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Erfahren Sie, wie lange Sie Hot Dogs kochen müssen, damit Sie jedes Mal perfekte, dicke Würstchen bekommen! Egal, ob Sie normale oder Jumbo-Hunde haben, befolgen Sie diese einfachen Tipps, um geplatzte Därme oder Überkochen zu vermeiden. Hot Dogs zu kochen ist schnell, einfach und kinderleicht!
Es ist zwar nicht schwierig, Würstchen zu kochen, aber man kann sie überkochen. Wenn Sie schon einmal gesehen haben, wie die Därme aufgesprungen sind oder einen zähen Hund hatten, wissen Sie, wovon ich spreche!
Hot Dogs werden vorgekocht geliefert, aber Sie sollten sie nicht direkt aus der Verpackung essen. Laut der FDA gab es Fälle von Listerien, daher ist es ratsam, sie gründlich aufzuwärmen, besonders für alle, die schwanger sind.
Sollten Sie Hot Dogs kochen?
Während das Kochen das Fleisch schön aufplustert, sind einige Experten der Meinung, dass es auch einen matschigen Hund mit weniger Geschmack produziert. Am Ende des Tages ist es eine Frage der persönlichen Vorliebe, aber Kochen ist grundsätzlich die schnellste und einfachste Methode.
Alternativ können Sie es mit Grillen, Braten oder Backen versuchen, aber das dauert länger und benötigt Öl, um ein Anhaften zu vermeiden. Die Mikrowelle ist etwas unberechenbar, also bleibt das Dämpfen als Kompromissoption (wenn Sie einen Dampfgarer haben).
Hot Dogs kochen
Das Kochen von Hot Dogs ist einfach. Füllen Sie einen großen Topf oder eine Pfanne mit 3 bis 4 cm kaltem Wasser und stellen Sie sie auf hohe Hitze.
Wenn das Wasser kocht, geben Sie die Hunde vorsichtig mit einer Küchenzange hinein (um Spritzer zu vermeiden). Die Kochzeit hängt von der Größe der Würstchen ab.
Bier-Hotdogs: Bei dieser Variante werden die Hotdogs in Bier gekocht, um einen milderen Geschmack zu erhalten (und es ist eine gute Möglichkeit, altes Bier aufzubrauchen!). Gießen Sie 3-4 Dosen Bier in einen Topf und bringen Sie es bei mittlerer Hitze zum Kochen. Fügen Sie die Hot Dogs hinzu und kochen Sie sie wie gewohnt.
Wie lange kochen Sie Hot Dogs
Die zwei Hauptfaktoren, die beeinflussen, wie lange man Hot Dogs kochen muss, sind: Die Größe der Würstchen und ob sie frisch oder tiefgekühlt sind:
- Gekühlte Hot Dogs: Kochen Sie Würstchen in Standardgröße 5 Minuten und Jumbo-Würstchen 8 Minuten lang.
- Gefrorene Hot Dogs: Kochen Sie normale Würstchen 10 Minuten lang und Jumbo-Hunde 12-13 Minuten lang. (Es ist nicht nötig, die Würstchen vorher aufzutauen.)
Wie erkennt man, wann sie fertig sind? Sie sind prall und etwas dunkler, wenn sie fertig sind. Hot Dogs aus Schweinefleisch schwimmen oft, aber nicht immer.
Hotdog-Rezepte:
- Hotdogs im Halbmondformat
- Tex Mex Hot Dogs
- Chili Party Ring
Rezepttools:
- Küchenzange
- Kochtopf oder Pfanne
How to Boil Hot Dogs
Zutaten: 1x2x3x
- ▢ 6 Hot Dogs, gekühlt oder gefroren
- ▢ 1 1/2 Quarts kaltes Wasser, oder Bier (6 Tassen oder 3-4 Dosen)
Anleitung
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Füllen Sie einen mittelgroßen Kochtopf oder eine Pfanne mit dem Wasser und stellen Sie sie auf hohe Hitze (mittlere Hitze, wenn Sie Bier verwenden).
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Wenn die Flüssigkeit kocht, geben Sie die Hot Dogs vorsichtig mit einer Küchenzange hinein, um Spritzer zu vermeiden.
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Kochen Sie 5 Minuten für gekühlte Hunde oder 10 Minuten für gefrorene Hunde. Für Jumbo-Würstchen fügen Sie 3 Minuten extra hinzu.
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Benutzen Sie erneut eine Zange, um die Würstchen zum Anrichten auf einen Teller zu legen. Heiß servieren.
Hinweise
- Hot Dogs: Der Kauf von Qualitäts-Hot Dogs reduziert die Wahrscheinlichkeit von Flecken und aufgesprungenen Hüllen.
- Restwasser in der Pfanne kann wiederverwendet werden, um aufeinanderfolgende Chargen zu kochen, falls gewünscht.
- Wenn Sie das Rezept verdoppeln, verwenden Sie einen großen Topf, um Überfüllung zu vermeiden.
Bitte lesen Sie unseren Nährwert-Haftungsausschluss.
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