L’historique French Market Inn est réputé pour son jardin sinueux et sa cour pavée de pierres. Sa façade en briques anciennes s’ouvre sur un hall orné de peintures d’époque, de lustres et de colonnes.
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French Market Inn : Une brève histoire
Le titre de propriété original a été délivré à un boulanger nommé Dreux en 1722. Peu de temps après, la famille Dreux a ouvert une boutique au rez-de-chaussée et a utilisé le deuxième étage pour la vie de famille. Le troisième étage de leur propriété était utilisé pour stocker les marchandises importées et exportées. Des chariots et des calèches traversaient les arcades de la cour pour livrer des marchandises et récupérer des livraisons. La boulangerie fournissait souvent les soldats espagnols coloniaux, et plus tard, les soldats français coloniaux, qui étaient stationnés sur la Place d’Armes (l’actuel Jackson Square).
Au début des années 1830, la baronne Pontalba y Almonaster a acheté la boulangerie de Dreux et les terrains environnants avec l’idée d’ouvrir une auberge pour les amis et les associés. L’auberge a ouvert ses portes et a été bien accueillie par les familles créoles locales et les nombreux visiteurs de la ville cosmopolite de la Nouvelle-Orléans. Peu de temps après, en 1832, les premières hantises ont été enregistrées. Les invités prétendaient voir des formes brumeuses entrer dans les chambres de l’auberge à la tombée de la nuit et entendre de forts bruits métalliques résonner dans les couloirs – rappelant l’ancien système de poulie que la boulangerie de Dreux utilisait pour hisser ses marchandises aux niveaux supérieurs au 18e siècle.