Jambon & Casserole de petit déjeuner au jambon et au fromage – Idéal pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Si facile à faire avec seulement 8 ingrédients ! !! Des pommes de terre hachées, du jambon, du parmesan, du cheddar, de la crème de soupe de pommes de terre, de la crème sure, des œufs et du lait. MIAM ! Vous pouvez les préparer à l’avance et les réfrigérer ou les congeler pour plus tard. Parfait pour les repas-partage, les douches de bébé, les invités et les matins de vacances. Un nouveau favori dans notre maison!
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Ham & Cheese Hash Brown Egg Bake
Cette cocotte pour petit-déjeuner au jambon & Cheese Hash Brown est une nouvelle favorite à la maison. Des pommes de terre hachées, du jambon, du parmesan, du cheddar, de la soupe de pommes de terre, de la crème sure, des œufs et du lait. Ma partie préférée de ce plat est la garniture de parmesan. MIAM ! Même si j’ai appelé ce plat une casserole pour le petit-déjeuner, il est excellent à tout moment de la journée. Nous la mangeons généralement au déjeuner ou au dîner. Les restes sont excellents aussi !
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Comment faire le jambon & Casserole de petit-déjeuner au fromage et aux pommes de terre hachées
Cette casserole est super facile à faire. En gros, il suffit de tout mélanger dans un bol géant, de l’étaler dans un plat de cuisson profond et de le faire cuire. Il n’est pas nécessaire de décongeler complètement les pommes de terre râpées avant de faire la casserole. Je laisse les pommes de terre râpées reposer sur le comptoir pendant environ 10 minutes avant de commencer à assembler la casserole.
J’ai utilisé du parmesan fraîchement râpé dans cette recette. Si vous n’avez pas de parmesan frais, celui qui se trouve dans la boîte verte fera très bien l’affaire. Il se peut juste qu’il ne ressemble pas à mes photos.
La cocotte de petit-déjeuner aux pommes de terre hachées peut-elle être congelée ?
Vous pouvez préparer cette cocotte à l’avance et la réfrigérer pendant la nuit ou la congeler pour plus tard. Si vous faites cuire la cocotte directement à partir du réfrigérateur, vous devrez peut-être ajouter quelques minutes au temps de cuisson. Pour cuire la cocotte après la congélation, décongelez complètement au réfrigérateur et faites cuire comme indiqué ci-dessous.
Que servir avec l’œuf, Jambon & Casserole au fromage
Ce plat fait beaucoup de nourriture. C’est un plat idéal pour un potluck, une douche de bébé, des invités de nuit et des matins de vacances. Comme nous ne sommes que deux à la maison, je partage habituellement le mélange de pommes de terre rissolées entre deux casseroles. J’en fais cuire un et je congèle l’autre non cuit pour plus tard.
C’est une casserole très copieuse. Vous n’avez pas besoin de beaucoup de choses pour l’accompagner. Nous faisons généralement des biscuits et une salade de fruits. Des grits seraient également délicieux ! Voici quelques-unes de nos recettes préférées du blog qui s’accordent parfaitement avec cette cocotte pour le petit-déjeuner :
Petit-déjeuner
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Plats d’accompagnement
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Dessert
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Ham and Cheese Hash Brown Breakfast Casserole
Ingrédients :
- 1 paquet (32 oz) de pommes de terre rissolées congelées
- 1 livre de jambon cuit en dés
- 2 (10.75 oz) de crème de pommes de terre condensée
- 1 (16-oz) de crème sure
- 2 tasses de fromage cheddar fort râpé
- 6 œufs
- 1½ tasse de lait
- 1½ tasse de parmesan râpé
Instructions :
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Préchauffer le four à 375ºF. Graisser légèrement un plat de cuisson profond de 9×13 pouces avec un aérosol de cuisson.
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Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre rissolées, le jambon, la crème de soupe aux pommes de terre, la crème sure et le fromage cheddar.
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Mélanger au fouet les œufs et le lait. Incorporer au mélange de pommes de terre rissolées.
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Étendre le mélange de jambon, d’œufs et de pommes de terre dans le moule préparé. Saupoudrer de fromage parmesan.
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Cuire à découvert 1 heure, ou jusqu’à ce que les œufs soient pris.
Notes:
Toutes les images et tous les textes © Plain Chicken, Inc.
Steph
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