Cette expérience scientifique simple et amusante 
avec des Skittles est visuellement étonnante et scientifiquement intrigante ! Elle est également très facile à réaliser à la maison en utilisant des matériaux que vous avez probablement {Vous avez encore ces bonbons d’Halloween indésirables ?} mais refusez de les donner à votre enfant à cause des colorants artificiels Alors, que faire de ces non trop sains sucres ? Expérience scientifique bien sûr !
Ce dont vous aurez besoin :
- une assiette avec une partie centrale blanche,
- Des quilles (ou autres bonbons enrobés),
- de l’eau.
Placez vos Skittles sur une assiette blanche, en créant un cercle. (Vous pouvez proposer à un enfant plus âgé de créer un motif.) Versez délicatement de l’eau chaude, juste assez pour que l’eau touche les Skittles. Observez ce qui se passe !
Les quilles se dissolvent rapidement, ce qui vous permet d’avoir tout de suite sous les yeux un déploiement scientifique impressionnant !
Mystère scientifique révélé : La couleur et le sucre se dissolvent dans l’eau et se diffusent ensuite à travers elle. Puisque les Skittles sont enrobés de colorant alimentaire et de sucre (des ingrédients qui ont tendance à se dissoudre dans l’eau), lorsque vous versez de l’eau sur les Skittles, l’enrobage coloré se dissout en se diffusant dans l’eau.
Cette activité ludique à faibles ressources offre de nombreuses possibilités d’investigation et de prolongements ultérieurs :
- Faites un arc-en-ciel ! Disposez des Skittles en cercle dans l’ordre de l’arc-en-ciel : rouge, orange, jaune, vert et violet sur une assiette blanche. (Une activité parfaite pour la Saint Patrick !)
- Essayez d’utiliser une température d’eau différente, ou du vinaigre blanc ou même de la limonade pour découvrir ce qui se passe.
- Essayez d’utiliser d’autres bonbons enrobés : pouvez-vous en trouver un qui fonctionne aussi bien que les Skittles ? (Avez-vous essayé la menthe verte ?) La science de la dissolution des bonbons est amusante à tester avec une variété de liquides et de bonbons. Différents bonbons se dissolvent à des vitesses différentes.
- Temps combien de temps la couleur prend-elle pour atteindre le centre de la plaque en utilisant de l’eau froide et de l’eau chaude ? À votre avis, laquelle sera la plus rapide ? La raison pour laquelle le sucre se dissout plus rapidement dans l’eau chaude a à voir avec l’augmentation du mouvement moléculaire. L’énergie ajoutée dans l’eau chaude fait que les molécules d’eau se déplacent plus rapidement et que les molécules de saccharose vibrent plus vite. Ce mouvement supplémentaire tend à rendre les liaisons entre les molécules de saccharose plus faciles à surmonter.
- Pendant combien de temps les Skittles mettent-ils à se dissoudre dans l’eau ? Après environ deux minutes au contact de l’eau, les Skittles perdent leur revêtement extérieur. Après environ 12 minutes, la moitié des Skittles ont été dissous, et après environ 25 minutes de séjour dans l’eau, tous les Skittles se sont complètement dissous.
Plus de questions pour les esprits curieux :
- Pourquoi pensez-vous que les couleurs ne se mélangent pas, mais se rassemblent comme un arc-en-ciel au centre ?
- Que pouvez-vous faire pour accélérer le processus ?
- Pouvez-vous détecter le » S » des quilles ? Que lui arrive-t-il ?
Pour en savoir plus sur la science :
- Nous avons fait une expérience similaire mais avec des bonbons à la menthe verte ~ voir ici Étude unitaire inspirée de la Saint-Valentin.
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Voir ici
Couleurs primaires, Eau &Action capillaire du papier Timelapse Expérience scientifique pour les enfants ( Eau marchante arc-en-ciel). -
Voir ici un vidéo-poste «
Peinture avec Vinaigre coloré sur bicarbonate de soude Expérience scientifique. » - Voir ici un post vidéo « Musical Water Lunettes (ScienceSéries ). »
- Voir ici « Serviette en papier, Marqueurs et Eau Mélange de couleurs Expérience (
).Science rencontre Art 101 Série ). »
Pour des activités inspirées de l’hiver, voir ici l’étude d’unité inspirée de l’hiver.
Pourdes activités inspirées de Noël, voir ici une étude d’unité inspirée de Noël.
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