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Recette commanditée par LA VICTORIA® bien que toutes les opinions soient les miennes.
Vous voulez la recette la plus facile pour des fajitas ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de fajitas de bœuf à la salsa à la mijoteuse. Ce repas grivois en une seule fois est rempli de saveur et a le goût d’un plat à emporter.
Vous voulez connaître mon ingrédient secret pour les MEILLEURES fajitas ? C’est la SALSA ! Un pot de salsa épaisse et épaisse LA VICTORIA® mijote avec des légumes, des assaisonnements et de la lime et crée une sauce savoureuse pour les fajitas au bœuf.
LA VICTORIA® propose une gamme délicieuse et savoureuse de salsas, de sauces à tacos et de sauces enchilada en pot. Dans ma recette ci-dessous, vous verrez comment cette salsa transforme les fajitas au bœuf!
Comment faire des fajitas au bœuf dans la mijoteuse:
Suivez mon guide facile pour faire des fajitas faciles dans la mijoteuse. Il n’y a pas à babysitter cette recette, il suffit de la régler et de l’oublier !
- Ajouter des oignons jaunes doux dans la mijoteuse. Je les coupe en rondelles.
- Ajouter ensuite des poivrons coupés épais, les couper en plus grandes lanières aidera le poivron à rester intact pendant le temps de cuisson lente.
- Ajouter des lanières de bœuf sur le dessus des légumes. Ces lanières de bœuf sont souvent étiquetées « lanières de bœuf pour sautés ». Ou vous pouvez couper un rôti en lanières si vous ne trouvez pas de viande à sauter.
- Ajouter la poudre de chili, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Pressez dessus le jus d’un citron vert. Versez ensuite un pot de salsa épaisse et consistante LA VICTORIA®. La salsa est faite avec des tomates et des poivrons cueillis à l’apogée de leur maturité, la salsa épaisse et consistante LA VICTORIA® offre une saveur rafraîchissante à cette recette.
- Placez le couvercle sur la mijoteuse.
- Cuisez à intensité élevée pendant 4 heures ou à intensité faible pendant 6 heures.
- Servez et dégustez !
Puis-je utiliser du poulet à la place du bœuf ?
- Oui ! Vous pouvez utiliser du poulet à la place du bœuf dans cette recette avec d’excellents résultats.
- Utiliser des tendres de poulet ou couper votre poulet en lanières épaisses.
- Suivez le reste de la recette comme indiqué.
Que dois-je servir avec les fajitas de bœuf ?
- Tortillas – maïs ou farine réchauffées
- Fromage
- Crème sure
- Salsa – nous aimons aussi plus de salsa épaisse et épaisse LA VICTORIA® sur le dessus !
- Haricots frits et riz mexicain en accompagnement.
Fait avec des saveurs robustes et juste la bonne chaleur, LA VICTORIA® est l’ajout parfait à une variété de repas en mijoteuse. Mettez cette recette au menu cette semaine, n’oubliez pas que Cinco De Mayo est à nos portes!
LA VICTORIA® est disponible dans l’allée des salsas de la plupart des grandes épiceries de la côte Ouest. J’en trouve une grande variété à mon Safeway local. Appréciez cette recette et passez un excellent Cinco De Mayo !
Fajitas de bœuf à la salsa pour cuisson lente
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Équipement nécessaire :
- ▢
Cuiseur lent – 4 pintes ou plus
Ingrédients :
- ▢ 2 lb. Lanières de bœuf (souvent étiquetées lanières de bœuf à sauter) ou couper un rôti de bœuf de 2 lb en lanières.
- ▢ 1 oignon jaune coupé en rondelles
- ▢ 2 poivrons coupés en grosses lanières (choisissez 2 couleurs différentes)
- ▢ 1 c. à soupe de poudre de chili
- ▢ 1 c. à soupe de poudre de chili. poudre de chili
- ▢ 1/4 cuillère à café de poudre d’ail
- ▢ 1/2 cuillère à café. sel
- ▢ 1/4 c. à thé de poivre
- ▢ 1 lime
- ▢ 16 oz. LA VICTORIA® Thick ‘n Chunky Salsa utiliser douce ou moyenne
Pour servir
- ▢ tortillas (maïs ou farine) réchauffées
- . ▢ fromage
- ▢ crème sure
- ▢ salsa Thick ‘n Chunky LA VICTORIA®
Instructions :
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Ajouter l’oignon et les poivrons dans la mijoteuse.
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Placez les lamelles de bœuf sur les légumes.
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Saupoudrez le bœuf avec la poudre de chili, la poudre d’ail, le sel et le poivre.
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Coupez le citron vert en deux et pressez le jus sur la viande et les légumes.
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Versez la salsa épaisse et consistante LA VICTORIA®.
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Placez le couvercle sur la mijoteuse.
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Cuisez à intensité élevée pendant 4 heures ou à intensité faible pendant 8 heures.
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Servir avec les tortillas et les garnitures désirées. Savourez!
Notes de la recette:
- Oui ! Vous pouvez utiliser du poulet à la place du bœuf dans cette recette avec d’excellents résultats.
- Utilisez des tendres de poulet ou coupez votre poulet en lanières épaisses.
- Suivez le reste de la recette comme indiqué.
Les valeurs nutritionnelles ne comprennent pas les tortillas ni les garnitures.
Nutrition:
Réception sponsorisée par LA VICTORIA® bien que toutes les opinions soient les miennes uniquement.