*Bitte beachten Sie: Konsultieren Sie IMMER Ihren Arzt, bevor Sie irgendwelche diätetischen Entscheidungen in der Schwangerschaft treffen.
Sind Sie schwanger und sehnen sich nach dem Geschmack einer leckeren, käsigen Pizza, fragen sich aber, ob Pizza für Schwangere eine gute Idee ist? Wenn ja, habe ich gute Nachrichten für Sie.
Während der Schwangerschaft benötigt der Körper bestimmte Nährstoffe, um sicherzustellen, dass sowohl die Mutter als auch das Baby gesund bleiben.
Pizza ist gut für schwangere Frauen, da sie eine fantastische Quelle für diese Nährstoffe ist.
Kalzium
Kalzium ist wichtig für die Schwangerschaft. Kalzium ist eines der Mineralien, die unser Körper nicht selbst herstellen kann, also müssen wir es von außen zugeführt bekommen. Eine interessante Tatsache ist, dass Ihr Baby während der Schwangerschaft Kalzium aus Ihren Knochen und Zähnen für seinen eigenen Kalziumbedarf extrahiert, daher ist es wichtig, ausreichend Kalzium zu sich zu nehmen, um sicherzustellen, dass Ihre Knochen und Zähne nicht schwach werden. Es wird empfohlen, in der Schwangerschaft mindestens 1000 mg Kalzium täglich zu sich zu nehmen.
Käse auf Pizza ist eine gute Kalziumquelle. Mozzarella-Käse ist völlig unbedenklich und ist der am häufigsten verwendete Käse als Pizzabelag.
Versuchen Sie die Pizza Margherita von Il Tempo mit Tomate, Mozzarella-Käse und Basilikum.
Vitamin C
Vitamin C hilft sowohl der Mutter als auch dem Baby gesund zu bleiben. Es hilft bei der Wundheilung und Gewebereparatur und hat den zusätzlichen Bonus, dass es die Eisenaufnahme erhöht, wenn es in Verbindung mit eisenreichen Lebensmitteln gegessen wird.
Wenn Sie Ihrer Pizza Beläge wie Paprika und Tomaten hinzufügen, erhalten Sie Vitamin C. Egal, auf welcher Seite Sie in der „Gehört Ananas auf die Pizza“-Debatte stehen, Ananas ist auch eine bedeutende Vitamin-C-Quelle und ihr gesundheitlicher Nutzen ist unbestritten.
Versuchen Sie die vegetarische Pizza von Il Tempo (fragen Sie nach ihr ohne Grana Padano) mit Tomate, Mozzarella-Käse, Pilzen, Zucchini, Oliven, Paprika und Knoblauchöl.
Eisen
Eisen ist eines der wichtigsten Mineralien in einer Schwangerschaftsdiät. Während der Schwangerschaft benötigt Ihr Körper zusätzliches Eisen, um die Blutbildung für Mutter und Kind zu gewährleisten. Unzureichendes Eisen während der Schwangerschaft kann dazu führen, dass sich Mütter sehr müde fühlen, und setzt sie dem Risiko aus, eine Anämie zu entwickeln, die es dem Blut erschwert, Sauerstoff durch den Körper zu transportieren.
Die Zugabe eines gesunden Proteins wie gekochtes Huhn zu Ihrer Pizza kann Ihrem Körper einen Eisenschub geben. Auch Garnelen sind ein sicherer und leckerer Pizzabelag, solange sie frisch gekocht wurden.
Versuchen Sie die Chicken Pineapple BBQ Pizza von Il Tempo mit Tomate, Mozzarella-Käse, geschredderter Hähnchenbrust, Ananas und BBQ-Sauce.
Zu vermeidende Lebensmittel
Vermeiden Sie weiche, verschimmelte, rohe und unpasteurisierte Käsesorten wie Brie, Camembert, Blauschimmel, Feta und Grana Padano, denn sie bergen ein erhebliches Risiko einer Listerieninfektion, die für ein wachsendes Baby gefährlich sein kann.
Jedes Fleisch, das in der Schwangerschaft verzehrt wird, muss richtig gegart werden, um lebensmittelbedingte Krankheiten wie Salmonellen und Toxoplasmose zu vermeiden. Auch Wurstwaren sollten dampfend heiß gegart werden, da sie Träger von Listerien sein können.
Salzige Lebensmittel wie Sardellen und Oliven können in der Schwangerschaft Blähungen verstärken und sollten in Maßen verzehrt werden. Sardellen können auch eine Quelle für Listerien-Bakterien sein.