel.

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2. Löwenzahnsirup

Ja, diese kleinen „Unkräuter“, die immer in Ihrem Garten auftauchen, können in der Küche nützlich sein. Löwenzahn hat mehrere gesundheitliche Vorteile wie die Verbesserung der Verdauungsgesundheit und die Linderung von Schmerzen – und das ist nicht alles! Sie sind auch ein großartiger Blut- und Leberreiniger und Entgifter. Alles, was Sie brauchen, sind Löwenzahnblätter, Wasser, Zitronen, Vanilleschoten und etwas Kristallzucker.

3. Ahornsirup

Ahornsirup wird aus einer zuckerhaltigen Substanz hergestellt, die in Ahornbäumen vorkommt, und ist ein 100 % natürliches Süßungsmittel – obwohl verschiedene Marken stärker verarbeitet sind als andere. Diese süße Köstlichkeit ist kalorienarm und perfekt für Menschen, die versuchen, Zucker zu vermeiden, um Gewicht zu verlieren und für diejenigen, die versuchen, einen Sirup zu finden, der genauso gut wie Honig ist.

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4. Dattelsirup

Datensirup ist ein natürlicher Süßstoff, der aus der Flüssigkeit von gekochten Datteln gewonnen wird. Er wird auf die gleiche Weise wie andere flüssige Süßungsmittel verwendet: oben auf Pfannkuchen und Waffeln oder in Backwaren und Desserts. Ganze Datteln sind reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Mineralien. Dattelsirup aus dem Supermarkt enthält jedoch nicht die ganze Frucht, so dass die Ballaststoffe nicht in das Endprodukt gelangen.

Wenn Sie nach einer gesünderen Art suchen, Dattelsirup zu konsumieren, ist es empfehlenswert, ihn zu Hause selbst herzustellen. Dazu werden pürierte Datteln mit Wasser gemischt – so wird nichts von dem guten Zeug verschwendet!

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Bee Free Honee

Bee Free Honee ist ein veganer, flüssiger Süßstoff, der aus zertifizierten, biologischen, nicht gentechnisch veränderten Äpfeln, Zucker und frischem Zitronensaft hergestellt wird und genauso aussieht wie das echte Produkt. Die Marke wurde 1999 von der Miteigentümerin Katie Sanchez gegründet, als sie versehentlich einen honigähnlichen Sirup herstellte, während sie versuchte, Apfelgelee zu machen. Bee Free Honee, das im „Shark Tank“ vorgestellt wurde, gibt es mittlerweile in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Original, Mint, Red Curry und mehr. Es kann als Süßungsmittel für Tee verwendet werden oder kann Honig beim Backen ersetzen.

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