Ham & Cheese Hash Brown Breakfast Casserole – Ideal für Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. So einfach zu machen mit nur 8 Zutaten!! Hash Browns, Schinken, Parmesankäse, Cheddarkäse, Kartoffelcremesuppe, saure Sahne, Eier und Milch. LECKER! Kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt oder für später eingefroren werden. Perfekt für Potlucks, Baby-Duschen, Übernachtungsgäste und Urlaubsvormittage. Ein neuer Favorit in unserem Haus!
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Schinken & Käse-Hash-Brown-Ei-Auflauf
Dieser Schinken & Käse-Hash-Brown-Frühstücksauflauf ist ein neuer Favorit in unserem Haus. Hash Browns, Schinken, Parmesankäse, Cheddarkäse, Kartoffelsuppe, saure Sahne, Eier und Milch. Mein Lieblingsteil des ganzen Gerichts ist der Parmesankäsebelag. LECKER! Auch wenn ich es als Frühstücksauflauf bezeichnet habe, schmeckt es zu jeder Tageszeit. Wir essen ihn normalerweise zum Mittag- oder Abendessen. Reste sind auch toll!
How to Make Ham & Käse-Hash Brown Frühstücksauflauf
Dieser Auflauf ist super einfach zu machen. Im Grunde mischen Sie einfach alles in einer großen Schüssel zusammen, verteilen es in einer tiefen Auflaufform und backen es. Es ist nicht nötig, die geraspelten Rösti vor der Zubereitung des Auflaufs aufzutauen. Ich lasse die Rösti etwa 10 Minuten auf der Theke stehen, bevor ich mit dem Zusammensetzen des Auflaufs beginne.
Ich habe in diesem Rezept frisch geriebenen Parmesankäse verwendet. Wenn Sie keinen frischen Parmesan haben, funktioniert das Zeug in der grünen Dose genauso gut. Es sieht nur vielleicht nicht so aus wie auf meinen Fotos.
Kann man Hash Brown Breakfast Casserole einfrieren?
Sie können diesen Auflauf im Voraus zubereiten und über Nacht in den Kühlschrank stellen oder für später einfrieren. Wenn Sie den Auflauf direkt aus dem Kühlschrank backen, müssen Sie eventuell ein paar Minuten zur Kochzeit hinzufügen. Um den Auflauf nach dem Einfrieren zu backen, tauen Sie ihn im Kühlschrank vollständig auf und backen ihn wie unten beschrieben.
Was man zum Ei serviert, Schinken & Käseauflauf
Dieses Gericht macht eine Menge her. Es ist ein großartiges Gericht für ein Potluck, eine Babyparty, Übernachtungsgäste und einen Urlaubsmorgen. Da wir in unserem Haus nur zu zweit sind, teile ich die Hash Brown-Mischung normalerweise auf zwei Pfannen auf. Ich backe eine und friere die andere ungebacken für später ein.
Dies ist ein sehr herzhafter Auflauf. Sie brauchen nicht viel, um ihn zuzubereiten. Wir machen normalerweise ein paar Kekse und einen Obstsalat. Grütze wäre auch lecker! Hier sind ein paar unserer Lieblingsrezepte aus dem Blog, die gut zu diesem Frühstücksauflauf passen:
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Dessert
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Schinken und Käse Hash Brown Frühstücksauflauf
Zutaten:
- 1 (32-oz) Packung tiefgekühlte Röstkartoffeln
- 1 Pfund gekochter gewürfelter Schinken
- 2 (10.75-oz) Dosen kondensierte Kartoffelcremesuppe
- 1 (16-oz) Behälter saure Sahne
- 2 Tassen geschredderter scharfer Cheddar-Käse
- 6 Eier
- 1½ Tassen Milch
- 1½ Tassen geriebener Parmesankäse
Anleitung:
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Ofen auf 375ºF vorheizen. Fetten Sie eine tiefe Auflaufform (9×13 Zoll) leicht mit Kochspray ein.
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Mischen Sie in einer großen Schüssel Rösti, Schinken, Kartoffelcremesuppe, saure Sahne und Cheddar-Käse zusammen.
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Eier und Milch miteinander verquirlen. Unter die Rösti-Mischung mischen.
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Schinken, Ei und Kartoffelmischung in der vorbereiteten Pfanne verteilen. Mit Parmesankäse bestreuen.
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1 Stunde zugedeckt backen, oder bis die Eier stocken.
Hinweise:
Alle Bilder und Texte © Plain Chicken, Inc.
Steph
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