Als im letzten Frühjahr bekannt wurde, dass Dallas ein testosterongeschwängertes „Hooters für Frauen“ bekommt, war der daraus resultierende mediale Feuersturm schnell und weit verbreitet (und voller Schwanzwitze). Ein Jahr später ist das Tallywackers immer noch in vollem Gange, trotz Online-Bewertungen, die darauf hinweisen, dass das Essen bestenfalls mittelmäßig ist. Seien Sie ehrlich: Niemand kommt hierher wegen der feinen Küche – zu der natürlich auch einige Hot Dogs gehören – sie kommen, um hemdsärmelige Männer in engen roten Shorts zu sehen.
Aber wie ist es wirklich, in einem solchen Etablissement zu arbeiten? Die lokale Autorin Tara Nieuwesteeg hat sich für eine höchst unterhaltsame Geschichte auf Narrative.ly mit dem Titel „Secret Life of a Sexy Waiter at the All-Male Answer to Hooters“
Hier sind sieben Dinge, die wir über dieses Restaurant gelernt haben:
– In einer Stadt mit Tonnen von Brustrestaurants ist Tallywackers die einzige männerorientierte Version: „Es wurde als ‚Brustrestaurant‘ in einem Meer von ‚Brustrestaurants‘ bezeichnet – die Stadt hat mehr als ein Dutzend Hooters, neun Twin Peaks-Standorte, ein gewagtes Lokal namens Redneck Heaven und eine Sportbar ‚mit Aussicht‘ namens Bikini’s.“
– Vorspeisen im Tallywackers heißen nicht Appetizer, sondern „abb-itizers.“
– Es ist definitiv kein Stripclub: „Ein paar Kunden wurden entfernt, nachdem sie die Kellner begrapscht hatten.“
– Aber es ist auch nicht so sehr anders als ein Stripclub: „
– Der Name Tallywackers ist eine doppelte Anspielung: „Der seltsame Name des Lokals stammt aus dem Klassiker Porky’s von 1982 und ist passenderweise auch ein Euphemismus für Penis.“
– Gehen Sie nicht ins Tallywackers in der Hoffnung, die wahre Liebe zu finden: „
– Angestellte sind nicht immer begeistert, ihren Eltern von ihrem neuen Job zu erzählen: „Ich habe es den ganzen ersten Monat über vermieden, es ihnen zu sagen“, sagt einer. „Ich habe ihnen nur gesagt, dass ich zum Chiropraktiker gehe.“
– Der Besitzer des Restaurants trägt nicht die gleiche Uniform wie der Rest der Belegschaft; er „kommt voll bekleidet zur Arbeit.“