5 idées de bol de yaourt facile et sain

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Ces 5 bol de yaourt rapides, simples et saines de bol de yaourt sont pleines de nutrition et vous mettront l’eau à la bouche. Parfaites pour un petit-déjeuner équilibré ou une collation savoureuse à la mi-journée !

5 idées de bol de yogourt santé faciles

J’adore commencer ma matinée avec un petit-déjeuner sain et copieux et je pense qu’il est si important de bien nourrir mes enfants le matin pour qu’ils soient prêts à apprendre, à grandir et à explorer dans leur journée. Les bols de yaourt sains sont l’une de mes façons très préférées d’encourager une alimentation saine le matin et aujourd’hui, je partage cinq recettes pour faire jaillir vos idées de petit-déjeuner.

J’ai constaté que lorsque j’ai une excellente matinée, cela conduit à une excellente journée. J’essaie de commencer mes matinées tôt, avant que la maison ne se réveille, et de passer un peu de temps à lire, à prier, à écrire, puis à travailler. Je passe ensuite du temps à lire, à prier, à écrire, puis à travailler. Faire lever les enfants, les faire bouger et leur servir un petit-déjeuner sain est toujours le prochain objectif sur la liste. Lorsque je peux commencer ma journée comme cela, je suis plus susceptible d’avoir une bonne journée centrée et saine en allant de l’avant.

Les bols de yaourt simples et sains sont l’un de mes petits déjeuners rapides et faciles préférés qui sont riches en protéines, en graisses saines et en fibres, mais qui sont faibles en glucides simples et en sucre supplémentaire. Exactement ce dont nos esprits et nos corps ont besoin.

Tips et astuces pour préparer des bols de yaourt sains

  • J’adore servir ce repas sous forme de buffet DIY. Je découpe des fruits assortis et les place sur une assiette, je sors le yaourt, puis je remplis un moule à muffins avec une petite quantité d' »extras » supplémentaires. J’ajouterai mes noix, mes graines, mes granolas et tout ce que je pourrais avoir dans les tasses du moule à muffins, puis mes enfants pourront servir ce qu’ils aiment.
  • C’est une excellente façon d’utiliser les fruits de saison ! Si ce que vous aimez n’est pas de saison, n’hésitez pas à utiliser des fruits congelés. C’est tout aussi délicieux !
  • Je sers du yogourt non sucré et si les enfants pensent qu’ils ont besoin d’un petit extra, je leur donne un filet de miel ou de sirop d’érable. Les fruits et les extras ajoutent suffisamment de douceur à l’ensemble du plat pour que le yogourt sucré ou aromatisé ne soit pas nécessaire.
  • J’aime utiliser du yogourt grec nature pour nos bols de yogourt santé (voici comment je prépare mon propre yogourt dans la mijoteuse). Vous pouvez utiliser n’importe quel yaourt que vous aimez, y compris les yaourts non laitiers comme les yaourts au lait de coco ou d’amande.
  • Si vous êtes nouveau dans l’achat d’ingrédients « spécialisés » (qui sont si denses en nutriments et bons pour vous !), je vous suggère de les chercher dans les bacs en vrac de votre magasin d’aliments naturels local. Vous pourrez ainsi en essayer un peu sans vous engager à acheter un sac entier. J’ai également eu de la chance en achetant des noix et des graines chez Costco, en ligne sur Nuts.com (ils ont des tonnes de produits, y compris la noix de coco non sucrée, toutes les noix et les fruits lyophilisés, qui sont un grand plaisir dans cette maison). Amazon a également beaucoup et beaucoup d’articles alimentaires.

J’ai inclus certaines de nos combinaisons de garnitures de bol de yaourt saines préférées pour vous donner quelques idées. Bien sûr, les possibilités sont infinies – il y a tellement de façons différentes de faire un excellent bol de yaourt pour le petit-déjeuner. Celui ci-dessus est un bol très fruité composé de yaourt grec nature, de noix de pécan, de noix de coco non sucrée grillée, de fraises, de myrtilles et de framboises.

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Description

Ces 5 idées de bol de yaourt rapides, simples et saines sont pleines de nutrition et vous mettront l’eau à la bouche. Parfaites pour un petit-déjeuner équilibré ou un goûter savoureux à la mi-journée !

Ingrédients

  • Yogourt (je préfère le lait entier, nature, le yaourt grec)
  • Des morceaux de fruits de la taille d’une bouchée (comme la mangue, l’ananas, le kiwi, grenade, cerises, fraises, framboises, myrtilles, mûres, ou autres fruits de saison frais ou congelés)
  • Noix et graines (comme les noix, les noix de pécan, les graines de citrouille (pepitas), les graines de chanvre décortiquées et les graines de chia)
  • Granola maison
  • Nourriture supplémentaire (comme des flocons de noix de coco grillés, des pépites de chocolat, cannelle)
  • Sucre au goût (comme du miel ou du sirop d’érable)

Instructions

  1. Dans un petit bol de service, mettre une portion de yogourt.
  2. Décorez avec vos fruits préférés, des noix, des graines, du granola et d’autres garnitures selon vos goûts.
  3. Décorez avec de l’édulcorant au besoin.
  4. Servez immédiatement.

Notes

  • J’aime placer les fruits/toppings/extras dans un moule à muffins pour que mes enfants puissent facilement prélever ce qu’ils aiment sur leur yogourt.
  • Catégorie : Petit-déjeuner
  • Cuisine : Américain

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Vous voulez sauvegarder cette recette ?

Ce bol de yogourt est un bol tropical ensoleillé composé de yogourt grec nature, de tranches d’ananas, de mangue, de segments de mandarine, d’amandes entières, de mon granola maison préféré (il est naturellement sucré et super facile à faire), de noix de coco non sucrée grillée et de cœurs de graines de chanvre décortiquées.

Ce bol a une base de yaourt grec nature surmontée de cerises entières (pas besoin de dénoyauter…), de bananes, de noix de coco grillée, de pepitas (graines de citrouille décortiquées) et d’amandes. La banane est un excellent moyen peu coûteux d’ajouter un peu de douceur naturelle au bol.

C’est la combinaison préférée de mes enfants ! Du yaourt grec non sucré garni de noix de pécan entières, de myrtilles, de mûres, de banane et de granola maison. C’est doux, c’est joli, et ce n’est pas difficile. Ils aiment aussi beaucoup les graines de chia. Ils les ajoutent sur le dessus et les appellent des saupoudrages.

Et enfin, un bol de yaourt Green Goddess qui contient du yaourt grec nature, du kiwi, de la grenade, des graines de citrouille (pepitas) et des graines de chanvre décortiquées. Sérieusement cependant, comme c’est joli ?

Je n’ai pas fait la ventilation nutritionnelle pour ceux-ci car ils varient tellement en fonction de votre yaourt et de ce que vous y ajoutez. Si vous êtes intentionnel quant à ce que vous empilez sur ce yaourt, cependant, vous sortez vraiment avec une super centrale alimentaire qui est naturellement sucrée, pleine de fibres et de graisses, et rassasiante.

Voyez quelques-unes de mes recettes de yaourt préférées :

  • Yogourt glacé aux fraises santé à 4 ingrédients (recette en 5 minutes !)
  • Gobelets de yogourt faits maison avec des fruits au fond
  • Yogourt à la casserole ou à la mijoteuse

Je vous ai déjà convaincu de les essayer ?!

Voilà ! Des idées de bol de yaourt super simples mais délicieusement saines qui vous permettront d’être rassasié et de faire de bons choix le reste de la journée.

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À propos de Melissa

Melissa est dévouée à aider les parents à résoudre les questions du soir,  » Qu’est-ce qu’on mange ?! » avec son approche sans chichis de la cuisine. Lire la suite…

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