Salt & Pepper Oven Baked Chicken Legs

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Diese Salt & Pepper Oven Baked Chicken Legs werden Sie dazu bringen, wieder gerne Hähnchenschenkel zu essen! Seien wir ehrlich, Hähnchenschenkel können unsere unbeliebtesten Dinge sein, die wir essen, oder bin nur ich es, die aus der Liebe zu ihnen herausgewachsen ist? Als ich ein Kind war, würde ich im Ofen gebackene Hähnchenschenkel über alles andere, was meine Mutter gemacht hat, bevorzugen, aber jetzt als Erwachsener kaufe ich eigentlich keine Pakete von Hähnchenschenkeln mit Absicht – bis ich auf die Idee kam, sie in meinem Lieblingsgeschmack zu machen!

Wie man die besten Salz-&Pfeffer-Hähnchenschenkel zubereitet

Hähnchenschenkel sind am besten, wenn sie im Ofen gebacken werden, aber wenn Sie sich mitten in der sommerlichen BBQ-Saison befinden, können sie auch auf dem Grill wunderbar zubereitet werden! Leider haben wir nicht immer einen Grill zur Hand, also sind Hähnchenschenkel aus dem Ofen für 80 % des Jahres die beste Wahl. Hier sind ein paar häufig gestellte Fragen über das Backen von Hähnchenkeulen und ihre Antworten!

Ist das Backen von Hähnchenkeulen der beste Weg, um Hähnchenkeulen zu kochen?

Ich würde sagen, ja. Auch wenn ich bald ein Rezept für Hähnchenkeulen aus dem Crockpot habe, kann ich wirklich sagen, dass das Backen von Hähnchenkeulen die einfachste Art ist, knusprige Hähnchenkeulen zu bekommen. Es ist gleichauf mit BBQ-Drumsticks, aber ich wandere im Winter nicht durch den Schnee, um Hähnchenschenkel auf dem Grill zu machen! Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel sind der richtige Weg!

Wie lange backen Sie Hähnchenschenkel oder Hähnchenkeulen?

Sie backen sie, bis sie eine Temperatur von 185 °F erreichen. Ja, Hähnchenkeulen sind dunkles Fleisch, was bedeutet, dass Sie sie nicht nur bis 165 °F garen wollen, das ist die Temperatur, die aus Gründen der Lebensmittelsicherheit empfohlen wird. Bei dunklem Hühnerfleisch wollen Sie es mindestens auf 185 °F garen, damit sich die Fette und Fleischfasern auflösen. Es geht nicht um Sicherheit, sondern darum, das Fleisch so lange zu garen, bis es die bestmögliche Textur hat, und das bedeutet, dunkles Fleisch bei einer höheren Temperatur zu garen. Sie sollten auf jeden Fall ein zuverlässiges Fleischthermometer für alle Ihre Kochbedürfnisse haben. Es ist schwer, Hähnchenschenkel oder irgendetwas anderes zu backen, wenn Sie keins haben! Auf die Temperatur kommt es an!

Was sind einige andere Rezepte für gebackene Hähnchenschenkel oder gebackene Hähnchenkeulen?

Sie können alle Arten von gebackenen Hähnchenkeulen machen und alle diese Rezepte werden für sie funktionieren:

1. Homemade Shake and Bake
2. Gebackene Hähnchenschenkel aus dem Ofen
3. Easy Honey Garlic Chicken

Wie auch immer, lasst uns darüber reden, dass meine Salt and Pepper Oven Baked Chicken Legs die absolut BESTEN sind! Ich weiß, ich weiß, ich bin so bescheiden (hahah als ob), aber diese sind gleichauf mit meinen Salt and Pepper Chicken Wings und in der Tat habe ich so ziemlich die Prämisse dieser Wings genommen und sie in gebackene Hähnchenschenkel verwandelt.

Diese mit Salz und Pfeffer gebackenen Hähnchenschenkel werden Ihre Meinung über Hähnchenschenkel ändern! Ich komme langsam auf die dunkle Seite der Hähnchenschenkel. Langsam. Vielleicht liegt es daran, dass ich sie als Kind zu oft gegessen habe? Wer hat sonst noch genug von Hähnchenkeulen? Nur ich? Hähnchenschenkel sind ein großartiges Stück Fleisch; billig, leicht zu halten und sie sind SO schnell gar. Nicht nur das, Hähnchenschenkel sind wirklich ein großartiges Stück Huhn, um es mit Soßen und anderen Aromen zu „überziehen“. Im Gegensatz zu Hähnchenschenkeln isst man um die ganzen Hähnchenschenkel herum mit Geschmack auf allen Seiten, was wahrscheinlich der Grund ist, warum sie so beliebt sind.

Tipps & Tricks für die Zubereitung von fantastischen, im Ofen gebackenen Hähnchenschenkeln

• Wenn Sie keine Pfanne haben, die wirklich nichtkleben, legen Sie Ihr Backblech mit Alufolie aus, um eine große Sauerei zu vermeiden.
• Benutzen Sie ein größeres Backblech als nötig, Sie müssen die Hähnchenschenkel beim Backen umherwerfen können.
• Während ich die Hähnchenflügel in der Salz- und Pfeffermischung wälze, neige ich dazu, sie auf die gebackenen Hähnchenschenkel zu streuen, anstatt sie zu werfen. So kann ich kontrollieren, wie viel davon an den Flügeln haften bleibt.
• Schrecken Sie nicht davor zurück, die Hähnchenschenkel wirklich mit der Salz-Pfeffer-Mischung zu bestreichen. Sie werden überrascht sein, wie viel Sie brauchen, um einen wirklich guten Geschmack zu bekommen!
• Lassen Sie die Knoblauch- und Sesamsoße nicht aus! Das ist es, was diesen im Ofen gebackenen Hähnchenschenkeln wirklich ihr Kapow gibt!

Happy Cooking!

Liebe,

Karlynn

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Salz & Pfeffer Ofengebackene Hähnchenschenkel

Amazing, mind-blowing salt and pepper oven baked chicken legs. Grüne Zwiebeln, Knoblauch und Sesamöl machen diese Hähnchenschenkel zu den erstaunlichsten, die Sie jemals essen werden.

4.93 von 14 Stimmen

Vorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 25 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten Kurs Hauptgericht Küche Amerikanisch Portionen 4 Kalorien 601 Autor Karlynn Johnston

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