Suchen Sie nach Herbst-Kuchen-Rezepten? Möchten Sie saisonale Früchte verwenden, um einfache Kuchenrezepte zu kreieren? Unsere fruchtigen Kuchenrezepte verwandeln saisonale Früchte in köstliche, feuchte Kuchen, die Sie zu jeder Tageszeit genießen können. Verwenden Sie im Herbst Birnen, Äpfel, Brombeeren und Schlehenbeeren, um Ihren Kuchen eine fruchtige Note und ein hübsches Topping zu verleihen. Kombinieren Sie Ihren Kuchen mit einer Tasse Ihres Lieblingsgetränks für den perfekten Teegenuss, planen Sie dann mit unseren Kuchenideen für den Winter und freuen Sie sich sogar auf die wärmeren Monate mit unseren Ideen für den Frühling und Sommer.
Herbstliche Kuchen-Ideen
Birnenkuchen
Herbstliche Birnen sind das Herzstück dieses genussvollen Kuchens. Um den nussigen Geschmack zu erhalten, müssen Sie die Butter kochen, bis die Milchfeststoffe goldgelb werden, dann abkühlen und mit dem Zucker wie bei einem Standardkuchen aufschlagen. Das dauert zwar etwas länger, ist es aber für den Geschmack wert.
Kürbiskuchen
Mit Nüssen bestreut und mit Ahornsirup aromatisiert, wird diese saisonale Spezialität (mit echtem Kürbis) mit einem pikanten Weichkäse-Topping vollendet. Perfekt für Halloween oder die Lagerfeuernacht.
Toffee-Apfelkuchen
Dieser herbstliche Kuchen ist eine Feier kalter, knackiger Lagerfeuerabende und flotter Spaziergänge durch das Laub. Beträufeln Sie ihn mit zusätzlicher Toffee- oder Karamellsauce, um ihn zum Tee zu genießen.
Brombeerkuchen
Brombeeren sind in den Herbstmonaten September und Oktober in ihrer Blütezeit. Machen Sie diese süßen Beeren zum Star dieses hübschen Kuchens mit frischen Früchten, die in den Biskuit eingebacken werden, und einer leuchtenden Coulis, die über frisch geschlagene Sahne geträufelt wird.
Schlehen-Gin-Kuchen
Im Herbst ist die Zeit, Schlehenbeeren zu sammeln, um sicherzustellen, dass sie superreif sind. Stellen Sie Ihren eigenen Schlehen-Gin her und kombinieren Sie ihn mit dunkelvioletten Pflaumen, um diesen herbstlichen Kuchen zu kreieren.
Pflaumen- und Earl-Grey-Kuchen
Dieser Pflaumen- und Earl-Grey-Kuchen ist der perfekte Nachmittagsgenuss mit einer Tasse Tee (Earl Grey, natürlich). Es ist ein einfaches Rezept, aber es sieht wirklich gut aus und schmeckt sogar noch besser.
Quittenkuchen
Quitte und Honig sind eine tolle herbstliche Geschmackskombination. Versuchen Sie beides zusammen in diesem Rezept für einen einfachen Kuchen, der wirklich beeindruckend aussieht.
Apfelkuchen
Einen Kuchen in etwas ganz Besonderes zu verwandeln ist einfach, wenn Sie ihn auf den Kopf stellen. Die klebrigen Apfelscheiben und ein Hauch von Sternanis in diesem Rezept ergeben ein einfaches Dinner-Party-Dessert oder den besten Familienpud für den Herbst.
Winterliche Kuchenideen
Clementinen-Schichtkuchen
Dies ist eine festliche Variante eines klassischen Victoria-Biskuits – anstelle von Marmelade und Sahne wird er mit einem selbstgemachten Clementinen-Quark (Sie können auch gekauften verwenden) und Champagner geschichtet.Sie können auch gekauften Quark verwenden) und eine mit Champagner versetzte Creme. Probieren Sie hier weitere festliche Kuchenrezepte.
Blutorangen-Polenta-Nieselregen-Kuchen
Tauschen Sie den klassischen Zitronen-Nieselregen mit saftigen Blutorangen. Unser Polentakuchen ist einfach zu machen und die ideale süße Leckerei zum Morgenkaffee.
Grapefruit-Engelskuchen
Verwenden Sie rote und rosa Grapefruits in diesem zitrusartigen Winterkuchen. Der Grapefruit- und Mohn-Engelskuchen mit weißer Schokoladenglasur ist eine tolle Abwandlung eines Klassikers und sieht umwerfend aus. Sie benötigen dafür eine Engelskuchenform, da der Kuchen in einer herkömmlichen Form nicht richtig aufgeht.
Passionsfrucht-Schichtkuchen
Ein einfach zu machender, frühlingshafter Biskuitkuchen, geschichtet mit der spritzigen, frisch schmeckenden Süße einer Passionsfrucht-Glasur. Dieser Kuchen eignet sich hervorragend für den Nachmittagstee.
Doppelzitronen-Gin-Tonic-Kuchen
Viele Zitronen stecken in diesem alkoholhaltigen Kuchen, was ihn zu einer tollen Winterleckerei macht. Er ist einfach zu machen und wird sicher eine Menge Leute erfreuen – eine neue Art, Ihren G&T zu genießen.
Bananen-Passionsfrucht-Brot
Dieses Bananen-Passionsfrucht-Brot ist eine tolle Möglichkeit, Bananen zu verwerten, und es ist einfach und sieht beeindruckend aus. Bananen haben das ganze Jahr über Saison, und Maracuja schmeckt am besten in den Wintermonaten.
Frühlingskuchen-Ideen
Rhabarberkuchen
Dieses Rezept für Rhabarberkuchen ist garantiert ein Genuss. Rhabarber schmeckt nicht nur köstlich, sondern sieht auch wunderschön aus. Wir haben auch weiße Schokoladenstückchen in der Mitte versteckt, für einen zusätzlichen Genuss.
Ananas-Kuchen
Mit diesem Rezept für einen Ananas-Kuchen gehen Sie auf Nummer sicher. Durch das Rösten der Ananas vor dem Backen verlieren Sie einen Teil des Wassers und erhalten einen schöner aussehenden Kuchen
Sommerliche Kuchen-Ideen
Stachelbeer-Mandel-Kuchen mit Holunderblüten-Nieselregen
Machen Sie das Beste aus den britischen Sommerbeeren in diesem gemütlichen Mandelkuchen, aufgepeppt mit einem süßen Holunderblüten-Spritzer.
Erdbeer-Pistazien-Kuchen
Ein herrlicher Sommer-Pistazien-Kuchen mit Erdbeer-Glasur, der den Mehraufwand lohnt. Wenn Erdbeeren gut riechen, sollten sie optimal reif sein und Geschmack haben – perfekt für diesen Kuchen.
Zitronen- und Blaubeerkuchen
Dieser Zitronen- und Blaubeer-Stocherkuchen ist sicher ein Hit für die ganze Familie. Der Poke Cake ist auch genau so, wie er klingt, also ein toller Kuchen, bei dem man die Kinder mit einbeziehen kann. Er ist einfach zu machen, schmeckt lecker und sieht köstlich aus!
Upside-down Beerenkuchen
Verwenden Sie für diesen Kuchen frische Sommerbeeren, oder gefrorene Beeren wie Himbeeren, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren sind großartig, um sie im Gefrierschrank für improvisierte Puddings aufzubewahren. Sie machen diesen reichhaltigen Mandelkuchen noch luxuriöser.
