20 aliments contenant plus de 20 grammes de sucre!

« Je suis au régime », m’a dit un jour une collègue de travail, en jetant quelques cuillères de mélange Maxwell House pour latte à la vanille dans une tasse et en prenant une gorgée. Je n’ai pas eu le courage de lui dire que son café instantané était un cauchemar instantané : à peine 15 grammes de mélange, soit 1/16e de la minuscule boîte, contenaient 9 grammes de sucre. Elle a probablement absorbé deux portions ou plus – ou plus de 20 grammes de sucre – en une seule prise.

Cela arrive tout le temps. Vous n’avez pas besoin de vérifier l’étiquette nutritionnelle d’un sac de Sour Patch Kids pour savoir s’il entre dans votre quota quotidien de sucre. Mais des boulettes de viande ? De la sauce pour pâtes ? Du lait de soja ? Vous connaissez peut-être déjà ces 14 aliments « santé » pires qu’un beignet, mais nous sommes ici pour vous en révéler certains qui vous ont peut-être échappé, avec les compliments de Zero Sugar Diet. Restez à l’écart de ces 20 délinquants sournois qui contiennent 20 grammes de sucre ou plus. Et pour dire adieu aux sucres ajoutés – et adieu à votre ventre – pour de bon, commandez dès aujourd’hui votre exemplaire de Zero Sugar Diet !

Vous savez peut-être éviter le muffin aux pépites de chocolat, mais le son semble être une bonne option pour vous. « Les muffins au son semblent être un choix riche en fibres et faible en calories, mais les muffins sont étonnamment riches en sucre », explique Erin Palinski-Wade, RD, auteur de Belly Fat Diet For Dummies. « Un muffin au miel et au son de Dunkin Donuts, par exemple, contient 39 grammes de sucre par portion, ce qui le place au même niveau qu’un beignet », ajoute-t-elle. « Le sucre ajouté adoucit le muffin au son mais augmente également son nombre total de calories ». Quel que soit l’endroit où vous achetez vos pâtisseries, vérifiez le taux de sucre sur l’étiquette avant de vous lancer. Et si vous voulez vous faire plaisir avec des muffins sans craindre d’avoir un dessus de muffin, achetez un paquet de Muffin Tops Udi’s. Vous pouvez vous procurer deux boîtes de quatre pour 15 $ sur Amazon.com.

Une boisson au café glacé peut sembler inoffensive – je veux dire, c’est essentiellement de la caféine et de l’eau glacée, non ? Avant d’en engloutir une, rappelez-vous que toutes les boissons ne sont pas créées égales, comme vous l’apprendrez dans Régime zéro sucre. « Un café matinal semble être un choix innocent, mais l’espresso glacé Starbucks Classics Café Mocha contient 21 grammes de sucre par bouteille de 12 onces », prévient Palinski-Wade. Le sucre ajouté et l’arôme de moka en font une bombe calorique que vous voudrez éviter – et l’une de ces 30 boissons les plus malsaines de la planète.

Si votre salle de sport a un bar à boissons, elle propose probablement des smoothies. Après avoir terminé votre cardio ou pompé votre dernière rep, une friandise post-entraînement semble probablement idéale. En plus, il y a des protéines. Comment se tromper avec les éléments constitutifs du muscle ? « Un smoothie protéiné post-entraînement semble être une option pauvre en sucre, mais ce n’est pas toujours le cas », dit Palinski-Wade. « Certaines chaînes proposent des boissons qui contiennent 47 grammes de sucre dans un petit format. Une partie du sucre ajouté provient naturellement des fruits, mais les smoothies peuvent souvent contenir des quantités importantes de sucres ajoutés provenant des arômes et des jus. » Votre meilleure chance est d’en préparer un vous-même. Ces smoothies pour la perte de poids sont parmi nos préférés.

Bien que sa teneur élevée en glucides et en protéines amène souvent le lait au chocolat à être considéré comme la boisson de récupération parfaite, il est toujours riche en sucre. « Les produits laitiers apportent du lactose naturellement présent, mais de nombreuses marques ajoutent des édulcorants supplémentaires avec la saveur du chocolat », explique Cara Harbstreet, MS, RD, LD de Street Smart Nutrition. « À moins que vous ne soyez très actif ou que vous ne fassiez de l’exercice intense, ces calories ajoutées peuvent ne pas apporter beaucoup de bénéfices. Pour une consommation quotidienne, optez pour un verre de lait entier ou faible en matières grasses et associez-le à un petit morceau de chocolat noir pour satisfaire votre envie de sucré. »

Les bactéries intestinales bonnes-pour vous dans le kéfir, un yaourt à boire, yogourt à boire – sont présentées comme un aliment sain depuis des années. Il est disponible dans un certain nombre de saveurs, mais si la santé est au premier plan de vos préoccupations, il est préférable de s’en tenir aux sortes non aromatisées. « Les saveurs fruitées sont attrayantes, mais elles cachent du sucre ajouté », avertit M. Harbsteet, en faisant référence aux produits Lifeway, dont les variétés aromatisées contiennent entre 20 et 22 grammes de sucre par portion. (Pour une liste complète des produits sans sucre, voir Zero Sugar Diet.) « Bien que les produits laitiers et les fruits contiennent tous deux du sucre naturellement présent, les variétés aromatisées sont édulcorées avec du sucre de canne. Je vous recommande plutôt d’opter pour la version nature (avec seulement 12 grammes de substance sucrée) qui ne contient pas de sucre ajouté. Vous avez la liberté de le sucrer avec des fruits frais ou congelés, des confitures ou des conserves, ou de le mélanger à des smoothies ou des parfaits. »

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Bien que vous ne les considériez peut-être pas comme des aliments santé, les boissons énergisantes semblent assez inoffensives. En boire une avant d’aller à la salle de sport en vaut la peine, non ? Ce n’est pas le cas, affirme la naturopathe Kathy Stricker. « Ces boissons sont plus que du sucre, elles sont chargées en caféine et dangereuses », ajoute-t-elle. Une canette de Red Bull contient 27 grammes de sucre. C’est plus que ce que l’on trouve dans six beignets Dunkin Donuts à forte teneur en sucre. Vous êtes surpris ? Découvrez où se cache le sucre ailleurs dans notre rapport spécial 14 aliments « santé » pires qu’un donut.

Ok, nous savons tous que le sirop d’érable est bourré de sucre, mais qui aurait pensé qu’il était encore pire de choisir le bio que le faux sirop. (Nous vous regardons, Mme Butterworth !) Bien que cela dépende totalement de la marque, le sirop pour crêpes à l’érable et à l’agave de Madhava Organic contient 30 grammes de sucre dans seulement deux cuillères à soupe, selon Mme Stricker. Le seul avantage ? Comme l’arôme des sirops biologiques est beaucoup plus concentré que celui des sirops artificiels, vous pouvez vous permettre d’en utiliser beaucoup moins, ce que nous vous suggérons de faire. Pour encore plus de façons de réduire votre consommation de la substance granuleuse blanche, consultez ces 30 façons faciles d’arrêter de manger autant de sucre.

Les condiments peuvent être délicats, et mesurer la taille des portions n’est pas toujours une option. La prochaine fois que vous commanderez des côtes au menu, n’oubliez pas que deux cuillères à soupe seulement peuvent contenir plus de 11 grammes de sucre. Si l’on considère que plus de quatre cuillères à soupe sont étalées sur une portion de côtes, une commande de cette protéine pourrait vous faire perdre beaucoup d’argent.

Les tomates sont une excellente source d’antioxydants et de vitamines A et C, donc la sauce tomate est tout aussi bénéfique, non ? Pas toujours. C’est le cas de la sauce Prego Heart Smart : La sauce Heart Smart de Prego. Elle peut sembler être un bon choix en raison de sa faible teneur en sodium, mais une seule tasse contient 20 grammes de sucre grâce aux édulcorants ajoutés. Pour savoir quelles garnitures pour pâtes ne ruineront pas votre régime, ne manquez pas notre rapport spécial 40 meilleures et pires sauces pour pâtes classées !

Les fruits frais contiennent des sucres naturels issus du fructose, ils sont donc plus bénéfiques lorsque vous avez besoin d’une poussée d’énergie supplémentaire. C’est pourquoi les pommes de pré-entraînement et les bananes de post-entraînement sont des choix populaires. En revanche, il n’y a pas de bon moment pour manger des fruits en conserve, qui sont souvent emballés dans du sirop sucré et chargés de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Une portion d’une tasse de pêches en conserve, par exemple, peut contenir jusqu’à 39 grammes de sucre. Si vous avez besoin que vos fruits durent plus longtemps, dirigez-vous vers l’allée des congélateurs et attrapez les variétés sans sucre ajouté qui ont été congelées instantanément au sommet de leur maturité.

Bien que le lait de vache contienne du sucre naturel provenant du lactose, le sucre dans le lait non laitier est souvent ajouté. Et avec 19 grammes par tasse, le lait de soja au chocolat repousse vraiment les limites du sucre. Ce n’est peut-être pas le grand 2-0, mais c’est trop proche pour être confortable. Si vous recherchez des alternatives laitières, optez pour des variétés non sucrées ou légères.

Si vous êtes assoiffé, siroter un thé glacé peut sembler être une option saine. Comment se tromper avec de l’eau, des feuilles de thé et une tranche de citron en option ? Si vous cherchez à augmenter les antioxydants, réglez votre bouilloire à la maison. Les thés achetés en magasin (comme les 26 pires produits de thé en bouteille) peuvent contenir plus de 40 grammes de sucre par bouteille. Le thé à la pêche Pure Leaf contient 46 grammes de sucre par bouteille, tandis que la variété au citron contient 41 grammes de sucre et pas de vrai citron. Dégueulasse.