La plus grande île d’Italie est entourée par la mer ; trois en fait, la mer Ionienne, la mer Tyrrhénienne et la mer Méditerranée engloutissent la Sicile et ses petits rejetons, les petites îles : Les Éoliennes, les îles Egadi et Pelagie, Pantelleria et Ustica.
Sa croûte rocheuse est parsemée de sites archéologiques et de volcans, ses rues sont bordées de bonnes choses à manger. (Pour les plus frugaux, les bonnes choses à manger ne sont généralement pas proposées par des chefs célèbres ; le meilleur de la cuisine sicilienne se trouve dans la cuisine de rue et sur les marchés.)
Et bien que vous n’y ayez peut-être pas pensé, le voyage du vin est également très bon en Sicile, surtout dans l’ouest.
Les Siciliens construisent des choses comme s’ils allaient vivre éternellement et mangent comme s’ils allaient mourir demain. – Platon
Carte touristique de la Sicile
Mettre les pieds dans le plat
La Sicile est séparée par le détroit de Messine ; si vous arrivez en voiture, vous traverserez via un court trajet en ferry. Sur notre carte, les cases rouges indiquent les plages recommandées. Il y en a beaucoup d’autres, mais il faut bien commencer à réduire ses choix, n’est-ce pas ?
Les lignes reliant les villes représentent les lignes ferroviaires de la Sicile. Les trains en Sicile sont lents, mais les distances sont courtes. Vous pouvez contourner l’Etna sur la Circumetnea, une ligne régionale à voie étroite qui fait le tour du volcan sur 110 kilomètres à partir de la gare de Giarre – Risposto, indiquée sur la carte. Pour une description du trajet avec de superbes photos, voir : Le chemin de fer Circumetnea – Une promenade autour de l’Etna.
Les meilleures plages de Sicile sont marquées par des cases rouges sur la carte. Un coin très intéressant de la Sicile est le Val di Noto, marqué sur la section sud-est de la carte.
Fondée en 733 avant Jésus-Christ, Syracuse était une puissante colonie grecque d’environ trois fois la taille de la ville actuelle. Syracuse possède un château, des églises, un grand marché aux poissons, des catacombes et plusieurs sites grecs et romains, dont un théâtre grec et une arène romaine.
Palerme est la capitale et la ville la plus importante de Sicile. Autrefois l’une des principales destinations de luxe en Italie avant de tomber en disgrâce auprès des touristes, elle revient aujourd’hui en rampant dans le cœur des voyageurs à travers leur estomac en redécouvrant la fine gastronomie traditionnelle de cette destination ensoleillée. Après un excellent déjeuner, vous aurez envie de vous promener dans la ville, de la cathédrale à la Capella Palatina du 12e siècle, en passant par le palais normand et le quartier de San Giovanni degli Eremiti. Vous pourrez ensuite vous rendre dans les fabuleux jardins de Palerme ou vous promener le long de la plage. Si vous avez envie de plus de plage, la charmante station balnéaire de Cefalu est à moins d’une heure de train ; un billet vous coûtera environ 10 $.
Si Palerme a ses bons fruits de mer, elle s’est forgé une réputation sur la cuisine de rue – et le roi de cette cuisine de rue est Pani ca’ Meusa.
Palerme compte de nombreux hôtels, il n’est donc pas nécessaire de dépenser beaucoup pour rester un moment. Les visiteurs aiment le Bed and Breakfast Alba Camere pour son emplacement, son confort, le wifi et la location gratuite de vélos.
Nous avons passé une très belle semaine à Downtown House, un appartement bien situé et bien géré au cœur de Palerme.
Guide de voyage à PalermePalerme en train
Carte des hébergements à Palerme
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Icônes siciliennes
Balcons !
L’un des exemples les plus représentatifs du style baroque sicilien sont les balcons, soutenus par des consoles ornées de masques apotropaïques (pour éloigner le mauvais œil).
Modica Chocolate
Ne vous inquiétez pas, votre voyage en Sicile vous offrira de belles occasions de déguster du chocolat artisanal, faites-moi confiance et allez à Modica. Il y a un musée du chocolat là-bas.
Chariots siciliens
Le cheval et la charrette font partie du folklore de la culture sicilienne, et certains des meilleurs exemples modernes se trouvent à Agrigente.
Les charrettes de Raffaele La Scala
Où aller en Sicile
Taormine est une ville préférée de tous les temps en Sicile Voici un peu de ce qui s’y trouve
- Théâtre grec : Le théâtre grec de Taormina, datant du 3ème siècle avant JC, a été rénové par les Romains, et est maintenant utilisé pour les spectacles d’été. Comme mai théâtres grecs et romains, il , offre des vues spectaculaires sur la mer et le mont Etna.
- Quartier médiéval : Une porte en forme de tour d’horloge sert de point de départ à la pittoresque section médiévale de Taormine, avec ses rues étroites et ses vieilles boutiques vendant maintenant des vêtements modernes, de l’artisanat et des souvenirs.
- Corso Umberto : La rue principale animée qui traverse la ville, Corso Umberto, est bordée de boutiques et de bars.
- Place Vittorio Emanuele : L’office du tourisme de Taormina se trouve dans l’unique Palazzo Corvaja, un mélange d’architecture arabe, normande et gothique catalane. Le palazzo abrite également le musée des arts et traditions siciliens (fermé le lundi). On trouve également sur la place l’église Santa Caterina et les vestiges d’un petit théâtre romain.
- Place du Dôme : Une fontaine baroque avec un centaure, le symbole de Taormine, se trouve au centre de la place du Dôme. L’église de San Nicola, également appelée cathédrale forteresse, a été construite en 1400 sur une église plus ancienne.
- Musée archéologique régional : A l’intérieur du Palazzo Badia Vecchia sur un site de bains romains, le musée possède des trouvailles provenant de sites grecs et romains.
- Château médiéval et Madonna della Rocca : Les ruines d’un château médiéval sont dans une position pittoresque au sommet du Monte Tauro où vous trouverez des vues exceptionnelles. Il y a aussi un sanctuaire de 1640, la Madonna della Rocca.
- Jardins publics : Un autre bon point de vue est les jardins publics, Via Bagnoli Croce, avec des fleurs et des plantes exotiques.
Il serait dommage de passer du temps à Taormine en se logeant dans une masure croulante. C’est l’endroit idéal pour faire une folie et l’hôtel cinq étoiles El Jebel est l’endroit idéal. Moins cher mais toujours très bien noté, l’hôtel La Pensione Svizzera trois étoiles. Si votre porte-monnaie n’est pas prêt à faire des folies, il existe des auberges de Taormina, dont beaucoup avec des chambres privées, qui sont assez agréables.
Autres lieux incontournables à voir en Sicile
Agrigento
Dans le sud de la Sicile, vous trouverez Agrigente et la spectaculaire Vallée des Temples, des temples grecs datant d’environ 510 avant JC à 430 avant JC. Il y a un merveilleux musée archéologique et un musée de charrettes siciliennes artisanales à visiter.
Agrigente au printemps Guide Agrigente Hôtels Agrigente Auberges
Ragusa
La photo montre Ragusa Ibla, la vieille ville. L’architecture baroque de Ragusa lui a valu d’être classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le spectaculaire Duomo di San Giorgio, de style baroque, se trouve au centre d’Ibla, et sa piazza abrite une grande partie de ce dont ont besoin les bonnes vacances siciliennes, y compris, bien sûr, la gelato !
Guide de voyage Ragusa Hôtels Ragusa
Scicli
Comme Ragusa, Scicli est une autre ville de la Val di Noto, dans le quadrant sud-est de la Sicile, qui mérite un peu de votre temps.
Pier Paolo Pasolini a dit de Scicli : « Vu donc, de loin, et de si haut, Scicli était ce qu’on dit La Sicilia ».
Hôtels de Scicli
Sites archéologiques à ne pas manquer
Les sites archéologiques grecs de Sélinonte, Ségeste et le site d’Erice, près de Trapani, sont très appréciés :
Située au sommet d’une montagne (à environ 750 mètres d’altitude) surplombant la ville voisine de Trapani et les plages de San Vito Lo Capo, la charmante Erice est presque une sorte de Taormine sicilienne occidentale. D’anciennes murailles élymes et phéniciennes entourent le nord-est de la ville, ainsi que deux châteaux, le château de Pepoli, dont les fondations remontent à l’époque arabe, et le château de Venus, tout proche, qui date de la période normande mais qui a été construit sur les ruines de l’ancien temple de Vénus (ou Astarte) où l’on pense que la prostitution rituelle était pratiquée. Entourés d’un parc luxuriant, les châteaux au sommet des collines valent à eux seuls une halte à Erice, qui offre de charmantes rues en vieilles pierres et plusieurs églises médiévales. Le château de Pepoli était à l’origine une forteresse féodale, mais Erice a fini par être cédée à la Couronne en tant que ville démesurée. La vue depuis les tours du château est stupéfiante. Bien que les deux châteaux aient été quelque peu modifiés au fil des siècles, ils conservent ce caractère médiéval distinctif que l’on attend de ces forteresses. (Le château de Pepoli est maintenant un hôtel.) ~ The Best of Sicily
Le château de Pepoli accueille le Torri Popoli Resort. L’hébergement a tendance à être bon marché à cette extrémité de la Sicile, vous trouverez donc de nombreuses options en utilisant les boutons ci-dessous.
Torri Pepoli ResortAutres hébergements à Erice
Villa Romana del Casale
L’un des sites romains les plus spectaculaires en dehors de Rome est la Villa Romana del Casale, juste à l’extérieur de la ville de Piazza Armerina. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est connu pour ses mosaïques. Cette villa tentaculaire – il y a plus de 50 chambres – est l’une des plus luxueuses de son genre ; les salles de bains étaient équipées d’un chauffage par le sol. Vous pouvez voir la villa dans la vidéo suivante.
Sicily Tours
La Sicile est une grande destination pour les amateurs de gastronomie et de vin. Judy Witts-Francini, Divina Cucina, propose des visites animées de l’île sur la nourriture et le vin. Hautement recommandé.
La cuisine de rue en Sicile est considérée comme l’une des meilleures d’Europe, et Palerme est au sommet de la catégorie. Vous pouvez prendre un tour de cuisine de rue de Palerme à un prix très raisonnable et manger ce qu’il y a de mieux.
Si vous êtes venu en Sicile en train ou en avion, vous pouvez toujours vous déplacer avec l’un des nombreux tours de Sicile de Viator. Vous pouvez, par exemple, faire une excursion d’une journée sur l’Etna au départ de Taormine, ou voir la Vallée des Temples et la Villa Romana del Casale lors d’une excursion d’une journée au départ de Taormine à partir de cette liste des meilleurs circuits de Sicile.
Aéroports et transports
La Sicile compte trois aéroports. Le plus petit est l’aéroport de Trapani. Les plus grands sont Palerme et Catane ; vous arriverez probablement en Sicile via l’un d’entre eux. Viator propose un transfert d’arrivée privé très populaire de l’aéroport de Palerme directement à votre hôtel.
Météo et climat
La proximité de la mer confère à Palerme un climat très modéré avec une fourchette extrêmement étroite entre les températures élevées et basses attendues. Consultez les tableaux du climat historique de Palerme et de la météo actuelle.
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