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Manchmal mag ich es einfach, in der Küche zu spielen. Was macht da mehr Spaß als entzückende selbstgemachte Fruchtsnack-Tiere? Das erste Mal habe ich selbstgemachte Fruchtsnacks für die LEGO Party meines Sohnes ausprobiert. Ich habe sie in LEGO-Formen als Preis für eines der Spiele verwendet (das half den Kindern auch, sich leichter am Tisch zu sammeln, wenn es so viele lustige Ablenkungen gab). Es hat so viel Spaß gemacht zu experimentieren, dass ich mehr selbstgemachte Fruchtsnacks machen und andere Rezepte ausprobieren wollte.
Eines meiner Mädchen saß mit mir zusammen, als wir Amazon nach weiteren Formen durchsuchten. Sie half mir, diese Gummibärchen-Formen auszuwählen, und sie sind fantastisch. Ich mochte, dass die kleinen Tierchen der tatsächlichen Größe von Fruchtsnacks ähnlicher sind.
Ich habe sowohl mit Götterspeise als auch mit Saft mit Honig und Zucker versucht. Es gibt eine Kombination, die meine Familie und ich als ekelhaft empfunden haben: Cranberry-Saft & Honig. Cranberry-Saft ist mein persönlicher Favorit als Saft, aber er entpuppt sich nicht als leckerer Fruchtsnack. Stell dir vor. Mein Favorit von allen ist Orange Jello Fruchtsnacks – so gut. Die Wackelpudding-Art ist mein Favorit.
Die Saft-Rezepte ergeben einen viel feineren Geschmack. Das Rezept erklärt, wie man es auf beide Arten macht, denn ich denke, es gibt Zeiten, in denen man diesen subtileren Geschmack haben möchte, wie bei Geburtstagsfeiern für 5-Jährige. Und den Rest der Zeit, wenn Sie einen starken Fruchtgeschmack wollen, der mehr wie ein gekaufter Fruchtsnack ist, verwenden Sie Götterspeise.
Wir hatten letztes Wochenende Spaß dabei, alle Geschmacksrichtungen und so viele Formen herzustellen!
- 3 oz. Wackelpudding-Paket (beliebige Geschmacksrichtung)
- 1 Gelatine-Paket (~ 1 Esslöffel)
- ½ Tasse Wasser (Das mag nicht wie viel Wasser erscheinen, aber es breitet sich in winzig kleinen Formen weit aus!)
- SAFT-SUBSTITUTION: Anstelle der oben genannten Zutaten können Sie ½ Tasse Saft (beliebige Geschmacksrichtung), 2 Esslöffel Zucker oder Honig und 2 Gelatine-Pakete verwenden.
- In einem kleinen Kochtopf Wasser hinzufügen (noch nicht erhitzen).
- Gelatine-Paket und Gelatine-Paket über das Wasser streuen. Geben Sie der Gelatine eine Minute Zeit, um im Wasser aufzublühen. Es ist normal, dass es wie Apfelmus aussieht, wenn es fertig ist – das ist, was Sie wollen.
- Schalten Sie die Hitze auf mittelhoch und rühren Sie kontinuierlich, bis die Mischung nicht mehr wie Apfelmus aussieht. Erhitzen Sie einfach durch, bis alles aufgelöst ist und die Mischung nicht mehr körnig ist. Nicht kochen!
- Verwenden Sie einen Flüssigkeitstropfer, um Ihre Formen nacheinander zu füllen. Das geht mit einer Pipette schnell. Es funktioniert definitiv am besten, wenn die Fruchtsnacks einzeln aushärten können und nicht durch eine zusätzliche Mischung verbunden sind.
- Lassen Sie die Formen etwa eine Stunde im Kühlschrank abkühlen, und nehmen Sie sie dann aus den Formen heraus.
- Fruchtsnacks halten sich eine Woche lang in einem luftdichten Behälter, im oder außerhalb des Kühlschranks.
- * ANWEISUNGEN für Saftersatz: Die Anweisungen sind größtenteils dieselben wie bei der Verwendung von Jello, aber anstelle von Wasser in Schritt 1 mischen Sie den Saft und den Süßstoff im Topf, bevor Sie in Schritt 2 ZWEI Gelatinepakete hinzufügen. Alle anderen Schritte sind die gleichen.
- ** KANN VERDOPPELT WERDEN: Sie können dieses Rezept verdoppeln, wenn Sie mehr machen möchten, aber ich arbeite gerne in kleinen Mengen auf einmal, weil die Mischung ziemlich schnell zu härten beginnt. Außerdem ist es mit kleineren Mengen einfacher, mehr Geschmacksrichtungen zu kreieren.
Das Rezept ist so einfach, dass meine älteren Kinder (10, 12 und 12) diese ohne mich machen können. Der 5-Jährige ist eine große moralische Stütze und will sie unbedingt essen.
- Gummibärchenform (5 verschiedene kleine Tierformen)
- Flüssigkeitstropfer (zur Bonbon-.Herstellung)
- LEGO-Formen
- Kleine Plastik-Zellophan-Tüten
Zutaten, die Sie benötigen:
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- Jello, 3 oz. Packungen
- Gelatine ohne Geschmack
- oder Saft!
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Ich hoffe, Sie haben viel Spaß dabei, diese zu machen, mit oder ohne Hilfe Ihrer Kinder. Ich werde nicht urteilen, wenn Sie sie machen, während die Kinder in der Schule sind und sie nie wirklich wissen, wie viele Sie gemacht haben. 😉
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