Wie man süße Erbsen anbaut

Perfekt zum Pflücken, duftende süße Erbsen sind einfach zu züchten und kommen in einer Reihe von schönen Farben. Sie können sie in Töpfen oder in der Erde anbauen und sie an einem Rahmen hochziehen, um ein schönes Bild zu erhalten. Pflanzen Sie Erbsen in der Nähe eines Sitzplatzes, damit Sie sie riechen können, während Sie im Garten sitzen und sich entspannen. Oder pflücken Sie einige für die Vase – selbst eine kleine Menge kann einen Raum mit Duft füllen.

Wie man Zuckererbsen zu Hause anbaut

Pflanzen Sie Zuckererbsensamen im Herbst oder Frühjahr. Wenn die Pflanzen 10 cm hoch sind, schneiden Sie die Spitzen ab, um einen buschigen Wuchs zu fördern. Pflanzen Sie sie Mitte des Frühjahrs aus und halten Sie sie gut bewässert. Die meisten Sorten haben Ranken, die sich von selbst an den Stützen festhalten, aber einige Zuckererbsen müssen angebunden werden.

Beginnen Sie mit der Fütterung von Zuckererbsen mit einem kalibetonten Dünger (z.B. Tomatennahrung), wenn die Blütenknospen erscheinen. Regelmäßiges Pflücken fördert die Blütenbildung, pflücken Sie also immer wieder die Blüten für die Vase.

Anbau von Erbsen: Sprunglinks

• Pflanzen von Erbsen
• Pflege von Erbsen
• Anbau von Erbsen: Problemlösungen
• Wo man Erbsen kaufen kann
• Anbau von Erbsensorten

Mehr zum Anbau von Erbsen:

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Wo man süße Erbsen anbaut

Pflanzen Sie Erbsen an einem offenen, sonnigen Standort in einen gut durchlässigen, aber feuchtigkeitshaltenden Boden. Süße Erbsen eignen sich gut für die Anzucht in Töpfen – achten Sie darauf, dass Sie einen guten, torffreien Kompost verwenden, dem ein Langzeitdünger beigemischt ist.

Saat von Zuckererbsen

Erbsen lassen sich leicht aus Samen entweder im Herbst oder im Frühjahr anbauen. Wenn Sie im Herbst säen, stellen Sie sicher, dass Sie den Platz haben, um sie bis zum Frühjahr an einem frostfreien Ort wachsen zu lassen.

Süße Erbsensamen keimen relativ leicht. Sie können die Keimung aber unterstützen, indem Sie die Samenschale mit einem Messer anritzen und dabei den Bereich des „Auges“ aussparen. Säen Sie die Samen entweder in 9-cm-Töpfen (3 pro Topf), in Wurzeltrainern oder Schalen. Säen Sie das Saatgut in eine gute, torffreie Komposterde und stellen Sie es in ein Frühbeet oder Gewächshaus.

Schauen Sie sich Monty Dons Video-Anleitung zur Anzucht von Zuckererbsen aus Samen an:

Süßerbsen auspflanzen

Pflanzen Sie Ihre Süßen Erbsen ab Ende Mai aus, sobald alle Frostgefahr vorüber ist. Härten Sie sie vor dem Auspflanzen ab, indem Sie sie tagsüber ins Freie stellen und nachts an einen frostfreien Ort zurückbringen. Schneiden Sie die Spitzen junger Erbsenpflanzen ab, wenn sie etwa 10 cm hoch sind, um einen buschigen Wuchs zu fördern.

Sie können im Frühjahr Erbsenstecklinge kaufen. Pflanzen Sie sie in fruchtbare Erde unter eine Stütze, z. B. einen Wigwam aus Bambusrohren. Die meisten Platterbsen werden etwa 2 m hoch. Gießen Sie gut, bis sie gut angewachsen sind. Setzen Sie die Erbsen in Töpfe mit einem Abstand von ca. 20 cm – machen Sie sich keine Gedanken über den Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen.

Schauen Sie Monty zu, wie er Erbsen auspflanzt und erklärt, wie man gekaufte Pflanzen auspflanzt. Erfahren Sie, warum es am besten ist, sie erst auszupflanzen, wenn sich der Boden erwärmt hat, und welche Vorteile es hat, sie nach dem Auspflanzen gut zu trinken:

Pflegehinweise für Zuckererbsen

Süßerbsen benötigen eine geeignete Stütze und können als Kordon angebaut werden.

Schauen Sie sich David Hurrions „No Fuss“-Videoanleitung zum Anbinden von Zuckererbsen an:

Beginnen Sie mit der Fütterung mit einem kalihaltigen Dünger, wie z.B. Tomatennahrung, wenn die Blüten erscheinen. Regelmäßiges Pflücken fördert mehr Blüten und verhindert, dass die Pflanzen Samen ansetzen. Gießen Sie Zuckererbsen, die in Töpfen wachsen, und bei sehr trockenem Wetter.

In diesem praktischen Video von Monty Don erfahren Sie, wie Sie Ihre Zuckererbsenernte verlängern können. Monty erklärt, wie Sie durch regelmäßiges Pflücken Ihre Pflanzen den ganzen Sommer über und bis in den September hinein blühen lassen können. So haben Sie auch einen ständigen Vorrat an Schnittblumen für das Haus:

Süße Erbsen anbauen: Problemlösung

Junge Platterbsenpflanzen sind anfällig für Schneckenschäden. Versuchen Sie es mit Bierfallen, Kupferbändern oder dem biologischen Bekämpfungsmittel Nemaslug, um sie abzuschrecken. Erfahren Sie mehr über die Abwehr von Schnecken.

Süßerbsen können manchmal langbeinig werden. Hier erklärt David Hurrion, wie man sie retten kann:

Bei heißem, sonnigem Wetter kann der Boden um die Pflanzen herum besonders trocken werden, was bei Zuckererbsen dazu führen kann, dass sie ihre Blüten abwerfen. Schauen Sie sich dieses Quick-Tips-Video mit Catherine Mansley, BBC Gardeners‘ World Magazine, an, in dem sie Ratschläge gibt, wie man dieses Problem sowohl behandeln als auch verhindern kann:

Große Süßerbsen-Sorten zum Anbauen

• Lathyrus vernus ‚Alboroseus‘ – eine winterharte, mehrjährige, buschbildende Süße Erbse, die im April winzige rosa und weiße Blüten hat. Erreicht 35cm Höhe und Ausbreitung
• Lathyrus latifolius ‚White Pearl‘ – eine mehrjährige Kletterpflanze mit reinweißen Blüten von Juni bis Ende August. Erreicht eine Höhe von 2m
• Lathyrus odoratus ‚Matucana‘ – eine winterharte einjährige Pflanze, die sehr beliebt ist und liebevoll als altmodische Zuckererbse bezeichnet wird. Sie hat duftende zweifarbige lila Blüten im Sommer und ist ideal zum Pflücken
• Lathyrys odoratus ‚Lipstick‘ (abgebildet) – ein wellenförmiger, Spencer-Typ mit gutem Duft
• Lathyrus odoratus ‚Lord Nelson‘ – winterharte einjährige Pflanze, die zum Pflücken angebaut wird. Blaue Blüten mit einem hoch bewerteten Duft im Sommer. Pflanzen erreichen 2 m
• Lathyrus odoratus ‚Painted Lady‘ – winterhart, einjährig, zum Pflücken. Zweifarbige Blüten in blass- und dunkelrosa. Stark duftender, altmodischer Typ. Großartig für frühe Blüten