Koreanisches Essen hat immense Popularität unter den Lebensmittel-Fanatikern auf der ganzen Welt gewonnen, vor allem nach der Oscar-Dominanz durch den Film Parasite. Seit Ewigkeiten gehören Instant-Nudeln zu den beliebtesten Mahlzeiten für Menschen, die immer auf der Flucht sind, insbesondere für Studenten. Instant-Nudeln sind erschwinglich und benötigen nur einen Wasserkocher oder eine Mikrowelle zur Zubereitung. Aufgrund ihres köstlichen Geschmacks und der einfachen Zubereitung sind Instant-Nudeln aus den Küchenregalen vieler Menschen nicht mehr wegzudenken.
Die Nachfrage nach koreanischen Instant-Ramen ist aufgrund der Pandemie so hoch wie noch nie! Die Zahlen gehen laut einem Bericht in etwa so: ein Anstieg von 29,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr auf ein Rekordhoch von 603,6 Millionen Dollar im Jahr 2020. COVID-19 brachte soziale Distanzierung und Quarantäne mit sich und ließ uns alle nach Trostessen lechzen – Ramyeon oder die Instant-Ramen-Nudeln aus Korea!
Die Entstehung einer leckeren Mahlzeit
Die Instant-Nudeln wurden vor etwa 60 Jahren in Japan nach dem 2. Weltkrieg berühmt, um die hungernde japanische Bevölkerung zu ernähren. Zunächst wurden diese Nudeln von Momofuku Ando unter dem Markennamen „Chickin Ramen“ eingeführt. Im Laufe der Jahre gelangten die Instant-Nudeln weltweit ins Rampenlicht und wurden zu einer der beliebtesten Komfort-Mahlzeiten für Menschen aus allen Gesellschaftsschichten.
Der stetig steigende Umsatz der koreanischen Instant-Nudeln inmitten der Coronavirus-Pandemie
Nongshim, ein Lebensmittelhersteller aus Südkorea, gab an, dass der US-Umsatz für die „Shin Ramyaun“ in der ersten Jahreshälfte auf 164 Millionen Dollar gestiegen ist. Die Popularität des Nudelherstellers stieg auch während der Coronavirus-Pandemie rapide an. Auch die Verkäufe für die Shin Ramyun bei Walmart, Costco und Amazon stiegen um 35, 51 bzw. 79 Prozent.
Die Instant-Nudeln von Shin Ramyun haben begonnen, immense Popularität im Mainstream-Einzelhandelssegment der USA zu erlangen. Dies ist vor allem dem Aufbau eines starken Vertriebsnetzes auf dem Markt zu verdanken. Außerdem gilt Nongshim Ramen als eine der bevorzugten ausländischen Lebensmittelmarken, die in den USA verkauft werden.
Shin Ramyun verzeichnete in der ersten Jahreshälfte ein beeindruckendes Wachstum von bis zu 25 Prozent mit einem Umsatz von rund 48 Millionen US-Dollar. Auf der anderen Seite verzeichnete Shin Ramyun Black mit einem Umsatz von 13,5 Mio. US-Dollar im ersten Halbjahr ebenfalls einen bemerkenswerten Zuwachs von 49 Prozent. Außerdem wurde das Produkt von Wirecutter in der Kategorie „The Best Instant Noodles“, die von der New York Times herausgegeben wird, auf den ersten Platz unter 11 anderen Produkten gewählt.
Die 10 besten südkoreanischen Instant-Nudeln, um Ihre Geschmacksnerven zu verwöhnen
Es gibt verschiedene Varianten von köstlichen Instant-Nudeln, die in Südkorea heimisch sind. Sie werden einen tadellosen, köstlichen Geschmack finden, der jeden Cent wert ist, den Sie für diese Nudeln ausgeben.
Wie in jedem anderen Land gibt es auch im Bereich der Instant-Nudeln, die in Südkorea heimisch sind, einige ausgezeichnete Optionen. Diese Nudeln werden in Südkorea hergestellt und sind jetzt leicht über internationale E-Commerce-Websites wie Alibaba und Amazon erhältlich.
Es gibt Hunderte von Sorten von Instant-Nudeln, die Sie in die Hände bekommen können. Hier sind die zehn besten südkoreanischen Instant-Nudeln, die Sie ganz einfach online oder in Ihrem lokalen Supermarkt kaufen können, um Ihren Heißhunger sofort appetitlich zu stillen.
Nongshim Shin Ramyun Black
Dies sind dicke Ramyun-Nudeln mit einem würzigen Geschmack. Es ist wie ein traditionelles koreanisches Ramyun mit Rindfleischstücken, Gemüseflocken und der „Sul-long-tang“-Brühe als Basis.
Paldo-Käse Nudeln
Unglaublich gute Instant-Nudeln, bei denen sich der Käse mit der würzigen roten Brühe vermischt und die Nudeln schön dick sind.
Ottogi Käse-Ramen
Diese Käsenudeln kommen mit drei Gewürzpaketen – normale Würze mit Gemüse, normales Suppenpulver und Käsepulver. Sie können sie in einer käsigen Variante zubereiten, oder Sie können käsige, würzige Nudeln machen, wenn Sie mögen.
Paldo-Rabokki-Nudeln
Diese Nudeln sind eine schmackhafte Variante von Tteokbokki, einem koreanischen Gericht aus dicken zylindrischen Reisröhren. Sie haben eine angenehme Bissfestigkeit und werden von einer dicken roten Soße begleitet, die sowohl scharf als auch süß ist.
Samyang Ramen Spicy Chicken Roasted Noodles
Die Nudeln sind dick, kaubar und lecker. Im Gegensatz zu den traditionellen koreanischen Nudeln kommt die Ramen-Brühe jedoch mit einer Hühnerbasis. Diese Nudeln werden als buldak-bokkeum-myeon bezeichnet, in Korea allgemein als Feuer-Nudeln bekannt. Die wörtliche Übersetzung trifft die Beschaffenheit genau – gebratene Hähnchennudeln.
Samyang 2X Spicy Hot Chicken Flavor Ramen
Es ist eine zweifach scharfe Variante des Original-Ramen, Samyang Ramen Spicy Chicken Roasted Noodles.
Nongshim Budae Jjigae Nudelsuppe
Es handelt sich um Instant-Ramen-Nudeln mit Stücken von verarbeitetem Fleisch und getrocknetem Kraut. Die Nudelsuppe kombiniert südkoreanische Aromen zu einem leckeren Gaumenschmaus. Budae Jjigae bedeutet übersetzt „Truppen-Eintopf“ oder „Armee-Eintopf“, da sie während des Koreakrieges in Form von gespendeten Rationen der US-Streitkräfte entstanden ist.
Ottogi Yeul Ramen-Nudeln Scharfer Paprika-Geschmack
Dies ist eine Packung Ramen in einer köstlichen, würzigen Paprika-Brühe, die mit einer Kombination aus Gemüse kräftige Aromen liefert, grünen Zwiebeln, Shiitake-Pilzen, Karotten und Kohl. Die Ottogi Yeul Ramen-Nudeln sind dick, kaubar und weich.
Nongshim Chapagetti Noodle
Es handelt sich um eine Chajang-Nudel im Fusion-Stil, die die Form von Spaghetti-Nudeln in einer chinesischen schwarzen Sojasauce annimmt, „Chajang“.“ Dies ist ein schmackhaftes und süßes Ramen-Gericht, das mit einer Vielzahl von Gewürzen zubereitet wird, die auf einzigartige Weise mit Zutaten wie Karotten, Zwiebeln, gemahlenen Bohnen und anderen Körnern gemischt wurden.
Nongshim Champong-Nudelsuppe Würziger Meeresfrüchte-Geschmack
Es ist eine würzige Nudelsuppe mit Meeresfrüchte-Geschmack. Sie imitiert die Fleischigkeit einer koreanischen Ramyun, aber ohne das Rindfleisch. Anstelle von Fleisch enthält sie einen Meeresfrüchte-Geschmack, der gut mit den zähen Ramyun-Nudeln harmoniert.
Seit der Veröffentlichung des Oscar-prämierten Films, Parasite, hat Instant-Ramen die YouTube-Suche nach „How to ram-don“-Videos übernommen. Das kommt von einem Moment im Film, als die reiche Hausfrau (Cho Yeo Jeong) eine verregnete Heimfahrt mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern unterbricht, um ihre neu eingestellte Haushälterin mit geringem Einkommen (Jang Hye Jin) anzurufen und sie anzuweisen, einen wärmenden Topf mit „ram-don“ aufzusetzen. Die Haushälterin fragt daraufhin: „Was zur Hölle ist ‚ram-don‘?“ und schon taucht dieses mysteriöse Gericht auf.
Wir kaufen heute Abend für das Abendessen im H Mart einhttps://t.co/bajzqYKqIW
– L.A. Times Food (@latimesfood) February 11, 2020
In den Videos wird „Ramen“ mit Instant-Ramen-Nudeln aus schwarzen Bohnen der südkoreanischen Marke Chapagetti und dem würzigen koreanischen Udon mit Meeresfrüchte-Geschmack von Neoguri zubereitet. Es wird in einer Brühe aus kochendem Wasser und dem Inhalt der beiliegenden Würzpakete kombiniert, die dann mit Würfeln von gebratenem Rinderfilet gekrönt wird.
Klatschen
Auf Feuer
Meh
Klatschen
