Einfaches veganes Schokoladenmousse

Dieses vegane Schokoladenmousse ist unglaublich! Sie ist reichhaltig, cremig, seidig und absolut köstlich. Glutenfrei, milchfrei und komplett vegan.

Nur wenige Dinge sagen „Ich liebe dich“ wie Schokolade. Und nichts sagt so sehr „Ich sorge mich“, wie die Sorge um die Gesundheit von jemandem. Warum also nicht beides in einem fantastischen Dessert kombinieren? Probieren Sie diese liebevolle Tasse voller Gesundheit und Zuneigung.

Was macht sie so besonders? Die meisten veganen Mousse-Rezepte verwenden Avocado, Vollfett-Kokosmilch oder Kokosnusscreme, um die cremige Textur zu erhalten. Und daran ist nichts auszusetzen. Ich habe ein paar dieser Rezepte hier auf Shane & Simple.

Aber dieses hier verwendet Mori-Nu Siken Firm Tofu. Es spart also Fett, behält aber viel von dem bei, was man sich von einer Schokoladenmousse wünscht. Sind wir skeptisch? Ich habe es verstanden. Aber warten Sie nur, bis Sie es probiert haben.

So, kommen wir zur Sache.

Vegane Schokoladenmousse Zutaten

Hier ist alles, was Sie für diese vegane Schokoladenmousse mit 4 Zutaten benötigen.

• Mori-Nu Seidener Tofu
• Kakaopulver oder Kakao
• Ahornsirup
• Vanilleextrakt

So machen Sie vegane Schokoladenmousse

Diese vegane Schokoladenmousse ist so einfach zu machen.

Sie geben einfach alle Zutaten in Ihren Vitamix oder High-Speed-Mixer und mixen, bis alles seidig glatt ist. Wenn nötig, stoppen Sie und kratzen Sie die Seiten mit einem Gummispatel ab, dann mixen Sie weiter.

Jetzt muss die Masse nur noch ein paar Stunden im Kühlschrank abkühlen. Ich bevorzuge es, es über Nacht stehen zu lassen, damit es noch mehr eindickt. Sie können es sofort essen, aber wenn Sie es abkühlen lassen, wird es noch dicker.

Vegane Schokoladenmousse Anmerkungen & Tipps

Sie MÜSSEN „SILKEN TOFU“ verwenden, keinen normalen Tofu. Ja, es gibt einen Unterschied und es ist sehr wichtig, dass Sie das verstehen. Viele Menschen mögen keinen Tofu, weil sie irgendwann einmal eine schlechte Erfahrung gemacht haben. Aber die meisten schlechten Erfahrungen rühren daher, dass man sich nicht die Zeit nimmt, sich über Tofu zu informieren. Denken Sie daran, dass nicht alle Tofus gleich sind.

Klicken Sie HIER und lesen Sie diesen großartigen Beitrag über die verschiedenen Arten von Tofu und wie er verwendet werden kann.

Sie werden dieses vegane Schokoladenmousse-Rezept lieben. Es ist…

• Reichhaltig
• Cremig
• Dekadent
• Perfekt zum Valentinstag
• Einfach zu machen
• Gesund
• Super schokoladig
• & Lecker

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