Comment faire un extrait de menthe poivrée

Comment faire un extrait de menthe poivrée

Par Erin Huffstetler | 21/06/2017 |

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Vous avez de la menthe poivrée qui pousse dans votre jardin ? Allez en cueillir et utilisez-la pour faire votre propre extrait de menthe poivrée. Cela fait un excellent cadeau pendant les fêtes. Voici ce que vous faites :

Comment faire un extrait de menthe poivrée

Temps de préparation :

5 minutes

Ce dont vous aurez besoin :

Vodka (allez-y avec la bouteille la moins chère que vous pouvez trouver)
Une poignée de feuilles de menthe poivrée fraîches
Un bocal de conserve d’une pinte
Des bouteilles en verre brun

Ce que vous faites :

Écraser les feuilles de menthe poivrée dans votre main pour les meurtrir. Cela aidera à libérer les huiles. Ensuite, placez-les dans le bocal.

Verser une tasse de vodka sur la menthe. Assurez-vous que la menthe est complètement submergée. Ensuite, vissez le couvercle sur le bocal, et conservez-le dans un endroit frais et sombre pendant au moins deux mois.

Lorsque votre extrait de menthe poivrée est prêt, filtrez les feuilles de menthe, et versez l’extrait fini dans des bouteilles en verre brun. Cela le protégera de la lumière du soleil.

Votre extrait aura une couleur brun verdâtre lorsqu’il sera prêt à être utilisé. C’est tout à fait normal.

Étiquettes d’extrait de menthe poivrée imprimables gratuites

Voici quelques étiquettes gratuites et imprimables, que vous pouvez utiliser pour partager votre extrait de menthe poivrée avec vos amis et votre famille.

Ces étiquettes sont conçues pour s’adapter à du papier à étiquettes pleine feuille. Utilisez l’Avery 8165, si vous avez une imprimante à jet d’encre, ou l’Avery 5265, si vous avez une imprimante laser.

J’aime imprimer mes étiquettes sur du vinyle. Cela les rend imperméables et lavables au lave-vaisselle, et il m’est donc facile de réutiliser les bouteilles à l’infini. Si vous décidez de faire de même, assurez-vous d’acheter un vinyle compatible avec votre type d’imprimante – qu’il s’agisse d’une imprimante à jet d’encre ou d’une imprimante laser.

Plusieurs navigateurs Web ont leurs propres visionneuses PDF intégrées, mais elles ont tendance à être boguées. Si vous avez des problèmes pour imprimer ou modifier l’un de nos imprimés, cliquez ici pour obtenir de l’aide.

Conseils:

• Vous voulez faire de l’extrait de menthe poivrée sans l’alcool ? Remplacez simplement la vodka par trois parts de glycérine liquide de qualité alimentaire et une part d’eau
• L’extrait de menthe poivrée peut également être fabriqué à partir de bonbons durs à la menthe poivrée. Il suffit d’en déposer une poignée dans la vodka et de suivre les instructions
• Faire un lot supplémentaire à garder sous la main pour la prochaine fois que vous aurez besoin d’un cadeau
• Garder les bouteilles de vos extraits achetés en magasin, et remplissez-les avec vos propres extraits
• Fabriquez vos propres extraits de citron, de vanille et d’orange, afin d’avoir beaucoup d’options d’arômes lorsque vous faites des pâtisseries

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