Die Mono-Diät kann mit mehreren potenziellen Nachteilen und Nebenwirkungen verbunden sein.
Erhöhtes Risiko von Nährstoffmängeln
Bei der Mono-Diät wird nur ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe für mehrere Tage oder Wochen am Stück gegessen.
Selbst nährstoffreiche Lebensmittel können einen Mangel an bestimmten Vitaminen oder Mineralien aufweisen, was es schwierig machen kann, sicherzustellen, dass Sie alle Nährstoffe bekommen, die Ihr Körper braucht.
Es kann auch das Risiko eines Nährstoffmangels erhöhen, vor allem, wenn Sie die Diät über einen längeren Zeitraum durchführen.
Wenn Sie zum Beispiel nur Bananen essen, kann es eine Herausforderung sein, genügend Eiweiß, gesunde Fette, Eisen, Kalzium und die Vitamine A und B12 in Ihrer Ernährung zu erhalten (3).
Auch bei Fleisch, Fisch und Geflügel fehlen wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien (4, 5, 6).
Ein Mangel an diesen Nährstoffen kann zu Problemen wie beeinträchtigter Immunfunktion, Anämie, Verdauungsstörungen, Knochenschwund und chronischen Krankheiten führen (7, 8, 9, 10, 11).
Fördert ungesunde Essgewohnheiten
Die Mono-Diät fördert ungesunde und nicht nachhaltige Essgewohnheiten, indem sie zum Verzehr eines einzigen Lebensmittels oder einer einzigen Lebensmittelgruppe anregt.
Die Diät verlangt auch, dass alle anderen Lebensmittel weggelassen werden, einschließlich gesunder Zutaten, die reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien sind.
Zusätzlich bietet die Diät keine Empfehlungen für körperliche Aktivität, die sowohl für die Unterstützung des Gewichtsmanagements als auch für die allgemeine Gesundheit wesentlich ist (12, 13).
Eine Reihe von Forschungsergebnissen deutet zudem darauf hin, dass das Befolgen von Modediäten und Jo-Jo-Diäten mit einem höheren Risiko für Essstörungen und Erkrankungen wie Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes verbunden sein kann (14).
Die Kombination einer ausgewogenen Ernährung mit einem gesunden Lebensstil und regelmäßiger körperlicher Aktivität ist die bessere Strategie, um die Gewichtsabnahme, Ihre allgemeine Gesundheit und eine gesunde Beziehung zum Essen zu unterstützen.
Restriktiv und nicht nachhaltig
Die Mono-Diät ist eine der restriktivsten Modediäten, bei der fast alle Lebensmittel und Lebensmittelgruppen weggelassen werden, außer denen, die auf dem Speiseplan stehen.
Da es fast unmöglich ist, genügend Kalorien zu sich zu nehmen und den Mikronährstoffbedarf durch nur ein Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe zu decken, kann die Mono-Diät dazu führen, dass Sie sich müde, hungrig und schwach fühlen (15, 16).
Eine zu geringe Kalorienzufuhr kann außerdem den Stoffwechsel verlangsamen und zu Muskelabbau führen, was das Abnehmen auf lange Sicht erschwert (17, 18).
Zudem haben einige Studien herausgefunden, dass eine zu starke Einschränkung der Kalorienzufuhr sogar zu Knochenverlust führen und die Fruchtbarkeit bei Frauen negativ beeinflussen kann (19, 20, 21).
Außerdem kann es sehr schwierig sein, in Restaurants zu essen oder bestimmte soziale Situationen zu genießen, während man der Mono-Diät folgt.
Daher kann es eine Herausforderung sein, die Diät länger als ein paar Tage oder Wochen am Stück zu befolgen.
Zusammenfassung
Die Mono-Diät fördert ungesunde Essgewohnheiten und kann Ihr Risiko für Ernährungsmängel erhöhen. Sie ist außerdem sehr restriktiv und auf lange Sicht nicht nachhaltig.