Smith’s Kauai Luau

Smith Family Garden Luau öffnet wieder am 5. Mai 2021

Aloha von Kauai!

Gute Nachrichten für alle, die eine Reise auf die Insel Kauai planen! Ab dem 5. April 2021 werden die COVID-19-bedingten Reisebeschränkungen, die derzeit für Reisen auf die Insel Kauai gelten, gelockert, da die Insel wieder in das Hawaii State Safe Travels Program aufgenommen wird (siehe Weblink unten). Die COVID-19-Protokolle bezüglich der Verwendung von Gesichtsmasken, sozialer Distanzierung und Händewaschen bleiben bestehen.

Details zur Wiedereröffnung

  • Wiedereröffnung am 5. Mai 2021
  • Geöffnet am Montag-, Mittwoch- und Freitagabend
  • Die Gärten öffnen um 17 Uhr, die Imu-Zeremonie beginnt um 18 Uhr.

Wir empfehlen Ihnen dringend, Ihre zukünftigen Reservierungen für das Garden Luau bis zum 15. April vorzunehmen, da sich die Preise nach diesem Datum erhöhen werden.

Mahalo.
Kamika Smith, General Manager

Für offizielle Reiseinformationen, besuchen Sie:
gohawaii.com/travel-requirements
kauai.gov/COVID-19

„Best Luau on the Island „The Ultimate Kauai Guidebook: Kauai Revealed, 5th Edition

Smith Family Garden LuauAloha! Vor über 50 Jahren gründete Großvater unser Familienunternehmen in diesem heiligen Tal des Wailua River. Wir schufen unser tropisches Paradies, um den hawaiianischen Geist des Aloha zu feiern, den er liebte und lebte. Heute halten vier Generationen meiner Familie diese Tradition mit dem berühmtesten aller hawaiianischen Feste, dem Luau, in Ehren. Kommen Sie und teilen Sie die Traditionen unserer Inselheimat und werden Sie Teil unserer ‚ohana.

Natürlich ist das Herzstück eines jeden Luau das pa’ina, das Festmahl, und wir werden dafür sorgen, dass Sie nicht hungrig bleiben. Kalua-Schwein, gebraten im irdenen Imu-Ofen. Cousin Garys Geheimrezept für Teriyaki-Rindfleisch. Ono mahimahi und leckeres Huhn adobo. Unsere Familienschüssel mit Poi (das Sie unbedingt probieren sollten). Wir werden sogar einige von Ihnen auf die Bühne holen, um ein paar Hula-Schritte auszuprobieren, während das Abendessen ausklingt.

Das Essen mag das Herz eines Luau sein, aber die Musik ist die Seele. Unsere hawaiianischen Vorfahren haben ihre Geschichte bewahrt, indem sie Lieder und Gesänge, die Mele, weitergegeben haben. Bei unserem Luau feiern wir diese Traditionen sowie die Lieder und Tänze anderer Kulturen, die in unserem tropischen Paradies leben. Der lyrische Schwung des hawaiianischen Hula, die farbenfrohe Präzision der tahitianischen Trommeltänze und die feurigen Emotionen des samoanischen Feuermessertanzes sprechen alle tief von den Menschen, die Hawaii ihr Zuhause nennen. Wir sind stolz darauf, diesen Rhythmus des Aloha mit Ihnen zu teilen.

Kamika SmithKamika Smith
Geschäftsführerin / Gesang / Ukulele

Video Highlights Family Garden Luau

Ansicht Smith’s Luau Zeitplan

Hinweis: Von November bis Februar beginnt der Zeitplan 15 Minuten früher.

17:00 Uhr:: November bis Februar: 16:45 Uhr

Willkommen – Kommen Sie zu uns ins Paradies in der Nähe des heiligen Wailua-Flusses, ein Ort, der einst den hawaiianischen Königen vorbehalten war. Erhalten Sie Ihren Muschel-Lei und nehmen Sie entweder an einer kommentierten Straßenbahntour teil oder machen Sie einen gemütlichen Spaziergang durch die üppigen, 30 Hektar großen Gärten (letzte Straßenbahntour fährt um 17:30 Uhr, November bis Februar: 17:15 Uhr)

18:00 Uhr :: November bis Februar: 17:45 Uhr

Imu-Zeremonie – Treffen Sie einige unserer Familienmitglieder und lernen Sie die hawaiianische Kochmethode namens Kalua kennen, bei der das Kalua-Schwein in Ti-Blätter gewickelt und in unserem irdenen Imu-Ofen bis zur Perfektion gegart wird.

18:15 Uhr :: November bis Februar: 18:00 Uhr

Cocktails & Musik – Genießen Sie einen Mai Tai, Bier oder ein Glas Wein an der offenen Bar, während die Familie Smith mit hawaiianischen Liedern unterhält. (Alkoholfreie Getränke und Saft sind ebenfalls erhältlich.)

18:30 Uhr:: November bis Februar: 18:15 Uhr

Luau Feast – Die Musik geht weiter, während Sie traditionelle Aromen und Inselfavoriten wie Kalua Pork, Beef Teriyaki, Chicken Adobo, und Sweet’n’Sour Mahimahi genießen. Probieren Sie unsere einheimischen Spezialitäten wie Lomi-Lachs, frisches Poi, hawaiianische Süßkartoffeln, Mac-Salat, Namasu-Salat und leckere tropische Desserts!

20:00 Uhr:: November bis Februar: 19:45 Uhr

Rhythm of Aloha Show – Bewegen Sie sich im Rhythmus mit farbenfrohen, authentischen Darbietungen aus Hawaii, Tahiti, Samoa, den Philippinen, Neuseeland und Japan in unserem geräumigen, mit Fackeln beleuchteten „Pele Amphitheater“ unter freiem Himmel (komplett mit ausbrechendem Vulkan!).

Blick auf Smith’s Luau Menü

Salate

  • Kauai Grown Green Salad mit Papayasamen und Guave Dressing (V, Vegan, GF)
  • Hawaiianischer Makkaroni-Salat (V)
  • Drei-Bohnen-Salat (V, Vegan, GF)
  • Namasu ~ Japanischer Gurkensalat mit gehackten Venusmuscheln (GF)
  • Lomilomi-Lachs ~ Tomate, Zwiebel, gesalzener Lachs (GF)
  • Hanalei Poi (V, Vegan, GF)
  • Frische Brote ~ Hawaiianisches Süßbrot, Guavenbrot, Ananasbrot (V)
  • Hawaiianische lila Süßkartoffeln (V, Vegan, GF)
  • Chinese Fried Rice
  • Kartoffelpüree (V, GF)
  • Geröstetes Gemüse (V, GF)

Essen

  • Süß-saures Mahimahi
  • Kalua Schwein (GF)
  • Huhn Adobo
  • Teriyaki Beef

Desserts

  • Kokosnusskuchen (V)
  • Frischer Obstteller (V, Vegan, GF)
  • Haupia ~ Coconut Milk Pudding (V, Vegan, GF)
  • Imu Baked Rice Pudding (V, GF)
  • Fruit Jello (GF)

V=Vegetarisch; Vegan; GF=Glutenfrei

Barkarte

  • Mai Tai Punch
  • Kona Longboard Beer
  • Bud Light Beer
  • Chardonnay und Cabernet Wines
  • Standard Liquor Bar ~ Vodka, Scotch, Gin, Rum, Whiskey
  • Pepsi, Diet Pepsi, Mist Twist
  • Guaven-, Ananas- und Orangensäfte
  • Hawaiianischer Fruchtpunsch

Karten kaufen! Wegbeschreibung

Haben Sie schon Pläne für das Abendessen?

Sie können immer noch „Show only“ Tickets online reservieren, indem Sie hier klicken. Die Pforten öffnen um 19:30 Uhr (November bis Februar: 19:15 Uhr) für diejenigen, die nur die Show besuchen möchten.

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