Imaginez ceci : après une longue journée, vous préparez une tasse de thé à la camomille et vous vous installez sur le canapé avec une couverture douillette, un livre distrayant et cette tasse fumante. Cela semble relaxant, non ? Ce n’est pas seulement le rituel qui procure cet effet calmant. La camomille possède en fait des tonnes de bienfaits surprenants pour la santé, allant d’un meilleur sommeil et d’une meilleure digestion à une anxiété tamisée et une peau améliorée.
« La camomille est une herbe très douce et de soutien pour tous les âges que vous pouvez consommer quotidiennement », explique Lindsay Kluge, LDN, nutritionniste et éducatrice américaine en herbes pour Pukka Herbs.
Bien que la camomille ait peu ou pas d’effets secondaires sur la plupart des gens, Kluge dit que les personnes souffrant d’allergies saisonnières graves (en particulier l’herbe à poux) pourraient ne pas bien la tolérer, et qu’il ne faut pas non plus en boire pendant la grossesse, ou si vous prenez des anticoagulants. Elle peut également provoquer de légères nausées si vous avez l’estomac sensible et que vous en buvez trop, c’est pourquoi Kluge suggère de commencer par une tasse par jour – un sachet de thé contient généralement ½ à 1 gramme de camomille, et vous devez le faire infuser dans 250 ml d’eau – et d’augmenter à trois tasses par jour si vous le souhaitez. (Gardez simplement à l’esprit que, comme tout thé, la camomille est un diurétique léger, de sorte que vous pourriez avoir à utiliser la salle de bain plus souvent).
Au contraire, une fois que vous commencerez à siroter de la camomille régulièrement, vous pourriez tremper dans (désolé, je n’ai pas pu résister !) ces bienfaits pour la santé.
Le thé à la camomille peut vous aider à dormir.
C’est un dernier verre classique pour une raison – non seulement la camomille est légère et subtilement douce, mais l’herbe sans caféine est « un soutien idéal au sommeil parce qu’elle ne force pas votre corps à quoi que ce soit ; elle ne vous assomme pas, ne vous sédate pas et ne vous rend pas somnolent », explique Kluge. « L’effet est comme recevoir un massage doux et lent – subtil, réconfortant et très efficace. »
La science montre que cela aide aussi : une petite étude publiée dans le Journal of Advanced Nursing a constaté que les nouvelles mamans qui buvaient du thé à la camomille tous les jours pendant deux semaines dormaient mieux (bien qu’ils n’aient pas pu déterminer si les effets duraient à long terme). Une autre petite étude publiée dans le Journal of Education and Health Promotion a révélé que les patients âgés qui prenaient de l’extrait de camomille dormaient beaucoup mieux que ceux qui n’en prenaient pas. La pensée est qu’un flavonoïde présent dans la camomille, l’apigénine, se lie à des récepteurs dans le cerveau qui peuvent aider quelqu’un à s’endormir.
Plus, l’arôme lui-même crée un effet de relaxation qui est parfait pour un sommeil troublé, dit Billy Dietz, responsable de la recherche et du développement du thé chez DavidsTea. Dégustez-le environ 1 à 2 heures avant de vous coucher (pour éviter de devoir aller aux toilettes au milieu de la nuit) et n’hésitez pas à ajouter un peu de lait et de miel lorsque vous souhaitez modifier le profil de saveur. (Les herbes de camomille ont également bon goût lorsqu’elles sont mélangées à d’autres éléments calmants, comme dans le mélange de thé à la camomille, à la vanille et au miel de Manuka de Pukka).
Elle peut aider à la digestion.
La camomille peut être embrayée pour les problèmes de la région digestive car « elle est antispasmodique, ce qui signifie qu’elle aide à réduire les spasmes dans le corps, y compris l’estomac et les intestins », explique Kluge. Elle contient également des composés amers appelés lactones césquiterpéniques, qui déclenchent la production par le pancréas des enzymes digestives nécessaires à la décomposition des aliments, explique-t-elle.
Et en raison de son effet calmant sur le corps, la camomille peut être particulièrement utile pour les problèmes digestifs liés au stress, comme un estomac nerveux (alias syndrome du côlon irritable, ou SCI). « Tant de déséquilibres digestifs sont un symptôme du stress, y compris le SII, le reflux ou la diarrhée », explique Kluge. « La camomille est une herbe parfaite pour gérer en douceur notre réponse au stress, de sorte que vous ne ressentirez peut-être pas les symptômes digestifs au départ. »
Aussi avec votre anxiété.
En parlant de stress, la camomille peut être utile pour ceux qui luttent contre l’anxiété ou des niveaux de stress plus élevés que d’habitude. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre pourquoi, mais une petite étude publiée dans Phytomedicine a constaté que la consommation d’un extrait de camomille réduisait les symptômes modérés à sévères du trouble anxieux généralisé. Les scientifiques doivent également approfondir les risques et les avantages, mais la Mayo Clinic indique que des données limitées ont montré que l’utilisation à court terme était généralement sûre et potentiellement efficace pour réduire les symptômes. Gardez simplement à l’esprit que la camomille peut ne pas fonctionner de la même manière pour tout le monde, il est donc toujours préférable de consulter votre médecin avant de commencer toute sorte de plan de traitement médical.
Le thé à la camomille peut faciliter la vie pendant vos règles.
Parce que le thé à la camomille est antispasmodique, il pourrait également aider à soulager les crampes de règles. Une étude publiée dans l’Iranian Journal of Obstetrics, Gynecology and Infertility a révélé qu’après avoir bu du thé à la camomille deux fois par jour pendant les phases lutéale et menstruelle de leur cycle (deux semaines avant que vous ayez vos règles, ainsi que lorsque vous saignez réellement), 40 femmes ont déclaré avoir moins de crampes et être moins anxieuses qu’un groupe témoin.
Elle peut également vous aider lorsque vous êtes malade ou enrhumé.
« La camomille est une option charmante si vous vous sentez mal », dit Kluge. « Elle est naturellement rafraîchissante, ce qui aide à équilibrer un état de surchauffe, et elle est calmante pour le tube digestif, qui peut être déséquilibré lorsque vous êtes malade ou que vous vous remettez d’une maladie. »
Vous n’avez pas non plus besoin d’ingérer de la camomille pour récolter quelques récompenses de bien-être. Kluge dit que le processus suivant peut également aider votre santé respiratoire : Utilisez 3-4 sachets de camomille (ou 4 cuillères à café de fleurs de camomille en vrac) pour préparer un grand bol de thé avec de l’eau bouillante. Une fois que le thé a infusé pendant quelques minutes, placez votre tête au-dessus du bol et une serviette sur votre tête pour garder la vapeur à l’intérieur. Respirez profondément par le nez et la bouche et expirez lentement. Répétez l’opération pendant 5 à 10 minutes afin que la vapeur atteigne vos poumons et vous soulage de tout inconfort.
Le thé à la camomille peut renforcer votre système immunitaire.
Si vous voulez éviter de tomber malade en premier lieu, faire de la tisane de camomille une partie régulière de votre routine a le potentiel d’aider : une très petite étude a fait boire à 14 volontaires cinq tasses de tisane par jour pendant deux semaines (ce qui est plus que ce que la personne moyenne boit en une journée). Par la suite, les scientifiques ont constaté une augmentation significative de l’hippurate et de la glycine dans leur urine, deux substances associées à une activité antibactérienne accrue. Cependant, un examen des avantages du thé à la camomille a noté que « des études supplémentaires sont nécessaires avant qu’un lien définitif entre la camomille et ses prétendus avantages pour la santé puisse être établi. »
Et il pourrait indirectement aider à la perte de poids.
Il y a peu ou pas de preuves scientifiques prouvant que le thé à la camomille peut être efficace pour la perte de poids chez les humains, mais c’est une boisson rafraîchissante et sans calories que vous pouvez siroter tout au long de la journée (tant que vous n’ajoutez pas d’édulcorants). Donc, bien qu’il n’y ait pas de substance magique brûleuse de graisse dans la boisson à base de plantes, elle peut théoriquement être un article de garde-manger utile lorsque vous essayez de perdre du poids et que vous voulez quelque chose d’un peu plus savoureux que l’eau.
Plus, n’oublions pas que le thé à la camomille pourrait aider à gérer le stress – qui, pour rappel, peut contribuer à la prise de poids pour diverses raisons – donc en gardant vos niveaux de stress sous contrôle, la camomille pourrait être en mesure de vous aider indirectement à perdre des kilos.
Sécher régulièrement peut aider les personnes atteintes de diabète.
Si vous avez lutté avec votre glycémie, la recherche a constaté que siroter de la camomille régulièrement pourrait aider. Une petite étude publiée dans le Journal of Endocrinological Investigation a demandé à des patients atteints de diabète de type 2 de boire le thé trois fois par jour pendant huit semaines, et a constaté que ceux qui l’ont fait avaient des taux d’insuline et de cholestérol plus bas que ceux qui ont bu de l’eau ordinaire. (Encore une fois, il est préférable de consulter votre médecin avant d’ajouter ou d’ajuster votre plan de traitement médical de quelque façon que ce soit).
L’appliquer de manière topique pourrait être bénéfique pour votre peau.
Parce que la camomille est utile pour réduire le stress et encourager le sommeil – deux choses qui peuvent avoir un impact sur votre peau – boire la tisane peut indirectement fournir un coup double pour votre routine de soins de la peau. Cependant, il est plus probable que l’impact soit plus important si un extrait est appliqué topiquement, car Dietz note que des recherches ont été menées sur les effets de la camomille lorsqu’elle est appliquée de cette manière.
Par exemple, une petite étude des années 1980 a constaté que l’application d’un extrait de camomille pouvait aider à guérir les plaies de la peau après le retrait d’un tatouage. Et un examen des études en 2011 a noté que l’herbe a été traditionnellement utilisée pour traiter les irritations de la peau, les ecchymoses, les brûlures et des conditions comme l’eczéma. « Il est également courant de voir la camomille comme ingrédient dans les soins de la peau pour aider à apaiser les irritations ou à détendre les muscles », ajoute Dietz.
Et peut-être même vos cheveux.
Toute notion selon laquelle la camomille peut améliorer la qualité de vos cheveux est au mieux spéculative, mais étant donné ses propriétés rafraîchissantes et légèrement anti-inflammatoires, Kluge note qu’un rinçage capillaire au thé de camomille pourrait potentiellement aider à soulager les conditions de cuir chevelu sec et enflammé comme les pellicules ou les démangeaisons. Il n’y a pas de recherche scientifique pour prouver définitivement son efficacité, mais si vous en avez déjà dans votre garde-manger, cela ne pourrait pas faire de mal d’essayer.
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