Haben Sie jemals von Phosphatidylserin gehört? Die meisten Menschen nicht, aber würden Sie glauben, dass es tatsächlich in jeder einzelnen menschlichen Zelle vorkommt?
Ja, es ist wahr. Phosphatidylserin hat viele lebenswichtige Funktionen in allen Geweben und Organen des Körpers, aber am wichtigsten ist, dass es ein wichtiger Baustein für die Milliarden von Zellen in Ihrem Gehirn ist.
Phosphatidylserin wird vom Körper produziert, aber wir nehmen den größten Teil mit der Nahrung zu uns. Wenn die Nahrung nicht ausreicht oder wir einen größeren Bedarf an diesem lebenswichtigen Molekül haben, sind Nahrungsergänzungsmittel eine weitere Option.
Es wird als natürliche Behandlung für die Alzheimer-Krankheit und auch für altersbedingten kognitiven Verfall, Depressionen, ADHS und die Verbesserung der sportlichen Leistung verwendet.
Was ist Phosphatidylserin?
Phosphatidylserin (PS) ist ein Phospholipid, das sowohl Aminosäuren als auch Fettsäuren enthält. Die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA arbeiten synergetisch mit PS zusammen, um die Bausteine für gesunde Zellmembranen zu liefern.
Der menschliche Körper kann Phosphatidylserin selbst herstellen, aber das meiste, was er benötigt, bezieht er aus der Nahrung.
Phospholipide, die alle unsere Zellen umgeben, sind essentielle Moleküle, die für die Zellstruktur und den Zellschutz sorgen. Als Phospholipidmolekül besteht die Struktur von Phosphatidylserin aus vier Komponenten:
- Fettsäuren
- eine Plattform, an die die Fettsäuren gebunden sind
- ein Phosphat
- ein an das Phosphat gebundener Alkohol
Phospholipide reihen sich auf und ordnen sich in zwei parallelen Schichten an, die als Phospholipid-Doppelschicht bekannt sind. Dies ist die Schicht, aus der Ihre Zellmembranen bestehen und die für die Funktionsfähigkeit jeder Ihrer Zellen entscheidend ist.
Was ist die Hauptfunktion von Phosphatidylserin im menschlichen Körper? Phosphatidylserin ist entscheidend für die Aufrechterhaltung aller zellulären Aktivitäten, insbesondere im Gehirn.
Forschungen zeigen auch, dass es wichtig ist für:
- Knochenmatrixbildung
- Zellreparatur und -abbau durch das Immunsystem
- Herzschlagkoordination
- Hormonsekretion durch die Nebennieren
- Hodenfunktion
Top 6 Vorteile
1. Kann die Symptome der Alzheimer-Krankheit verbessern
Die Alzheimer-Krankheit ist eine Form der Demenz, die Menschen die Fähigkeit rauben kann, klar zu denken, alltägliche Aufgaben zu erledigen und sich letztendlich daran zu erinnern, wer sie überhaupt sind.
Phosphatidylserin als nootropes Ergänzungsmittel kann das Niveau von Gehirnchemikalien, die mit dem Gedächtnis verbunden sind, erhöhen und die Kommunikation der Gehirnzellen verbessern. Obwohl es kein Heilmittel ist, kann die Einnahme von Phosphatidylserin bei einigen Menschen die Symptome von Alzheimer und Demenz verbessern.
In einer doppelblinden, gekreuzten Studie hatten Menschen mit Alzheimer, die acht Wochen lang 300 Milligramm PS pro Tag einnahmen, eine größere Verbesserung des allgemeinen Wohlbefindens als diejenigen, die ein Placebo einnahmen, aber es gab keine signifikanten Unterschiede bei geistigen Funktionstests.
PS scheint bei Menschen mit weniger schweren Symptomen am wirksamsten zu sein. Es scheint jedoch, dass Phosphatidylserin bei längerem Gebrauch weniger wirksam ist.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass die meisten klinischen Studien PS aus Rinderhirnen verwendet haben, so dass es unklar ist, ob PS aus pflanzlichen Quellen die gleichen positiven Effekte für die Alzheimer-Krankheit hat.
2. unterstützt die Verlangsamung des altersbedingten kognitiven Abbaus
Eine in der Zeitschrift Aging veröffentlichte Studie untersuchte die Wirkung einer sechsmonatigen PS-Supplementierung bei 494 älteren Patienten mit kognitiven Einschränkungen. Die Forscher fanden heraus, dass das PS statistisch signifikante Verbesserungen in Verhaltens- und kognitiven Parametern nach drei Monaten und erneut nach sechs Monaten bewirkte.
Darüber hinaus wurde das Phosphatidylserin von den Probanden gut vertragen.
In einer Studie aus dem Jahr 2010, die im Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition veröffentlicht wurde, nahmen 78 ältere Menschen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung sechs Monate lang Phosphatidylserin-Supplemente aus Soja oder ein Placebo ein. Nach sechs Monaten zeigten Probanden mit relativ niedrigen Gedächtniswerten zu Beginn der Studie eine signifikante Verbesserung des Gedächtnisses, während die Werte der Placebogruppe unverändert blieben.
3. bekämpft Depressionen
Studien zeigen, dass Patienten mit Depressionen einen beeinträchtigten Blutfluss zu einer Reihe von Gehirnregionen haben.
Ein Omega-3-Mangel ist ein Gesundheitszustand, der den normalen Blutfluss zum Gehirn verringern kann. Omega-3-Mangel verursacht auch eine 35-prozentige Verringerung des PS-Spiegels im Gehirn.
Wenn jemand depressiv ist, hat er oder sie typischerweise einen niedrigen Omega-3- und PS-Spiegel. Es macht Sinn, dass eine Erhöhung der PS-Zufuhr durch Nahrung und/oder Nahrungsergänzung helfen kann, Depressionen zu bekämpfen.
Phosphatidylserin beeinflusst auch die Spiegel von Neurotransmittern im Gehirn, die mit der Stimmung in Verbindung stehen, und die Forschung hat gezeigt, dass es den Schweregrad von Depressionen verringern kann.
In einer Studie, die 2015 veröffentlicht wurde, bewerteten Forscher die Auswirkungen von PS auf 18 ältere Probanden mit schweren Depressionen, die eine unzureichende Verbesserung durch eine antidepressive Therapie für mindestens sechs Monate erfuhren. Die Probanden nahmen dreimal täglich ein Präparat ein, das 100 Milligramm PS, 119 Milligramm DHA und 70 Milligramm EPA enthielt.
Nach 12 Wochen verbesserten alle depressiven Probanden, die das Präparat einnahmen, signifikant ihre Werte auf der 17 Punkte umfassenden Hamilton-Depressionsskala.
Einige Forschungen deuten auch darauf hin, dass Phosphatidylserin Angst und Stress verringert, indem es die Cortisolreaktion des Körpers dämpft.
4. Hilft bei Symptomen der Parkinson-Krankheit
Die Parkinson-Krankheit ist eine degenerative Erkrankung des Nervensystems, die zum Verlust der willentlichen Bewegung führt. Im Allgemeinen verlieren Menschen mit Parkinson die Fähigkeit, richtig zu sprechen, haben Schwierigkeiten beim Gehen und können auch Zittern erleben.
Es gibt keine spezifische bekannte Ursache, aber Menschen mit Parkinson erleben ein Absterben der Gehirnzellen, die Dopamin produzieren, das für die Signalisierung an Bereiche des Gehirns verantwortlich ist, die mit Bewegung zu tun haben. Wenn diese Gehirnzellen absterben, verliert das Gehirn die Fähigkeit, dem Körper mitzuteilen, wann und wie er sich bewegen soll, was zu den Parkinson-Symptomen führt.
Phosphatidylserin ist der Schlüssel zu einer guten Gehirnfunktion, und Menschen mit Parkinson haben oft niedrige Phosphatidylserin-Spiegel. In einer Studie verbesserte die dreimal tägliche Einnahme von 100 Milligramm PS die Stimmung und die Gehirnfunktion bei Menschen mit Parkinson.
Das in dieser Studie verwendete Phosphatidylserin wurde aus Rinderhirn gewonnen.
Im Jahr 2018 zeigt eine Studie mit Tierversuchen, wie die Zugabe von Phosphatidylserin zur Ernährung eines Parkison-Patienten bei Symptomen wie schlechtem Schlaf helfen kann. Anhand eines Modells der Parkinson-Krankheit in Fruchtfliegen sahen die Forscher eine Verbesserung des Schlafs bei den tierischen Probanden innerhalb weniger Tage nach der Supplementierung mit PS.
Bei einigen Parkinson-Patienten können sich bei der Einnahme von Phosphatidylserin die Schlafstörungen verbessern, aber es bleiben noch Fragen über die ideale Dosierung für Menschen.
5. Verbessert ADHS-Symptome
Die Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätsstörung (ADHS) ist eine der häufigsten neurologischen Entwicklungsstörungen im Kindesalter. Kinder mit ADHS haben typischerweise Schwierigkeiten, sich zu konzentrieren und impulsive Verhaltensweisen zu kontrollieren, und sie sind übermäßig aktiv.
ADHS kann auch Erwachsene betreffen. Wissenschaftliche Untersuchungen haben einen Zusammenhang zwischen Phosphatidylserin und der Cortisolregulierung aufgedeckt, der für Menschen mit ADHS besonders vorteilhaft sein kann.
Bei Menschen mit der Diagnose ADHS hilft Phosphatidylserin nachweislich, indem es den mentalen Fokus erhöht, Gedächtnis und Kognition fördert, die Stimmung hebt und Stress durch eine Senkung des Cortisolspiegels abbaut.
PS fördert nachweislich eine erhöhte Gehirnaktivität durch die Neurotransmitter und verbessert so die Fähigkeit von ADHS-Betroffenen, sich zu fokussieren, Impulse besser zu kontrollieren und zu lernen, ohne leicht zu ermüden.
Eine Studie aus dem Jahr 2014, die im Journal of Human Nutrition and Dietetics veröffentlicht wurde, wollte herausfinden, ob eine Supplementierung mit aus Soja gewonnenem Phosphatidylserin die ADHS-Symptome bei Kindern verbessern kann oder nicht. In dieser randomisierten Doppelblindstudie nahmen 36 Kinder im Alter von 4 bis 14 Jahren, die zuvor keine medikamentöse Behandlung gegen ADHS erhalten hatten, zwei Monate lang entweder ein Placebo oder täglich 200 Milligramm PS ein.
Die Forscher fanden heraus, dass die Supplementierung mit PS die ADHS-Symptome sowie das auditive Kurzzeitgedächtnis deutlich verbesserte. Sie schlussfolgern, dass PS „eine sichere und natürliche Ernährungsstrategie zur Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit bei Kindern mit ADHS sein könnte.“
6. steigert die sportliche Leistung
Eine verbesserte sportliche Leistung ist ein weiterer der vielen möglichen Vorteile von Phosphatidylserin. Es wurde auch gezeigt, dass es Muskelschäden verringert und gleichzeitig die endokrine Reaktion auf trainingsbedingten Körperstress verbessert.
Eine Studie aus dem Jahr 2007, die im Journal of the International Society of Sports Nutrition veröffentlicht wurde, untersuchte die Wirkung einer oralen PS-Supplementierung auf die Golfleistung bei gesunden jungen Golfern. Obwohl die Ergebnisse statistisch nicht signifikant waren, kam man zu dem Schluss, dass eine sechswöchige PS-Supplementierung das Stressempfinden der Golfer verbesserte und die Anzahl der guten Ballflüge beim Abschlag signifikant erhöhte.
Eine weitere Studie untersuchte die Auswirkungen einer täglichen Supplementierung von 750 Milligramm Phosphatidylserin aus Sojabohnen für 10 Tage auf aktive männliche Radfahrer. Das Hauptergebnis der Studie war, dass die PS-Supplementierung die Trainingszeit bis zur Erschöpfung signifikant um 85 Prozent V̇O2 max erhöhte.
VO2 max ist die maximale Menge an Sauerstoff, die eine Person während eines intensiven Trainings nutzen kann. Es ist ein Faktor, der die Fähigkeit eines Sportlers bestimmen kann, eine anhaltende Übung durchzuführen und ist mit der gesamten aeroben Ausdauer verbunden.
Diese Studie zeigt das Potenzial von Phosphatidylserin, die körperliche Leistung zu verbessern.
Risiken und Nebenwirkungen
Phosphatidylserin gilt als sicher, wenn es in angemessenen Dosierungen durch den Mund eingenommen wird. In den meisten Studien wurde es bis zu sechs Monate lang eingenommen.
Mögliche Nebenwirkungen von Phosphatidylserin, besonders bei Dosen über 300 Milligramm, sind Schlaflosigkeit und Magenverstimmung.
Sie sollten Phosphatidylserin nicht einnehmen, wenn Sie irgendeine Art von Blutverdünner einnehmen. Vorsicht ist auch geboten, wenn Sie es mit natürlichen blutverdünnenden Präparaten wie Ginkgo biloba kombinieren.
Wie man den Spiegel natürlich erhöht
Vier Dinge sind dafür bekannt, den Phosphatidylserinspiegel zu senken:
- Alterung
- Stress
- Moderne Ernährung
- Moderne Nahrungsmittelproduktion
Das Altern erhöht natürlich den Bedarf des Gehirns an Phosphatidylserin, aber es führt auch zu einer Ineffizienz der Verdauung und des Stoffwechsels, sodass es einfach nicht möglich ist, genügend Phosphatidylserin mit der Nahrung aufzunehmen. Stress erhöht gleichzeitig den Phosphatidylserin-Bedarf und senkt Ihren Phosphatidylserin-Spiegel.
Die moderne Herstellung von Fetten und Ölen vermindert deren natürlichen Phospholipid-Gehalt, einschließlich Phosphatidylserin. Bei einer modernen cholesterin- und fettarmen Ernährung fehlen bis zu 150 Milligramm Phosphatidylserin pro Tag, bei einer vegetarischen Ernährung sogar 200 bis 250 Milligramm pro Tag.
Wie können Sie Phosphatidylserin auf natürliche Weise mit der Nahrung aufnehmen? Die höchste Nahrungsquelle ist Sojalecithin, das aus Sojabohnen gewonnen wird.
Rinderhirn ist die nächsthöhere Quelle, aber ich empfehle nicht, es wegen des Risikos für Rinderwahnsinn zu konsumieren.
Hier sind einige der Top-Phosphatidylserin-Quellen (gemessen in Milligramm PS pro 100 Gramm):
- Sojalecithin: 5.900
- Rinderhirn: 713
- Atlantische Makrele: 480
- Hühnerherz: 414
- Atlantischer Hering: 360
- Thunfisch: 194
- Hühnerkeule, mit Haut, ohne Knochen: 134
- Hühnerleber: 123
- Weiße Bohnen: 107
- Hühnerbrust (mit Haut): 85
- Hulle: 76
- Kalbfleisch: 72
- Rindfleisch: 69
- Türkenkeule (ohne Haut und Knochen): 50
- Türkenbrust (ohne Haut): 45
- Atlantischer Kabeljau: 28
- Anchovis: 25
- Vollkorngerste: 20
- Sardine: 16
- Forelle: 14
- Reis (unpoliert): 3
- Karotte: 2
- Schafsmilch: 2
- Kuhmilch (voll, 3.5 Prozent Fett): 1
- Kartoffel: 1
Informationen zur Nahrungsergänzung und Dosierung
Vormals wurden Phosphatidylserin-Nahrungsergänzungsmittel für das Gedächtnis und andere gesundheitliche Bedenken aus Rinderhirn hergestellt, aber es gab Bedenken, dass diese aus Tieren gewonnenen Nahrungsergänzungsmittel bei Verbrauchern Rinderwahnsinn verursachen könnten, so dass Rinder-PS derzeit in den Vereinigten Staaten nicht erhältlich ist.
Phosphatidylserin ist jetzt als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, das aus Sojalecithin gewonnen wird. Es kann auch aus Kohl oder Sonnenblumen hergestellt werden.
Dies ist eine viel sicherere Methode, um die potenziellen Vorteile von Phosphatidylserin zu nutzen.
PS-Ergänzungen finden Sie in Ihrem örtlichen Reformhaus oder online. Entscheiden Sie sich für eine seriöse Marke.
Teurere Marken von Phosphatidylserin-Präparaten sind tendenziell besser als billigere Versionen.
PS100 oder PS 100 ist ein Phosphatidylserin-Präparat, das 100 Milligramm PS pro Portion oder Kapsel enthält. Phosphatidylserin-Komplex-Präparate haben typischerweise mindestens 500 Milligramm PS in einer Kapsel und enthalten zusätzlich Phospholipide.
Die Verbesserung der kognitiven Fähigkeiten ist einer der vielen möglichen Vorteile von Phosphatidylserin, weshalb PS oft als eines der besten Gedächtnispräparate vermarktet wird. Allerdings gibt es derzeit keine standardisierten oder optimalen Dosierungen von PS für jeden Zustand.
Bei der Alzheimer-Krankheit und anderen altersbedingten Denk- oder Gedächtnisstörungen unterstützt die wissenschaftliche Forschung eine Dosierung von 100 Milligramm Phosphatidylserin dreimal täglich für bis zu sechs Monate.
Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass PS bei Menschen mit leichten Alzheimer-Symptomen am besten zu wirken scheint, aber nach etwa 16 Wochen aufhört zu wirken.
Für die Stimmung wird PS typischerweise mit mindestens 200 Milligramm EPA und 200 Milligramm DHA eingenommen.
Vorsichtsmaßnahmen
Wenn Sie eine chronische Erkrankung haben oder wenn Sie versuchen, schwanger zu werden, stillen, unter 18 Jahre alt sind oder andere Medikamente einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie PS einnehmen.
Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie PS mit anderen Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln kombinieren, insbesondere mit Blutverdünnern, entzündungshemmenden Medikamenten, leistungssteigernden Medikamenten oder Nahrungsergänzungsmitteln, Acetylcholinesterase (AChE)-Hemmern, Anticholinergika und cholinergen Medikamenten, die bei Glaukom, Alzheimer und anderen Erkrankungen eingesetzt werden.
Abschließende Überlegungen
- Was ist Phosphatidylserin? Es ist ein Phospholipid, das sowohl Aminosäuren als auch Fettsäuren enthält.
- Phosphatidylserin ist entscheidend für die Zellfunktion, besonders in unserem Gehirn, weshalb es eines der beliebtesten Gedächtnisergänzungsmittel ist, besonders bei älteren Menschen.
- Phosphatidylserin wird in unserem Körper hergestellt, aber wir erhalten den größten Teil unseres PS aus der Nahrung.
- Wenn Sie eine fett- oder cholesterinarme Diät einhalten oder unter chronischem Stress stehen, kann es leicht zu einem PS-Mangel kommen.
- Rinderhirn ist die beste tierische Quelle für PS – obwohl es in den USA aufgrund von Bedenken wegen des Rinderwahnsinns nicht erhältlich ist – während Sojalecithin die beste pflanzliche Quelle ist.
- PS-Supplementierung hat in wissenschaftlichen Studien gezeigt, dass sie Alzheimer, Demenz, altersbedingten kognitiven Verfall, ADHS, Parkinson, Depressionen und sportliche Leistungen verbessert. Andere Phosphatidylserin Vorteile können auch eine Verringerung von Stress, Angst und Depression.