Mocha ist ein weiteres Getränk auf Espressobasis und ein anderer Name für „Mocaccino“, „Mochaccino“ oder „Mochachino“. Im Gegensatz zu anderen espressobasierten Getränken wie Latte, Macchiato und Cappuccino ist der genaue Ursprung des Cafe Mocha unbekannt.
Es wird vermutet, dass das Getränk ursprünglich nach der „Mokkabohne“ benannt wurde, einer Art von Kaffeebohne, die aus dem Hafen von Al Mokka im Jemen verschifft wird. Diese Bohnen sind heute als Arabica-Bohnen bekannt. Heutzutage bezieht sich der Name „Mokka“ nicht mehr auf diese speziellen Kaffeebohnen, sondern auf das Vorhandensein von Schokoladenaromen im Kaffee.
WIE ES GEMACHT WIRD
Ein Café Mokka ist im Wesentlichen eine Variante eines Café Latte mit Schokoladengeschmack oder sogar eine heiße Schokolade mit einem Schuss Espresso. Er setzt sich aus Espresso, Milch und Schokolade zusammen. Er kann je nach Geschmacksvorlieben ein oder zwei Schuss Espresso enthalten und wird traditionell mit Milchschaum gekrönt, genau wie ein Milchkaffee. Im Gegensatz zu anderen Kaffeegetränken ist der Mokka viel süßer im Geschmack und kann für diejenigen, die einen süßen Zahn haben oder eine gute Dosis Zucker genießen, großartig sein.
Es ist ein sehr anpassbares Getränk, da viele Arten von Schokolade verwendet werden können. Je nach Ort kann ein Mokka Schokoladensirup, dunkle Schokolade, Milchschokolade oder sogar weiße Schokolade enthalten. Auch die Toppings können individuell angepasst werden, wobei manche Leute den Milchschaum oben durch Schlagsahne ersetzen. Einige Mokkas können auch mit Schokoladenspänen oder Zimt für zusätzliche Dekoration und Geschmack verziert werden. Lecker!
WIE VIEL KASFFEIN IST IN EINEM MOCHA
Wie bei jedem anderen Getränk auf Espressobasis basiert der Koffeingehalt auf der Menge des enthaltenen Espressos, da die Espresso-Shots die einzige Kaffeezutat im Mokka sind. Laut Koffeingehalt enthält Espresso etwa 58-185 mg Koffein und Ihre Tasse Mokka kann je nach Bestellung ein oder zwei Espresso-Shots enthalten.