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Les mimosas au cidre de pomme sont la touche automnale parfaite d’une boisson classique. Ils sont parfaits pour un brunch ou pour toute occasion qui appelle le champagne !
J’ai vu pour la première fois ces mimosas au cidre de pommes sur la page Facebook de Delish, ils ont partagé une vidéo pour eux que j’ai également partagée dans ma newsletter le mois dernier.
Ils ont utilisé de la vodka au caramel, ce qui semble génial, mais je voulais un peu plus traditionnel et rester simple. Et vous ne pouvez vraiment pas faire plus simple que deux ingrédients.
Nous sommes partis pour un petit week-end dans les Berkshires en septembre dernier pour l’anniversaire de ma sœur. Nous avons préparé ces mimosas au cidre de pomme pour son brunch d’anniversaire et ils étaient fantastiques. Ma famille est grande sur les mimosas de toute façon, alors c’était un spin d’automne vraiment génial sur eux.
Il y a juste quelque chose de spécial à propos d’un peu de bulles pour commencer votre journée. Ajoutez ensuite quelques crêpes, des œufs et du bacon et vous avez un brunch du dimanche dont vous vous souviendrez !
Ou vous pouvez être comme moi et les préparer le dimanche après-midi et les boire en regardant le football. Je veux dire, pourquoi garder le champagne pour les brunchs et les occasions spéciales ? Le champagne peut être une boisson de jour de match. Il peut également être une boisson de mercredi soir au lieu de votre vin habituel.
Champagne toute la journée err jour. (Dit la fille qui buvait une bouteille de champagne dans sa bouteille Nalgene lors du week-end de printemps de l’UCONN.
Cheers, mes amis !
assurez-vous de me suivre sur instagram et de hashtag #whattheforkfoodblog ou de taguer @whattheforkfoodblog – j’adore voir ce que vous faites !
si vous aimez cette recette de mimosas au cidre de pomme à 2 ingrédients, assurez-vous de me suivre sur les médias sociaux pour ne jamais manquer un post :
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Ingrédients
- 2 oz. cidre de pomme
- 2 oz. de champagne
- Sucre à la cannelle, facultatif
- tranches de pomme, facultatif
Instructions
- Tirer le bord d’un verre à champagne dans l’eau. Tremper dans du sucre à la cannelle pour faire le rebord du verre.
- Verser 2 oz de cidre de pommes dans le verre et compléter avec 2 oz (ou plus) de champagne. Garnir de tranches de pomme, si désiré. Servez immédiatement.
Information nutritionnelle:
Portion : 1
Portion par portion:Calories : 89Matières grasses totales : 3gProtéines : 14g