Molkenprotein ist eines der am meisten empfohlenen und regelmäßig konsumierten Nahrungsergänzungsmittel in der heutigen Sport- und Fitnessbranche. Viele Athleten konsumieren und empfehlen Proteinpulver, um die tägliche Proteinzufuhr zu decken, die für das Muskelwachstum und die Regeneration erforderlich ist.
Allerdings gibt es viele verschiedene Proteine auf dem Markt, woher wissen Sie, was die Unterschiede zwischen ihnen allen sind? Zwei der beliebtesten Proteinpulver, die heute erhältlich sind, sind Whey und Whey Isolate.
Was ist also der Unterschied zwischen Impact Whey Protein und Impact Whey Isolate im Myprotein-Sortiment?
Molke vs. Whey Isolate
. Whey Isolate
Obgleich sowohl Whey Protein als auch Whey Isolate aus der gleichen Milchkonzentration gewonnen werden, ist Whey Isolate einfach Molkenprotein, das in einem Prozess gefiltert wurde, um die Laktose im Pulver selbst zu entfernen. Dies dient dazu, eine magerere und fettärmere Proteinquelle zu schaffen.
Der Hauptunterschied zwischen Molkenprotein und Molkenisolat ist, dass die beiden Produkte einen unterschiedlichen Proteingehalt, Laktose- und Fettgehalt pro Portion aufweisen. Molkenprotein kann irgendwo zwischen 10-15% Proteingehalt pro Portion mit über 50% Laktose und fast 2% Fett bieten. Molkenproteinisolat enthält über 90 % reinen Proteingehalt mit weniger als 1 % Laktose oder Milchfett.
Für alle, die laktoseintolerant sind oder Probleme mit der Verdauung von Milchprodukten haben, ist Molkenisolat aufgrund des geringeren Laktosegehalts sehr vorteilhaft.
Konzentrat vs. Isolat
Molkenproteinkonzentrat kann aufgrund der Laktose und der Kohlenhydrate in den Produkten möglicherweise Blähungen verursachen. Molkenprotein-Isolat enthält keine oder nur sehr wenig Laktose, wodurch das Problem der Blähungen vermieden wird. Sowohl Molkenkonzentrat als auch Isolat werden im Körper mit der gleichen Geschwindigkeit verdaut und enthalten auch die gleichen Mengen an Aminosäuren (Bausteine von Proteinen).
Isolat enthält einen etwas höheren Proteingehalt pro Portion, also hat es natürlich auch eine etwas höhere Menge an Aminosäuren pro Portion. Werfen wir einen Blick auf die Makronährstoffe von Impact Whey und Impact Whey Isolate.
| Makros | Impact Whey Konzentrat | Impact Whey Isolat |
| Protein | 20 g | 21 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g | weniger als 1 g |
| Fett | 1.8 g | 0 g |
Wie Sie sehen, gibt es keinen großen Unterschied im Proteingehalt, nur 1 g pro Portion, aber Isolat enthält kein Fett und kaum Kohlenhydrate.
Konzentrat oder Isolat?
Beide, Konzentrat und Isolat, liefern dem Verbraucher fast identische Ergebnisse, wenn es um den Muskelaufbau und die Unterstützung Ihrer Trainingsziele geht. Die Gründe, warum Menschen Molke-Isolat dem Konzentrat vorziehen, liegen im geringeren Fett- und Kohlenhydratgehalt und damit im niedrigeren Kaloriengehalt pro Portion.
Wenn Sie laktoseintolerant sind, dann ist Molke-Isolat das Proteinpulver für Sie. Achten Sie nur darauf, keine Mischung aus Molkenisolat und Konzentrat zu kaufen, da dies den Vorteil der Laktosefreiheit und des geringeren Fett- und Kohlenhydratgehalts aufhebt.
Wenn Sie eine strenge kalorienarme Diät einhalten oder derzeit sorgfältig auf die Kalorien achten, um sich auf eine Bodybuilding-Show oder einen Wettkampf vorzubereiten, dann ist Molkenisolat das bessere Produkt für Sie. Wenn Sie sich keine Sorgen um Ihren aktuellen Kalorienverbrauch machen, werden Sie entweder mit Molkenproteinkonzentrat oder Molkenproteinisolat gute Ergebnisse erzielen.
Take Home Message
Im Wesentlichen sind sowohl Konzentrat als auch Isolat sehr ähnlich in Bezug auf die Ernährung. Isolat ist eine magerere und gesündere Wahl, wenn Sie Probleme mit Blähungen durch Milchprodukte haben. Wenn Sie einfach nur einen schlanken Körperbau aufbauen wollen, wird Ihnen jedes der beiden Produkte große Vorteile für die Entwicklung, den Erhalt und das Wachstum der Muskeln bieten.