Dieser Beitrag kommt aus einem bestimmten Grund vor dem Beitrag am Mittwoch, und Sie werden einfach bis Mittwoch warten müssen, um herauszufinden, was das Rezept sein wird. Vertrauen Sie mir, es ist ein gutes und verlangt nach jedermanns Lieblingsgewürz. Ich dachte, das ist ein netter Trick, den man anwenden kann, wenn ein Rezept nach gemahlenem Hähnchen verlangt.
Ich gebe zu, dass ich einen Fleischwolf-Aufsatz für meinen Kitchen Aid Mixer habe und ihn NIE benutze. Habe ihn vor Jahren von jemandem geschenkt bekommen. Das ist einfach so viel einfacher und VIEL leichter zu reinigen. Haben Sie jemals versucht, einen dieser Fleischwolfaufsätze zu reinigen? Das ist kein Spaß.
Das Rezept verlangt zwei Hühnerbrüste. Meine waren etwa mittelgroß. Schneiden Sie die Hühnerbrüste in Würfel und zerkleinern Sie das Huhn einfach, bis es so aussieht wie auf dem Bild oben. Und da haben Sie es, gemahlenes Hähnchen.
Zutaten
- 2 bis 3 mittelgroße Hähnchenbrüste, in grobe Stücke schneiden
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Anleitung
- In einer Küchenmaschine das Hähnchenfleisch pulsieren, bis es wie gemahlenes Hähnchen aussieht.