Comment attraper des écrevisses : Un guide

Voulez-vous apprendre à attraper des écrevisses pour faire votre propre bouillie ?

Ces homards d’eau douce peuvent également être utilisés comme appâts pour attraper des achigans à petite bouche et d’autres poissons agressifs. Dans ce guide, vous apprendrez tout ce qu’il faut savoir pour attraper des écrevisses à l’aide de pièges et comment elles diffèrent des écrevisses dans cet article.

Conseils pour attraper des écrevisses à l'aide de pièges
L’une des photos d’écrevisses les plus cool que j’ai jamais vues, par Derek. Source : Derek Key

Matériel recommandé pour les écrevisses :

  • Frabill Crawfish Trap
  • Seau + Airstone
  • Filet à immersion

Overview

Les écrevisses sont des crustacés qui ressemblent à de minuscules homards auxquels ils sont également apparentés. La tête et le thorax sont réunis et le corps est segmenté. Il est généralement brun foncé, rouge, vert ou jaune. La tête se termine par un museau pointu et les yeux sont sur des tiges qui peuvent se déplacer dans différentes directions. Il possède cinq paires de pattes et des pinces acérées tandis que son exosquelette est fin mais assez résistant.

Aussi connu sous le nom de yabbies, homards d’eau douce et écrevisses, il est omnivore et se nourrit de feuilles, d’œufs de poisson et de petits insectes. Mais ce petit crustacé est également connu pour cannibaliser ses semblables ainsi que la chair animale. Ils sont souvent la cible de prédateurs comme les ratons laveurs, les serpents et bien sûr, les humains qui les piègent en grand nombre pour faire des bouillies d’écrevisses.

Faits sur les écrevisses

Nom scientifique Cambarus sp.
Noms communs Ecrevisse, écrevisse, yabbies, homard d’eau douce Caractéristiques d’identification Puissantes pinces. Ressemble à un petit homard du Maine. Habitat Fleuves et cours d’eau autour de rochers, de boue et de végétation.
Limites Vérifiez votre réglementation locale

Où vivent les écrevisses ?

L’écrevisse vit dans les rivières et les ruisseaux à courant rapide au milieu des rochers, dans la boue, la végétation et tout autre feuillage sous-marin dans lequel elle peut se cacher ou trouver un abri. Elle préfère les eaux à courant rapide car elle ne peut pas vivre longtemps dans un habitat pollué. Ce petit crustacé n’est pas un fort nageur et doit attendre que sa nourriture coule au fond pour pouvoir la manger.

Le plus grand rassemblement d’écrevisses se produit généralement dans le sud-est de l’Amérique du Nord, qui compte 330 espèces mais toutes appartiennent à la même famille c’est-à-dire les Cabaridae. On en trouve beaucoup dans les basses terres où l’eau est riche en oxygène et en calcium.

Piégeage des écrevisses

Vous voulez savoir comment attraper des écrevisses dans une rivière et vous assurer d’en avoir assez pour une fantastique ébullition ? Tout d’abord, vous devez savoir ce qu’elles préfèrent comme appât et le type de piège qui peut fonctionner sur elles.

Quel est le meilleur appât pour les écrevisses d’eau douce ?

La capture des écrevisses ou des écrevisses n’est pas difficile une fois que vous avez appris à fabriquer des pièges, mais il est utile de connaître le type d’appât qui peut attirer ce crustacé dans ceux-ci. Les meilleurs appâts pour les écrevisses sont les poissons tels que les ténébrions, les harengs, les crapets, les pogies et les aloses à gésier. Certains pêcheurs préfèrent utiliser des têtes de saumon découpées et d’autres poissons gras sur lesquels ils peuvent mettre la main. Vous pouvez vous les procurer assez facilement auprès des locaux ou les fabriquer vous-même.

Si les poissons peuvent constituer des appâts irrésistibles pour les écrevisses, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas expérimenter avec d’autres types d’appâts et de viande d’écrevisse. N’oubliez pas que les écrevisses sont des omnivores. A peu près tout peut fonctionner tant que c’est comestible, donc vous pouvez aussi les attirer en utilisant des morceaux bon marché d’ailes de poulet et de cous de poulet.

Vous pouvez également utiliser des aliments pour chats.

Quel que soit l’appât que vous utilisez pendant que vous attrapez des écrevisses, assurez-vous simplement qu’il est frais, sinon vous reviendrez avec un piège vide. Plus vous utilisez d’appâts frais, plus vous pourrez piéger d’écrevisses.

Comment attraper des écrevisses en rivière
Une écrevisse rouge des marais. Source : Andreas Kay

Appâts commerciaux

Si vous ne voulez pas vous salir les mains, vous pouvez toujours opter pour des appâts formulés pour attraper des écrevisses. Par exemple, certaines marques comme Purina fabriquent cet appât à l’échelle commerciale pour les amateurs d’écrevisses qui veulent attraper un seau plein du crustacé sans se salir. C’est particulièrement utile en été, lorsque les appâts vivants peuvent se gâter plus vite qu’ils ne peuvent être utilisés.

Cependant, ce type d’appât ne vous sera d’aucune utilité lorsque la température de l’eau descend à 70F. Utilisez plutôt des appâts de poisson pendant cette période et ils ne se gâteront pas avec le froid, même si vos mains risquent de sentir un peu mauvais.

Comment attraper des écrevisses dans une rivière?

La pêche à l’écrevisse dans une rivière ou toute source d’eau douce n’est pas difficile si vous êtes patient et si vous avez le bon équipement. Si vous utilisez un appât pour attraper des écrevisses, vous pouvez utiliser une ficelle simple mais solide pour remonter ce crustacé. Tout ce que vous devez faire est d’attacher l’appât (nourriture pour chat, poulet ou poisson) que vous avez à la ficelle à l’aide d’un hameçon ou d’une épingle.

Abaissez cette installation dans l’eau et déplacez-la un peu et lorsque vous sentez une traction sur la ligne, ne rentrez pas immédiatement l’écrevisse. Déplacez lentement la ficelle à laquelle sont attachés l’appât et l’écrevisse vers la rive, puis placez l’écrevisse dans le seau.

En plus d’une ficelle et d’un seau, vous pouvez également utiliser un filet de pêche muni d’une longue poignée pour attraper plusieurs écrevisses en même temps lorsque vous remontez la ligne. De cette façon, vous empêchez les écrevisses de lâcher l’appât et de s’échapper dans la boue et vous en attrapez beaucoup en même temps.

Comment fabriquer un piège à écrevisses d’eau douce

Bien que la méthode de la corde soit efficace, elle peut faire un numéro sur votre dos et vous devrez passer des heures sur l’eau pour attraper suffisamment d’écrevisses pour une ébullition. Alors comment attraper beaucoup d’écrevisses avec peu ou pas d’effort ? Utilisez un simple piège à écrevisses.

Instructions pour le piège à écrevisses :

  1. Rincez deux bouteilles de soda en plastique (2 litres chacune) et retirez les étiquettes. Ceci est important pour s’assurer qu’aucun polluant ne se retrouve dans la rivière ou les ruisseaux dans lesquels vous voulez attraper des écrevisses.
  2. Utilisez un cutter pour couper une bouteille en deux le long de sa circonférence à environ un pouce au-dessus du point central, aussi proprement que possible. Les bords doivent être lisses.
  3. Coupez la deuxième bouteille à un point qui est un peu plus haut que celui où vous avez coupé la première bouteille et assurez-vous que ses bords sont propres également.
  4. Placez la plus petite bouteille découpée dans la plus grande bouche en premier afin que vous ayez un entonnoir où les écrevisses peuvent ramper. Veillez à dévisser d’abord le bouchon de la plus petite bouteille. De cette façon, les crawdads pourront entrer dans la plus grande bouteille mais ne pourront pas en sortir.
  5. Maintenant, vous devez attacher les bouteilles. Percez cinq trous le long du fond en vous assurant qu’ils sont alignés et que les bouteilles ne glissent pas. Percez cinq autres trous un centimètre au-dessus de ces trous.
  6. Fixez les bouteilles ensemble en passant un lien dans les trous du bas, puis en l’enfilant dans celui du haut avant de le serrer. Répétez l’opération sur les trous restants jusqu’à ce que toutes les bouteilles soient attachées. Assurez-vous qu’elles sont attachées suffisamment serrées pour qu’il n’y ait pas d’espace entre les bouteilles dans lequel la boue ou d’autres débris pourraient s’introduire.

Lancer votre piège

  1. Attachez un poids au fond du piège à écrevisses pour vous assurer qu’il coule au fond du ruisseau. Pour ce faire, faites un trou à travers le fond du piège, puis attachez un poids dessus à l’aide d’une attache zip. Un poids de 1 à 5 livres devrait suffire.
  2. Vous devrez également ajouter du poids sur le dessus du piège pour le maintenir en équilibre dans l’eau. Utilisez la même taille de poids que vous avez utilisé sur le fond et attachez-le sur la partie supérieure de la bouteille.
  3. Félicitations ! Votre piège à écrevisses est terminé ! Il ne vous reste plus qu’à l’appâter pour que votre expédition de pêche à l’écrevisse soit un succès. Pour ajouter de l’appât, dévissez le bouchon du piège et faites-y tomber l’appât. La plupart des gens utilisent de la viande de poisson, mais vous pouvez également utiliser d’autres types de viande.
Bouillie d'écrevisses avec du maïs
Espérons que ce que votre dur labeur se transforme en ! Source : Ali Eminov

Comment attraper des écrevisses avec le piège

  1. Vous êtes maintenant prêt à utiliser le piège pour attraper des écrevisses. Le piégeage des écrevisses ne va pas être difficile si le piège est bien fait et n’est pas lâche. La première chose que vous devez faire est d’attacher une fine corde juste sous le couvercle de la bouteille. Cela empêchera le piège de flotter lorsque les écrevisses commenceront à limer.
  2. Utilisez la corde fine pour attacher le piège appâté sur un arbre ou tout autre objet solide qui peut le maintenir en place, puis jetez-le dans l’eau. Assurez-vous qu’il coule au fond.
  3. Laissez le piège dans l’eau toute la nuit et ne le dérangez pas avant cela ou ne le couvrez pas avec quoi que ce soit. Les écrevisses sont plus actives la nuit. De plus, vous risquez de faire fuir les écrevisses si vous dérangez le piège. Si vous essayez d’attraper le crustacé le matin, il y a de fortes chances que vous rentriez chez vous avec seulement quelques boîtes ou des boîtes vides.

Et c’est tout ! Techniquement, les écrevisses devraient être attirées par l’appât contenu dans le piège et s’y engouffrer par la petite ouverture de la deuxième bouteille. Une fois qu’elles se seront rassasiées de l’appât, les écrevisses ne pourront plus passer par le petit trou et seront capturées.

Prévenir les écrevisses mortes

Les écrevisses pourront survivre sur l’appât mais pas plus longtemps que cela. Si vous attendez un jour ou plus pour la récupérer dans l’eau, les écrevisses capturées seront des écrevisses mortes. Plus il y en a dans le piège, plus elles peuvent mourir rapidement car le niveau d’oxygène diminue.

Vérifiez combien d’écrevisses vous avez attrapées en sortant le montage de l’eau le lendemain. S’il est plus lourd qu’avant, il est peut-être plein d’écrevisses. Videz le montage en dévissant le couvercle, puis versez vos prises dans des boîtes ou un filet.

Ecrevisses vs écrevisses

Alors quelle est la différence entre les écrevisses, les écrevisses et les écrevisses ? La réponse est aucune !

Ce sont des noms de la même espèce de crustacés qui peuvent différer en apparence selon les endroits mais qui sont de la même espèce, vous pouvez donc les attraper en utilisant les mêmes méthodes de pêche à l’écrevisse.

Questions fréquemment posées

Q : Où puis-je trouver des écrevisses à attraper ?

A : Les écrevisses peuvent être trouvées dans des sources d’eau douce comme un lac, une rivière et un étang qui ont suffisamment de couverture dans laquelle elles peuvent se cacher. Cherchez-les sous les rochers et autour de la végétation sous-marine.

Q : Attraper des écrevisses dans l’eau à la main est-il une bonne idée ?

A : Oui, si vous prévoyez d’en attraper quelques-unes seulement. Veillez simplement à vous tenir à l’écart de leurs pinces acérées. Ce pincement peut être méchant ! Pour vous assurer que vos mains restent en sécurité, saisissez l’écrevisse derrière les pinces.

Q : Dois-je ajouter de l’eau dans le seau dans lequel je place les écrevisses ?

A : Placez suffisamment d’eau dans le seau pour qu’elle recouvre les crustacés lorsqu’ils se tiennent sur leurs 10 pattes et pas plus. Ils risquent de se noyer sinon.

Les pêcheurs derrière cet article :


Jon Stenstrom
Fondateur

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