Chimie organique – Qu’est-ce que le reflux?

Nous voyons toujours cette condition de réaction appelée « Reflux » lorsque nous étudions la chimie organique et leurs réactions.

Je me suis rendu compte que alot of students do not understand the true meaning of a reflux. Cela inclut certains de mes étudiants JC2 et IB qui ont récemment rejoint nos classes de cours de chimie H2 A-Level.

Alors, qu’est-ce que le reflux réellement ?

Plusieurs réactions chimiques organiques prennent beaucoup de temps pour se terminer, et afin d’accélérer ces réactions, la chaleur est appliquée. Cependant, les composés organiques sont généralement des structures moléculaires simples avec de faibles points d’ébullition. En tant que tels, la plupart des produits chimiques organiques sont assez volatils, et s’ils sont chauffés, ils s’évaporent et sont perdus. La solution à ce problème est de chauffer le mélange réactionnel à reflux.

Le diagramme ci-dessous montre le montage de base du reflux :

(Source du diagramme : Wikipédia)

Le reflux en chimie organique

Le reflux consiste à chauffer la réaction chimique pendant une durée spécifique, tout en refroidissant continuellement la vapeur produite pour la ramener sous forme liquide, à l’aide d’un condenseur. Les vapeurs produites au-dessus de la réaction subissent continuellement une condensation, retournant dans le ballon sous forme de condensat.

Les réactifs pour les expériences de reflux peuvent être solides et liquides, ou tous deux liquides.

Le condenseur est toujours complètement rempli d’eau pour assurer un refroidissement efficace.

Les vapeurs, qui se dégagent du mélange réactionnel liquide, passent de la phase gazeuse à la phase liquide en raison de la perte de chaleur. Cela fait ensuite retomber le mélange liquide dans le ballon à fond rond.

De cette façon, nous pouvons nous assurer que la réaction chimique impliquant des composés organiques donnera un rendement plus élevé de produit.

Vous verrez l’utilisation du reflux dans de nombreux sujets différents en chimie organique H2. Elle est généralement indiquée comme « Chauffage avec reflux » dans la section « Conditions ».

J’espère que vous trouverez ces informations utiles pour votre apprentissage de la chimie organique avancée.

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Sean Chua
Beaucoup me connaissent comme l’auteur du livre Ten Year Series pour JC A-Level H2 Chemistry et O-Level Pure Chemistry. Mes 19+ années d’expérience en tant que coach (depuis 1999) avec plus de 1500 étudiants de 180+ JCs et écoles secondaires m’ont permis de comprendre les véritables raisons pour lesquelles les étudiants ne sont pas capables d’obtenir de bons résultats en chimie. Plus important encore, ma force réside dans l’utilisation d’analogies quotidiennes (que même les grands-mères peuvent comprendre !) pour simplifier les concepts abstraits. En outre, ma méthodologie d’enseignement a été conçue pour être amusante, agréable et efficace pour mes étudiants.
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