Die Julius Sturgis Pretzel Bakery, gegründet 1861, ist die erste kommerzielle Brezelbäckerei in Amerika. Besucher können die ursprüngliche Brezelbäckerei aus dem 19. Jahrhundert besichtigen, eine praktische Lektion im Brezeldrehen erhalten und die Geschichte der Brezelherstellung in den Vereinigten Staaten kennenlernen. Sie können auch sehen, wie altmodische weiche Brezeln von Hand hergestellt werden.
Das Einzelhandelsgeschäft der Julius Sturgis Pretzel Bakery bietet handgemachte weiche Brezeln sowie viele Sorten harter Brezeln, die von den direkten Nachfahren von Julius Sturgis bei Tom Sturgis Pretzels in der Nähe von Reading, PA, gebacken werden. Dazu gehören traditionelle Sauerteig-, Käse- und Chris-B-Brezeln sowie aromatisierte Brezeln wie Honig-Senf und Zwiebel, Ranch, Hot Cheese und Zimt &Zucker. Für Liebhaber von Süßigkeiten bietet der Laden eine große Auswahl an schokoladenüberzogenen Brezeln.
Die Julius Sturgis Pretzel Bakery wurde 2007 umfassend renoviert und neu gestaltet. Seit der Wiedereröffnung wird die Bäckerei wieder von der Familie Sturgis, der ältesten Brezelbäckerfamilie Amerikas, betrieben.“
Wenn Sie es nicht nach Lancaster County schaffen, können Sie Tom Sturgis Brezeln auch online kaufen.