Hausgemachte Instant-Schokoladenmousse

Schnell ist der Schlüssel, wenn es um dieses Instant-Schokoladenmousse-Rezept geht, es braucht nur ein paar Minuten zur Zubereitung und wenn jeder es schmeckt, denken sie, Sie hätten sich darüber abgeschuftet!

Ich liebe einfache Tricks,

wie die Art von Dingen, von denen man, wenn man sie einmal gelernt hat, wünscht, man hätte sie VIEL früher gewusst.

Beispiel:

Dieses selbstgemachte Instant-Schokoladenmousse ist eines dieser Dinge, von denen ich wünschte, ich hätte sie schon vor LANGE Zeit ausprobiert.

Ich habe es jetzt viele Male gemacht, und es gibt Optionen, wie schokoladig man es machen kann, und es ist einfach, es zu wechseln, wenn Sie es mit einem Schokoladen-Minze-Geschmack oder sogar einem köstlichen Mokka-Geschmack oder sogar einem tollen Schokoladen-Erdnussbutter-Geschmack haben wollen.

Wenn Sie etwas Schnelles und Einfaches für eine Feier machen wollen, fügen Sie einfach ein paar Streusel hinzu! Sie könnten sie auch mit etwas Schlagsahne und einer Kirsche krönen.

Als ich aufwuchs, habe ich immer Instant-Schokoladenmousse mit einer Packung Schokoladen-Instantpudding gemacht, aber jetzt, mit diesem tollen Rezept, ist der Geschmack wirklich köstlich. Meine Kinder lieben es immer noch, wenn ich es ihnen mit dem Puddingmix mache… also funktioniert beides.

Wenn Sie es mit Instant-Schokoladenpudding machen wollen, ersetzen Sie einfach die in der Anleitung angegebene Menge Milch durch schwere Sahne, schlagen Sie es wirklich gut auf, die schwere Sahne wird dick, fügen Sie etwas Milch hinzu, wenn es zu dick wird, stellen Sie es in den Kühlschrank oder essen Sie es sofort. Sie können es auch mit Vanillepudding zubereiten.

Diese Mousse hat definitiv einen reichen Geschmack, perfekt für Erwachsene. Wenn Sie es für Kinder machen wollen, würde ich es weniger reichhaltig machen. Weniger reichhaltige Schokolade wäre hier ideal.

Ich liebe es, 60% Kakao-Chips von Ghirardelli zu verwenden, wenn Sie es weniger reichhaltig wollen, verwenden Sie etwas wie Milchschokolade oder halbsüße Schokoladenstücke.

Zusätze für diese Instant-Mousse

• Kann Mini-Schokoladenchips hinzufügen
• Kann etwas Kokosnussextrakt hinzufügen und mit Kokosnuss überziehen, mischen Sie es unter, wenn Sie die Textur mögen.
• Schoko-Minze: Fügen Sie einen ¼ Teelöffel Minze hinzu oder verwenden Sie geschmolzene Schoko-Minz-Chips
• Fügen Sie einige geschmolzene Erdnussbutter-Chips oder einen Esslöffel Erdnussbutter hinzu
• für einen Mokka-Geschmack, fügen Sie der geschmolzenen Schokolade etwas Instant-Kaffee hinzu

Hier ist die Instant-Pudding-Version, ich mache das, seit ich ein Kind war. Und es wird nie alt… meine Kinder lieben es, wenn sie Gläser mit dieser cremigen Mousse im Kühlschrank stehen sehen, um sie gleich zu greifen!

Ich habe sogar große Portionen von Instant-Schokoladenpudding in Restaurantbedarfsläden gefunden und bewahre ihn in einem Glas auf, um eine schnelle Leckerei für die Kinder zu machen, egal wie groß sie werden, sie lieben es!

1. Schmelzen Sie die Schokolade in einer mikrowellen-sicheren Schüssel.
2. Eine kleine Menge Sahne zur Schokolade geben (ca. ¼ Tasse)
3. Damit wird die Sahne erwärmt und die Schokolade lässt sich beim Hinzufügen der Schokolade gut aufschlagen.
4. In der Schüssel eines Mixers oder in einem hohen Gefäß mit einem Schneebesenaufsatz am Stabmixer die schwere Sahne, den Puderzucker, den Kakao und die trockene Milch zusammen aufschlagen, damit sie sich verbinden und eine leicht steife Spitze bilden, wenn man den Schläger heraushebt.
5. Langsam die Schokolade einrühren, wenn Sie sie schlagen, kann sie abflachen, wird aber beim Abkühlen eindicken.
6. Die Mousse in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie fest wird und kalt ist.