Vous avez probablement entendu le nom » Ceylan » souvent associé au thé, mais savez-vous où se trouve exactement Ceylan ? Est-ce un pays ? Est-ce une marque ? Ceylan est en fait l’ancien nom du Sri Lanka, donné par les colons britanniques ! Le pendentif de jade de l’océan Indien est souvent appelé le luxuriant pays du thé ! Tout thé produit sur l’île est connu sous le nom de thé de Ceylan.
Le thé noir de Ceylan est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, ce qui explique sans doute pourquoi les habitants consomment entre 3 et 6 tasses de thé par jour ! Une tasse chaude de thé noir ne va pas seulement vous réchauffer, mais elle est sûre de réveiller chaque centimètre de votre corps. Le thé de Ceylan regorge d’antioxydants, de flavonoïdes et de composés polyphénoliques qui agissent comme remèdes pour un certain nombre de maladies. Voici quelques-uns des bienfaits de la consommation de thé noir de Ceylan.
1. Le thé de Ceylan & Votre cœur
Pensez au thé noir de Ceylan comme le chevalier en armure de votre cœur. La quantité adéquate de potassium présente dans le thé noir permet de relâcher la tension dans les artères et les vaisseaux sanguins, ce qui stabilise votre tension artérielle et la maintient à un niveau sain. Une tasse chaude de thé de Ceylan le matin couplée à une banane (ou d’autres fruits riches en potassium) réduira drastiquement le risque de crise cardiaque.
2. Thé de Ceylan & Votre système immunitaire
Maintenir un système immunitaire sain est crucial pour prendre soin de votre santé et de votre corps, car il protège votre corps des maladies et des infections. Le thé noir de Ceylan renforce votre système immunitaire et permet à l’organisme de combattre les virus et les bactéries nuisibles, vous protégeant ainsi de la grippe, de la fièvre, de la toux, etc. Les antioxydants présents dans le thé noir de Ceylan augmentent le nombre de globules blancs.
3. Thé de Ceylan & Perte de poids
Le thé noir de Ceylan ne contient aucune calorie, uniquement s’il est bu sans sucre ni lait. Les compteurs de calories et les personnes qui surveillent leur poids peuvent consommer du thé noir de Ceylan – sans culpabilité ! Les antioxydants présents dans le thé de Ceylan contiennent des composés connus sous le nom de flavonoïdes, dont les effets bénéfiques sur la santé favorisent la perte de poids. Ces flavonoïdes provoquent une augmentation du métabolisme, ce qui permet de digérer et de décomposer les aliments et les graisses à un rythme beaucoup plus rapide que sans la consommation de thé. Une tasse de thé de Ceylan contient 25 mg de potassium. La présence de potassium contribue également à améliorer la pression artérielle, le cholestérol et à maintenir votre santé cardiaque.
4. Thé de Ceylan & Peau
Atteindre cet objectif d’une peau radieuse et douce n’est qu’à quelques tasses de thé près ! Ajoutez à votre vie du thé noir de Ceylan, qui regorge d’antioxydants connus pour combattre les radicaux libres dans votre corps. Une tasse de thé Ceylan prévient les dommages sur les cellules de votre peau. Boire du thé noir souvent gardera votre peau en bonne santé et réduira également le risque de contracter un cancer de la peau, en plus de minimiser le risque de rides, de taches cutanées et d’autres effets de vieillissement prématuré.
5. Le thé de Ceylan & Cancer
Il convient d’abord de préciser que boire du thé quotidiennement n’empêche pas de contracter un cancer. Cependant, une consommation régulière de thé noir de Ceylan permet de minimiser le risque et de prévenir le développement et la croissance des cellules cancéreuses. Les théaflavines et les théarubigines présentes dans le thé noir agissent comme des antioxydants vitaux dans le corps et des produits chimiques spéciaux tels que l’ECG et l’EGCG sont connus pour combattre les radicaux libres, protégeant ainsi les cellules de tout dommage cancéreux.
6. Thé de Ceylan & Énergie
Le thé noir de Ceylan maintient vos niveaux d’énergie. Les feuilles de thé sont remplies de minéraux et de vitamines qui sont équipés pour fournir suffisamment d’énergie à votre corps. Avec la bonne quantité de caféine présente dans le thé de Ceylan, votre corps restera en forme et actif tout au long de la journée.
Qu’est-ce que le thé noir de Ceylan ?
Contrairement à la Chine ; où le thé existe depuis des siècles, le thé de Ceylan n’a pas existé avant le milieu du 19e siècle. Le Sri Lanka était réputé pour ses plantations de café jusqu’à ce qu’un champignon détruise les cultures à l’époque coloniale, ouvrant ainsi la voie au thé de Ceylan. La plante chinoise, le Camellia Sinensis, a été plantée au Sri Lanka vers 1857 et depuis, elle a prospéré dans tout le pays. Le thé noir de Ceylan est l’un des thés les plus appréciés dans le monde, en raison de sa qualité inébranlable, car les feuilles sont cueillies et traitées selon des méthodes traditionnelles.
Les régions de thé noir de Ceylan
Partisans de quatre régions principales du pays, à savoir Uda Watte, Ran Watte, Yata Watte et Meda Watte, le thé de Ceylan ne ressemble à aucun autre. Avec des montagnes tapissées de thé couvrant des hectares de terres luxuriantes, chaque feuille est soigneusement et délicatement cueillie à la main pour garantir la meilleure qualité de thé. Le thé de chaque terroir a un goût unique, dû au sol, au climat et au niveau d’élévation.
Comment préparer le thé noir de Ceylan
Pour infuser la tasse parfaite de thé noir de Ceylan, faites bouillir de l’eau fraîche à une température de 95ºC. N’utilisez pas d’eau rebouillie. Ajoutez une cuillère à café de votre thé noir Zesta préféré ou faites tomber un seul sachet de thé dans votre tasse. Versez l’eau bouillie dans la tasse et laissez infuser pendant 3 à 5 minutes. Filtrez les feuilles ou jetez le sachet. Ajoutez du sucre et/ou du lait selon votre préférence.
Thé noir de Ceylan et caféine
Les taux de caféine du thé de Ceylan sont aussi variés que les goûts du thé ; relevant de son terroir. Le thé noir de Ceylan contient environ 50 mg à 90 mg par tasse. Le thé noir est également connu pour être le substitut parfait du café et une option beaucoup plus saine aussi !
Frequently Asked Questions
Qu’est-ce que le thé noir de Ceylan ?
Le thé noir cultivé sur l’île de Sri Lanka a reçu le nom de thé noir de Ceylan. Ceylan était le nom colonial attribué à l’île par les colons qui occupaient le pays.
À quoi sert le thé noir de Ceylan ?
Boire du thé noir de Ceylan est connu pour être hautement bénéfique à votre bien-être, grâce à ses propriétés nourrissantes, allant de l’augmentation des niveaux d’énergie à la stimulation des niveaux de métabolisme. Les polyphénols et les antioxydants présents dans le thé noir de Ceylan sont connus pour apporter de nombreux avantages pour la santé.
Quel est le goût du thé noir de Ceylan ?
Le goût du thé noir de Ceylan dépend de l’endroit où il a été cultivé. Les thés noirs de Ceylan cultivés en altitude sont plus légers et plus délicats que les autres variantes. Les thés de culture moyenne sont forts et moyennement corsés. Les thés low grown sont plus sombres et plus forts.
Combien de caféine y a-t-il dans le thé noir de Ceylan ?
Le thé noir de Ceylan contient environ 50 à 90 mg de caféine dans une tasse, selon la façon dont vous l’infusez. Habituellement, les sachets de thé ont tendance à contenir plus de caféine que le thé en vrac.
Comment préparer le thé noir de Ceylan ?
Versez 220ml d’eau bouillante dans une tasse qui contient 2,5g de thé noir, ou un sachet de thé. Laissez infuser pendant environ 3 à 5 minutes, selon la puissance que vous souhaitez obtenir.
Le thé noir de Ceylan est-il bon pour la perte de poids ?
Le thé noir de Ceylan ne contient pas de calories s’il est consommé sans édulcorant ni lait. Il bloque également l’absorption des graisses en réduisant l’apport calorique. Les composants flavonoïdes présents dans les antioxydants du thé noir de Ceylan sont peuvent favoriser la perte de poids.
Le thé noir de Ceylan est-il sans danger pendant la grossesse ?
Boire du thé de Ceylan avec modération pourrait être sans danger pendant la grossesse. Cependant, le thé noir ayant un taux de caféine élevé, limitez sa consommation à moins de 4 tasses par jour.
Où acheter du thé noir de Ceylan ?
Vous pourriez acheter le thé noir de Ceylan Zesta dans les magasins, ou visiter leur boutique en ligne sur https://www.zestaceylontea.com/.
Comment boire le thé noir de Ceylan ?
Versez de l’eau bouillante sur une cuillerée de thé noir en vrac ou un sachet de thé noir de Ceylan. Laissez infuser pendant environ 3 à 5 minutes. Vous pourriez le boire seul ou ajouter du lait, du gingembre ou des édulcorants.
Qu’est-ce que le thé noir pur de Ceylan ?
Le thé noir pur de Ceylan est fabriqué selon le même procédé traditionnel que celui des années 1880. Il est cueilli à la main afin de préserver au mieux l’arôme et la fraîcheur, ainsi que les polyphénols, les huiles essentielles, les théaflavines et la caféine.
C’est le thé noir pur de Ceylan.