Les poivrons peuvent être un peu délicats à faire pousser. Donc, même si vous avez un jardin, vous pourriez vouloir faire pousser vos poivrons dans des conteneurs. C’est parce que vous pouvez contrôler la température, l’eau et les engrais plus facilement dans les conteneurs – ce qui signifie que vous pourriez juste obtenir de meilleures gousses de poivrons plantés dans des pots.
Variétés de poivrons
La plupart des variétés de poivrons poussent bien dans des conteneurs compte tenu des bonnes conditions. Les variétés recommandées comprennent : Yolo Wonder, Keystone Resistant Giant, Canapé, Red Cherry, Jalapeno, Fat’n’Sassy et Early Thickset. Les passionnés de piments forts ont réussi à cultiver de nombreux types de piments spéciaux dans des conteneurs.
Plantation de poivrons
Les poivrons ont besoin d’air et de sol chauds, il est donc préférable de démarrer les semis à l’intérieur plutôt que de planter des graines. Vous pouvez acheter des semis ou cultiver les vôtres. Un avantage de cultiver vos propres semis est que vous aurez beaucoup plus de variétés à choisir. Sélectionnez des plantes épaisses, compactes et touffues pour vos conteneurs, et donnez à chaque plante environ un pied d’espace dans toutes les directions.
Vous pouvez transplanter les semis à l’extérieur lorsque les températures restent supérieures à 55 degrés F la nuit et atteignent 70 degrés pendant la journée. Si vous vous attendez à une vague de froid, déplacez vos conteneurs à l’intérieur ou dans un endroit plus chaud à l’extérieur, ou couvrez-les la nuit.
Cultiver des poivrons en conteneurs
Les poivrons ont des systèmes racinaires modérément grands, donc les conteneurs doivent être au moins 14 pouces de profondeur, plus ils sont profonds, mieux c’est en termes de productivité. Les petits poivrons (moins d’un pied de haut) poussent bien dans des récipients de deux gallons, mais les plantes plus grandes ont besoin de pots d’au moins cinq gallons.
Vous pouvez faire pousser des poivrons dans n’importe quel type de récipient, tant qu’il est assez grand et qu’il a un bon drainage. Vous pouvez percer des trous si votre récipient n’en a pas déjà. Couvrez les trous de drainage avec du grillage pour garder la terre à l’intérieur et les parasites à l’extérieur. Certains cultivateurs mettent une couche de gravier sur le grillage. N’installez pas votre pot dans une soucoupe ou un récipient extérieur sans drainage, ou vous irez à l’encontre de l’objectif des trous.
Certaines variétés de poivrons aux habitudes pendantes, comme Lemon Drop, font des paniers suspendus attrayants et productifs. Vous pourriez même essayer certaines des plus petites variétés dans des jardinières.
Les jardiniers expérimentés suggèrent d’utiliser des récipients blancs ou argentés dans les climats très chauds et ensoleillés pour refléter le soleil et empêcher les racines de surchauffer.
Mélange de plantation pour les poivrons
La plupart des professionnels du jardinage déconseillent l’utilisation de terre de jardin dans les conteneurs, car la terre de jardin est lourde, lente à drainer et peut contenir des parasites qui peuvent nuire aux plantes. Ils recommandent d’utiliser des mélanges de rempotage commerciaux ou de fabriquer le vôtre à partir de parts égales de perlite, de compost et de terreau. Certains jardiniers, cependant, rapportent avoir du succès en utilisant de la terre provenant directement du jardin, soit seule, soit en tant que partie d’un mélange de rempotage.
Soins des poivrons
Selon votre climat, les poivrons peuvent préférer l’ombre partielle, le soleil du matin ou le plein soleil. Ils ont besoin de chaleur, mais peuvent être surchauffés dans les climats chauds. Un grand avantage du jardinage en conteneurs est que vous pouvez déplacer vos plantes vers de meilleures conditions au besoin.
Un sol sec est désastreux pour les poivrons ; il ralentira ou même arrêtera la production. Votre défi sera de garder le sol uniformément humide, mais pas mouillé. Le paillage aidera à retenir l’humidité du sol et à limiter les mauvaises herbes.
Dès le début de la saison de croissance, fertilisez avec une solution faible d’un engrais liquide équilibré, un engrais à libération prolongée ou une émulsion de poisson. Trop d’azote créera des plantes au feuillage luxuriant et peu de poivrons.
Ayez l’œil sur les pucerons et les altises. Si vous fumez ou manipulez du tabac, lavez-vous les mains avant de toucher les plants de poivrons, car ces derniers sont vulnérables au virus de la mosaïque du tabac.
Pour récolter, utilisez un couteau propre pour couper la tige du poivron. Tirer ou tordre peut endommager la plante et la rendre vulnérable aux insectes ou aux maladies.
Vous voulez en savoir plus sur le jardinage et la culture du poivron ?
La culture du poivron est un sujet d’actualité. Consultez ces sites Web :
L’Université d’État de l’Ohio a de très bonnes informations sur les poivrons cultivés en conteneurs de Penn State Extension.
Bella Online a un article sur la culture des poivrons doux en conteneurs.
Aimez-vous vos poivrons forts ? Voici beaucoup d’informations pour cultiver des poivrons en conteneurs.
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