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Foto: Getty Die Restaurantkette, die behauptet, an einen Sonntagabendbesuch bei Nonna zu erinnern, ist die allergikerfreundlichste Restaurantkette in den Vereinigten Staaten, laut der jährlichen Liste, die aus den Daten der AllergyEats-App erstellt wurde.
Maggiano’s Little Italy hat den ersten Platz auf der Top 10 der allergikerfreundlichsten großen Restaurantketten in Amerika von AllergyEats belegt, während Chipotle Mexican Grill den zweiten Platz einnimmt. Die beliebte App gruppiert Restaurant-Ketten in zwei Kategorien für diese Liste – groß (50 oder mehr Restaurants in den USA) und klein (unter 50 Standorten in den USA).
Für die Liste der kleinen Ketten, Burtons Grill kommt in Nr. 1, während Flatbread Company den zweiten Platz nimmt.
Die Rankings basieren auf Bewertungen von AllergyEats App-Nutzer von mehr als 850.000 Restaurants landesweit. Die Gäste betrachten ihre Restaurant-Erfahrungen durch eine Linse, die Faktoren wie das Bewusstsein des Personals für Lebensmittelallergien und Kreuz-Kontakt-Risiken berücksichtigt.
„Maggiano’s hat starke Verfahren und Protokolle, die sie in der Regel bis zu einem T folgen, die sehr zum Komfort der Lebensmittel-Allergiker Gast hinzufügt,“ Paul Antico, Gründer und CEO von AllergyEats, sagte Allergic Living.
Antico sagt, dass die Kommentare der Nutzer zu Maggiano’s konsequenten Protokollen für Lebensmittelallergien Folgendes beinhalten: ein Koch, der mit einem Block und einem Stift an den Tisch des Gastes kommt, um sich Notizen zu machen, derselbe Koch, der ein festes Verständnis davon hat, was in den Lebensmitteln des Restaurants enthalten ist, und der die Gefahren von Kreuzkontakten erkennt.
Er sagt, dass ein wichtiger Unterscheidungsfaktor für jede der Ketten, die gut abgeschnitten haben, ist: „Engagement von ganz oben.“
Ein strenges Küchenprotokoll kann Menschen mit Lebensmittelallergien ein sicheres Gefühl beim Restaurantbesuch geben. Antico schätzt diese Ketten dafür, dass sie „die Wichtigkeit erkennen, Lebensmittelallergikern entgegenzukommen.“
Nachfolgend finden Sie die allergikerfreundlichsten Restaurants in den USA, wie von AllergyEats Benutzern bewertet.
Große Ketten:
- Maggiano’s Little Italy (4.68 Bewertung)
- Chipotle Mexican Grill (4.42 Bewertung)
- Longhorn Steakhouse (4.42 Bewertung)
- In-N-Out Burger (4.39 Bewertung)
- Bertucci’s Italian Restaurant (4.37 Bewertung)
Kleine Ketten:
- Burtons Grill (4.85 Bewertung)
- Flatbread Company (4.83 Bewertung)
- Clyde’s Restaurant Group (4.78 Bewertung)
- 110 Grill (4.74 Bewertung)
- Weber Grill (4.71 Bewertung)
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