Dieses Wochenende war ideal für Country-Musik- und Spirituosen-Liebhaber, da das Kenny Chesney 2013 No Shoes Nation Konzert am Samstagabend auch die Markteinführung seines neuen Rums beinhaltete, der davon inspiriert wurde, in der Sonne auf den karibischen Inseln zu sitzen und Rum zu schlürfen, ohne irgendwo hinzugehen oder etwas zu tun. Nach vielen Überlegungen und Recherchen entschied er sich schließlich dafür, seinen Blue Chair Bay Rum in einer kleinen Destillerie auf Barbados, nur ein paar Meter vom Strand entfernt, zu kreieren. Er schloss sich mit Savvy Drinks zusammen, um seinen Lebensstil der Inseln in einer Flasche zu kreieren.
Da ich ein wenig Zeit in der Karibik verbracht habe, kann ich leicht verstehen, wie der Lebensstil, an einem weißen Sandstrand zu leben, Musik zu hören, sauberen Insel-Rum zu schlürfen und nichts zu tun, ansteckend ist – wenn man das in Flaschen abfüllen kann, bin ich sofort dabei! Und das hat er getan. Der White Rum, der Coconut Rum und der Coconut Spiced Rum sind alle getreu ihrem von der Insel inspirierten Namen, gefüllt mit süßer Vanille, tropischen Früchten und Gewürzen. Ich konnte bei der Markteinführung nicht dabei sein, hatte aber die Gelegenheit, eine Probe von allen dreien und ein paar Cocktails zu probieren, die mir von den Herstellern vor dem Event zur Verfügung gestellt wurden. Besonders gut gefiel mir der Coconut Spiced Rum, gefüllt mit einer köstlichen Kombination aus gerösteter Kokosnuss, warmen Backgewürzen wie Zimt und Nelken und süßer Vanille. Zart und geschmeidig, ideal, um ihn allein zu schlürfen oder in Ihren Lieblingscocktail zu mischen. Ich mochte ihn einfach gemischt mit Club Soda und einem Zweig frischer Minze.
Das Produkt kommt gerade auf den Markt und wird in Kürze in ganz Dallas erhältlich sein, wobei jede Flasche weniger als 20 Dollar kostet. Folgen Sie dem Sprung für die Rezepte.
Die Marke hat sich mit dem bekannten Mixologen Jonathan Pogash zusammengetan, um ein paar lustige Cocktails für ihre Launch-Party zu kreieren; ich empfehle den Scallywag… sowohl weil er köstlich ist als auch weil Ihr innerer Pirat bei der Bestellung des Scallywag zum Vorschein kommen kann.
Scallywag
1 1/2 Unze BCB White Rum
3/4 Unze St. Germain Holunderblütenlikör
3/4 Unzen frischer Limettensaft
Spritzer frisch hergestellter einfacher Sirup (2 Teile Zucker in einen Teil Wasser gegossen, erhitzt und zusammen aufgelöst)
2 Unzen Club Soda
1 Spritzer Angostura-Bitter
Hinweise: Alle Zutaten in ein hohes, mit Eis gefülltes Glas geben und umrühren. Mit einer Limette garnieren.
Island Girl
1 1/2 Unzen BCB Coconut Rum
1 Unze Orangensaft
1 Unze Ananassaft
2 Unzen Lemon-Lime Soda
Anleitung: Zutaten in ein hohes, mit Eis gefülltes Glas geben und umrühren. Mit einem Orangenrad garnieren.
Zimtsonne
1 1/2 Unzen BCB Coconut Spiced Rum
1 1/2 Unzen Kokosnusswasser
Anleitung: Zutaten in ein mit Eis gefülltes und mit Zimtzucker bestreutes Highball-Glas geben und umrühren. Mit einem Zweig Minze garnieren.
10 mit einem 2
2 Unzen. Blue Chair Bay Coconut Rum
1 1/2 ounces. Ananassaft
10 Minzblätter
Saft von 1 Limettenspalte
Spritzer einfacher Sirup
1 Unzen helles Lagerbier oder Club Soda
Hinweise: Alle Zutaten mit Eis (außer dem Bier/Soda) in einem Cocktailshaker schütteln. Über Eis in ein Rocks-Glas abseihen. Mit Bier/Soda und einem schönen Minzzweig auffüllen.