Bienvenue dans l’une des plus récentes torréfactions de café de la Seacoast – La Mulita Coffee !! Situé sur Sagamore Road à Rye, New Hampshire, et à quelques minutes du centre-ville de Portsmouth, La Mulita est un endroit merveilleux pour apprendre, goûter et apprécier le café colombien fraîchement torréfié. Le café La Mulita a été créé par le propriétaire et amateur de café de longue date, Max Pruna, originaire de Colombie et buveur de café depuis l’âge de six ans ! Les années de passion de Max pour le café l’ont incité à ouvrir sa propre torréfaction à Rye le 16 septembre 2019.
En préparant du café fraîchement torréfié tous les jours de la semaine et en offrant aux clients des grains magnifiquement emballés à torréfier à la maison, Max nous invite à nous laisser aller à une expérience de café torréfié moyennement à légèrement, où vous pouvez rencontrer les nuances de goût fruitées, mielleuses et chocolatées de son processus de torréfaction. Lors de votre visite, n’oubliez pas de demander à Max ce que vous sirotez – il sera ravi de partager ses vastes connaissances avec vous!
Quelques faits amusants à connaître sur La Mulita…
La Mulita Coffee Roasters est ouverte de 7h à 13h, du lundi au vendredi.
Vous pouvez acheter du café et des produits dérivés de La Mulita en ligne !
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Café CRACKSKULL’S & BOOKS| Newmarket, NH
Java, mojo, jus de haricot, or noir… peu importe ce dont vous avez envie pour votre dose quotidienne, Crackskull’s Coffee & Books vous couvre ! Tout le café servi dans ce café de Newmarket est fraîchement torréfié et acheté localement auprès de Port City Coffee Roasters à Portsmouth, New Hampshire. Ils proposent trois mélanges et saveurs de café chaud chaque jour, ainsi qu’une option de café décaféiné. Pour nos fans de café glacé, le Crackskull’s sert du café glacé ordinaire, à la vanille française, à la noisette et décaféiné, ainsi qu’une saveur spéciale du jour !
Si vous cherchez une promenade du côté sauvage, le Crackskull’s propose une pléthore de boissons alléchantes, de l’espresso et des lattes, aux mochas mudslide et au cidre épicé au caramel ! Chocolat chaud, yeux rouges, macchiato, breve, soda italien, chai chillers, lattes glacés, thé vert… la liste des options de boissons est longue!
Une fois que vous avez votre dose de café, il est temps de profiter des autres commodités offertes par Crackskull’s – pâtisseries, livres et événements. Santé à la caféine et à la communauté !
Quelques faits amusants à connaître sur Crackskull’s…
Michelle et l’équipe de Crackskull’s sont fiers d’offrir une variété unique de livres dans leur boutique du centre-ville de Newmarket. Sirotez une bev, parcourez les étagères de livres et passez avec les livres que vous aimeriez vendre ou donner – sans rendez-vous !
Crackskull’s est ouvert 7 jours sur 7, de tôt à tard!
Le premier mardi de chaque mois (de 18h30 à 20h), Crackskull’s organise un événement intitulé « Prose, Poetry, and All Things Made of Words »!
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LANEY & LU | Exeter, New Hampshire
Si vous recherchez des saveurs uniques et des boissons saines, boissons de saison, Laney & Lu est l’endroit à visiter ! Au cœur du centre-ville d’Exeter, niché à quelques pas de la rue principale, se trouve un petit café confortable avec des tables à l’intérieur et à l’extérieur. Venez prendre un repas, rencontrer des amis ou emporter votre boisson chaude ou froide sur le chemin du travail ou en vous promenant dans le centre-ville !
Certaines des boissons les plus populaires sur le menu de Laney & Lu sont les lattes transformationnels, qui sont tous fabriqués avec les meilleurs ingrédients de qualité et de provenance locale disponibles. Et ils sont remplis de super aliments qui offrent des propriétés curatives et préventives. Et le meilleur de tout cela ? Ils ont aussi un goût incroyable ! Notre préféré ? Le Iced Turmeric Latte avec du lait d’amande – la saveur est tellement présente, et il ne ressemble à rien de ce que nous avons pu goûter auparavant ! D’autres options uniques comprennent le Maca Matcha LatteTea Forte, le cacao chaud Cacaoraw, et le Superfood Mushroom Latte, entre autres.
Si une tasse de joe traditionnelle est plus votre style, Laney & Lu offre de nombreuses options de café et de thé – les americanos, les cappuccinos, les lattes et les cafés goutte à goutte sont toujours disponibles avec des laits réguliers ou alternatifs.
Quelques faits amusants à connaître sur Laney & Lu…
En plus d’offrir de savoureuses boissons, Laney & Lu sert des aliments santé incroyablement délicieux ! Nous adorons les smoothies, les bols d’açai, les sandwichs aux œufs, les muffins, les brownies à la patate douce… à peu près tout !
Savez-vous que vous pouvez commander en ligne ?
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Boutiques de café du sud du MAINE
LIL’S CAFÉ | Kittery, ME
Partez à l’intérieur du Lil’s Café, au cœur du Wallingford Square de Kittery, et vous serez immédiatement accueilli par un magnifique étalage de pâtisseries, de muffins, de biscuits, de pains et des célèbres crullers de Lil’s (qui vous supplieront pratiquement de les dévorer avant de vous asseoir). Une fois que vous avez choisi votre friandise (ou votre sandwich, votre soupe ou votre salade – tous extraordinairement savoureux !), il est temps de déguster une belle tasse de café artisanal !
Lil’s s’approvisionne en café auprès de Tandem Coffee Roasters à Portland, dans le Maine, tout proche (YAY LOCAL !) et propose une large sélection de boissons expresso artisanales, de lattes de saison (nous vous regardons, pumpkin spice !), et des thés biologiques en vrac provenant de Tempest in a Teapot à Stonington, Maine, et de Harney & Sons !
Quelques faits amusants à connaître sur Lil’s Café…
Toutes les pâtisseries sont faites sur place et à partir de zéro tous les jours (parfois même plusieurs fois par jour !)
Lil’s Café est un endroit idéal pour rencontrer des amis ou rattraper du travail – les places assises à l’intérieur et à l’extérieur sont nombreuses ! Ils sont ouverts pour le petit déjeuner, le déjeuner et les courses de café toute la journée 7 jours par semaine.
Savez-vous qu’ils ont un magasin de disques à l’intérieur ? ?
Les membres de l’équipe de Lil’s accueillent toujours les clients avec un sourire amical – l’hospitalité est au sommet de l’ordre du jour ici !
Vous travaillez au chantier naval de Portsmouth ? Si oui, montrez votre badge et profitez de 10% de réduction sur vos achats !
Lil’s est super impliqué dans la communauté de Seacoast (tout comme son restaurant frère Bob’s Clam Hut), soutenant de nombreuses organisations et événements communautaires.
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LE FAN CENTRAL & BAKERY | York, ME
Caché à York, Long Sands Plaza, dans le Maine, la boulangerie The Central Bean & est un endroit confortable et lumineux où vous pourrez siroter votre tasse de café du matin, goûter une pâtisserie fraîchement cuite (ou deux !).), faire un peu de travail, et rattraper le temps perdu avec vos amis !
Ce café familial a été fondé en 2017, et se spécialise dans le service de café et d’expresso George Howell fraîchement torréfié (basé à Boston !), et de pâtisseries décadentes qui sont cuites en interne quotidiennement. Juste quand vous pensez que ce joyau caché ne peut pas s’améliorer, ils servent également de délicieux toasts pour le petit-déjeuner, des sammies aux œufs alléchants, des soupes, et de la bière et du vin locaux !
Ne manquez pas de consulter le calendrier de The Central Bean & Bakery, car ils organisent des événements et des ateliers assez amusants tout au long de l’année. Un événement récurrent qui nous fait supplier d’y aller est les soirées Wine & Watercolor !
Quelques faits amusants à connaître à propos de The Central Bean & Bakery…
Savez-vous que The Central Bean & Bakery a un restaurant jumeau ? Le Central est situé juste à côté de la boulangerie/café et sert le dîner tout au long de l’année !
Nous adorons que The Central Bean & Bakery serve du thé White Heron qui est mélangé à quelques kilomètres au sud, à Portsmouth, New Hampshire. Peut-on avoir un power clap pour les locaux qui soutiennent les locaux ?
Bonne nouvelle : on peut maintenant commander des gâteaux personnalisés pour des occasions spéciales ou juste parce que ! !!
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BACKYARD COFFEEHOUSE & EATERY | Ogunquit, ME
Il y a sept ans, quelque chose de magique est arrivé dans la belle Ogunquit, dans le Maine – cet endroit spécial s’appelle Backyard Coffeehouse & Eatery situé à quelques pas de l’agitation de Shore Road. Dans un beau bâtiment ressemblant à une grange, vous serez accueilli par de nombreuses tables (à l’intérieur et à l’extérieur !), un étalage étonnant de produits de boulangerie (nous devenons fous pour les biscuits aux fraises !!), des sandwichs sains – nommés d’après des rues d’Ogunquit – pour le petit déjeuner et le déjeuner, et bien sûr- du CAFÉ !
En plus d’offrir du café torréfié localement par Bard à Portland, dans le Maine (un autre endroit que nous adorons), Backyard sert des boissons expresso savoureuses, du thé en vrac MEM, et un latte matcha glacé plutôt délicieux si nous le disons nous-mêmes ! Dès qu’il est 5 heures quelque part, Backyard sert également de la bière et du vin ! Alors asseyez-vous et détendez-vous par une matinée ensoleillée à Ogunquit, ou emportez quelques sammies à la plage pour faire le plein d’énergie à la mi-journée !
Quelques faits amusants à connaître à propos de Backyard Coffeehouse & Eatery…
Backyard s’approvisionne en ingrédients locaux chaque fois que possible – du café fraîchement torréfié de Bard, et des bagels savoureux de Rose Foods (également de Portland, Maine) ! Toutes les pâtes à tartiner, les produits de boulangerie et les sandwichs sont faits sur place tous les jours!
Backyard fait attention à offrir des options savoureuses aux personnes ayant une variété de régimes alimentaires – de leurs offres de lait alternatif aux options de pain sans gluten, des pâtisseries végétaliennes aux produits de boulangerie – il y a tellement de choses à apprécier!
Backyard Coffeehouse & Eatery est une destination SAISONNIERE ouverte d’avril à octobre !
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Les Rôtisseurs de café de KENNEBUNKS | Kennebunk, ME
Situé dans un doux, bâtiment historique du charmant Kennebunk, dans le Maine, vous trouverez Coffee Roasters of the Kennebunks – un café et une torréfaction locale qui abrite la tasse de café à 1 $ !! Que vous fassiez un saut pour prendre un café sur le pouce, que vous retrouviez des amis pour un café et une pâtisserie, ou que vous rameniez des sacs de grains fraîchement torréfiés à la maison pour les préparer vous-même, Coffee Roasters of the Kennebunks offre quelque chose pour chaque type d’amateur de café ! Et pour tous les fans de café glacé et de cold brew, cette institution locale va encore plus loin en proposant des glaçons de café dans des boissons fraîches !
Quelques faits amusants à savoir sur Coffee Roasters of the Kennebunks…
Oui, en effet, vous avez bien lu : Coffee Roasters of the Kennebunks sert des tasses de 12 onces de café pour seulement UN DOLLAR !
Tous les grains de café de Coffee Roasters of the Kennebunks sont torréfiés sur place sur une machine à torréfier vieille de plus de 100 ans qui appartient à la famille de la propriétaire Sandra depuis des générations.
Coffee Roasters of the Kennebunks vend également de jolis articles au détail, notamment des huiles d’olive et des vinaigres balsamiques importés ! Rapportez vos bouteilles pour les remplir et économisez 2 $ chaque fois que vous faites le plein !
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La BOULANGERIE, UNE BATISSERIE PROPRE | Kennebunk, Maine
Dans une grande grange rouge des années 1900 nichée juste derrière le pavillon du centre-ville de Kennebunk, Le Maine est un endroit chaleureux et accueillant où le pain lève et cuit dans l’obscurité du matin. Le café frais et local commence à infuser aux petites heures, et le son de la machine à expresso crée un minuscule bourdonnement dans cette boulangerie confortable…
Bienvenue à Boulangerie, A Proper Bakery !
Réveillez-vous à l’odeur du pain cuit qui flotte en ville en vous rendant à Boulangerie, A Proper Bakery et commencez votre journée en sirotant un café au lait savoureux, en grignotant des pâtisseries sucrées et en vous nourrissant en dégustant de délicieux sandwichs préparés avec des ingrédients locaux. Réchauffez-vous et retrouvez vos amis sur les canapés à l’intérieur lorsque la neige tombe, ou asseyez-vous sur le patio extérieur lors d’une matinée ensoleillée en été ! Cette boulangerie ouverte toute l’année a tellement de choses à offrir !
Quelques faits amusants à connaître à propos de Boulangerie, A Proper Bakery…
La Boulangerie s’engage à soutenir les agriculteurs du Maine et les entreprises locales – des œufs dans la pâte au fromage dans les sandwichs, les propriétaires Amy et Zachary mettent l’accent sur l’approvisionnement en ingrédients locaux – nous adorons cela !
La boulangerie est parfaitement située pour une promenade dans le centre-ville de Kennebunk. Passez votre après-midi d’hiver à patiner à la patinoire de la ville de Kennebunk, juste à côté, et prenez un savoureux chocolat chaud pour vous réchauffer après.
Boulagerie redonne généreusement à la communauté de Seacoast sur une base quotidienne. Tous les pains invendus sont donnés aux garde-manger, et les bénéfices des produits recyclables sont donnés aux refuges pour animaux locaux.
Nous ne pouvons pas nous passer des chaussons aux pommes faits maison – ils changent la vie !!!
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DOCK SQUARE COFFEE HOUSE | Kennebunkport, ME
Au cœur de Dock Square, dans la ville oh combien pittoresque de Kennebunkport, se trouve un café que nous connaissons et que nous aimons – Dock Square Coffee House !! Ce café historique et charmant est assis juste au-dessus de la rivière se vantant d’avoir de belles vues par tous les temps, tandis que l’entrée donne sur l’agitation de la ville.
Le matin (du printemps jusqu’au Prélude de Noël annuel de Kennebunkport en décembre), le Dock Square Coffee House alimente Kennebunkport en café gourmet, boissons expresso fraîches, thés et pâtisseries. Ils servent également des laits alternatifs que nous adorons !
Coincez-vous à l’intérieur pour une visite tranquille ou dégustez votre café à emporter. Promenez-vous dans les environs pittoresques tout en faisant un saut dans les boutiques locales et profitez de tout ce que cette douce ville a à offrir…
Quelques faits amusants à connaître sur le Dock Square Coffee House…
Une heure avant la fermeture chaque jour, les produits de boulangerie du Dock Square Coffee House sont à 50% de rabais – quel plaisir !
Restez à l’écoute sur les médias sociaux pour des heures d’ouverture actualisées tout au long de l’année – elles peuvent fluctuer, en fonction de la saison, et pour le prélude de Noël !
Suivez le café Dock Square sur Instagram !
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Quel est votre café préféré dans le Seacoast??
Laissez-nous un message et partagez votre endroit préféré et ce que vous aimez y prendre – si nous ne l’avons pas essayé, nous aimerions l’essayer aussi !