Les tomates et les pommes de terre font partie de la même famille : les Nightshades ou Solanaceae. Alors que les pommes de terre produisent leur produit comestible sous terre, sous forme de tubercules, les tomates portent un fruit comestible sur la partie feuillue de la plante. Il arrive cependant que les jardiniers remarquent des choses ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre. Les raisons pour lesquelles les plants de pommes de terre fleurissent sont environnementales et n’affectent pas la nature comestible des tubercules. Si vous constatez que votre plant de pomme de terre fleurit, vous pourrez peut-être même faire pousser un vrai plant de pomme de terre, qui ne porte pas les mêmes caractéristiques que la plante mère.
Les plants de pomme de terre fleurissent-ils ?
Les plants de pomme de terre produisent des fleurs à la fin de leur saison de croissance. Celles-ci se transforment en véritables fruits de la plante, qui ressemblent à de petites tomates vertes. La floraison des plants de pommes de terre est un phénomène normal, mais les fleurs se contentent généralement de sécher et de tomber plutôt que de produire des fruits.
La raison pour laquelle les plants de pommes de terre fleurissent peut dépendre des températures ou des quantités excessives d’engrais. Les plantes qui connaissent des températures nocturnes froides donneront des fruits. De plus, des quantités élevées d’engrais peuvent favoriser la formation de choses ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre.
Des choses ressemblant à des tomates sur les plants de pommes de terre
Un plant de pommes de terre peut-il faire pousser une tomate ? Les fruits peuvent ressembler beaucoup à une tomate mais ne sont que les baies du plant de pomme de terre. Les baies ne sont pas comestibles mais elles n’affectent pas le développement des tubercules.
Bien que le fruit ne nuise pas à la croissance des tubercules, les petits fruits peuvent constituer une attraction dangereuse pour les enfants. Là où les plants de pommes de terre se sont transformés en tomates, les fruits créent un intérêt supplémentaire pour les légumes verts à feuilles. Cela dit, les plantes de la famille des morelles ont des niveaux élevés d’une toxine appelée solanine. Il s’agit d’une substance toxique qui peut provoquer des maladies chez les gens, en particulier chez les enfants.
Dans les zones où les enfants jouent, il est préférable de retirer le fruit et la tentation des petites mains avides. La ressemblance du fruit avec les tomates cerises sucrées peut représenter un danger pour les petits.
Cultiver des pommes de terre à partir de fruits de pomme de terre
Si vos fleurs de pomme de terre se sont transformées en tomates, vous pouvez essayer de faire pousser des plantes à partir des graines. Les fruits de pomme de terre ont des graines à l’intérieur comme n’importe quelle baie. Vous pouvez couper les baies et retirer les graines pour les planter. Cependant, les pommes de terre plantées à partir de graines mettent plus de temps à produire un plant que celles plantées à partir de tubercules. Les plantes qui en résultent ne produiront pas non plus le même type de pomme de terre que la plante mère.
Les graines devront être démarrées à l’intérieur car elles prennent effectivement beaucoup de temps à produire. La façon la plus simple de séparer les graines est d’écraser la baie et de mettre le mélange résultant dans un verre d’eau. Laissez reposer pendant quelques jours, puis filtrez les débris supérieurs. Les graines se trouveront au fond du verre. Vous pouvez les planter immédiatement ou les faire sécher et attendre jusqu’à plus tard.