Für viele von uns – einschließlich derer, die es vorziehen, dass ihr Blutzucker relativ stabil bleibt – sind Donuts ein einmaliger Genuss. Sind sie ernährungsphysiologisch wertlos? Sicher. Aber frittierter Teig mit allen möglichen Geschmacksrichtungen, von Schokolade bis Speck, ist auch lecker. Sie könnten sogar beschließen, nur zu Ehren des National Doughnut Day, der jedes Jahr am ersten Freitag im Juni begangen wird, zu schlemmen.
Kurioserweise gibt es nur fünf Monate später, am 5. November, einen zweiten National Doughnut Day. Wir haben keine zwei Thanksgivings, keine zwei Halloweens und nicht einmal zwei National Hot Dog Days. Warum also dürfen Donuts zwei Daten für sich beanspruchen?
Es hilft zu wissen, wie das Datum im Juni entstanden ist: Während des Ersten Weltkriegs wurden Freiwillige, die die Truppen unterstützen wollten, damit beauftragt, Lebensmittel zuzubereiten, um sie an die Soldaten an der Front in Frankreich zu liefern. Die Heilsarmee schickte mehr als 250 Frauen dorthin, die feststellten, dass sich die kampferprobten Helme perfekt dafür eigneten, bis zu sieben Krapfen auf einmal zu braten.
Im Jahr 1938 beschloss die Heilsarmee, diese erklärten „Krapfen-Lassies“ zu ehren, indem sie einen jährlichen Feiertag für das Gebäck einführte, der auch das Bewusstsein (und Geld) für ihre wohltätigen Bemühungen erhöhen sollte. Der National Doughnut Day war geboren.
Ihr kalendarischer Doppelgänger ist schwieriger zu verfolgen. Laut dem Historiker für Lebensmittelfeiertage John Bryan Hopkins, der seit 2006 für seine Website Foodimentary verschiedene Randfeiertage katalogisiert hat, fanden sich Erwähnungen des November Doughnut Day bereits in den 1930er Jahren in Ausgaben des Ladies‘ Home Journal. Hopkins spekulierte, dass das Datum des 5. Novembers nahe genug am Tag der Veteranen am 11. November liegt, dass ein Einzelhandelsgeschäft das Datum wahrscheinlich eingeführt hat, um deren Dienst zu würdigen.
Während nicht alle Donut-Ketten (oder Genießer) beide Daten feiern, sind Marken wie Dunkin‘ und Krispy Kreme dafür bekannt, Donuts an beiden Daten zu verschenken. Aber da das Datum im Juni eine bewährte – und edle – Tradition hat, betrachten viele Leute es als den offizielleren der beiden Feiertage.
Haben Sie eine große Frage, die Sie gerne von uns beantwortet haben möchten? Wenn ja, lassen Sie es uns wissen, indem Sie uns eine E-Mail an [email protected] schicken