Dies ist die beste Knoblauchbutter überhaupt, perfekt auf allem von Kartoffeln bis Knoblauchbrot. Wir lieben es, diese hausgemachte Knoblauchbutter auf Kartoffelpüree, Steak und sogar Knoblauchbutter-Garnelen zu geben!
Mit einfachen Zutaten, die Sie wahrscheinlich zur Hand haben, ist dies besser als jede Restaurant-Knoblauchbutter und wird ein Grundnahrungsmittel in Ihrem Haus werden!
Köstliche Knoblauchbutter
Ich liebe Knoblauchbutter absolut, sie ist köstlich auf Brot, Gemüse und Knoblauchtoast. Diese Knoblauchbutter hat eine geheime kleine Zutat, einen Spritzer Zitronensaft, der sie besonders lecker macht!
Wir machen immer große Mengen davon, damit ich sie immer zur Hand habe. Das Tolle daran ist, dass man es tatsächlich ein paar Wochen im Kühlschrank aufbewahren oder sogar einfrieren kann! Ich nehme es direkt aus dem Gefrierschrank, um es mit Gemüse oder in Kartoffelpüree zu mischen – eine schnelle und leckere Ergänzung. Wenn Sie sie auf Brot streichen möchten, können Sie sie in der Mikrowelle auf sehr niedriger Stufe für etwa 15 Sekunden auftauen lassen.
Wie man Knoblauchbutter macht
Es ist wirklich einfach. So machen Sie selbstgemachte Knoblauchbutter:
- Petersilie, Schnittlauch und Knoblauch hacken.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- Mit Ihren Lieblingsrezepten servieren!
Wie lange hält sich Knoblauchbutter
Knoblauchbutter hält sich etwa eine Woche im Kühlschrank. Wenn Sie sie länger verwenden möchten, legen Sie sie in den Gefrierschrank! Ich friere Knoblauchbutter gerne in einem Eiswürfelbehälter ein, damit ich einzelne Stücke für meine Gerichte habe.
Sie ist eine einfache und köstliche Ergänzung zu Dingen wie gebratenem Wurzelgemüse, gedünstetem Brokkoli oder sogar Pilzen aus der Fritteuse!
Weitere Rezepte, die Sie lieben werden
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Rezeptbewertung
Die beste selbstgemachte Knoblauchbutter
Zutaten
- ▢ 1 Tasse gesalzene Butter weichgekocht
- ▢ 2 kleine Knoblauchzehen gehackt
- ▢ 2 Esslöffel frische Petersilie gehackt
- ▢ 1 Esslöffel frischer Schnittlauch gehackt
- ▢ 2-3 Teelöffel frisch gepresster Zitronensaft
Anleitung
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Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen.
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Servieren Sie mit Brot oder über heißem Gemüse.
Ernährungsinformationen
(Die Nährwertangaben sind eine Schätzung und variieren je nach Zubereitungsmethode und Marke der verwendeten Zutaten.)