Le deuxième article de ma série de sucettes sans gluten va se concentrer sur les Jelly Beans ! Pour ceux qui auraient trouvé cet article, vous serez peut-être intéressés par mon tour d’horizon des gommes sans gluten également. Comme la dernière fois, la chose importante à noter et la raison pour laquelle je n’ai pas eu envie de faire quelque chose comme ça, c’est que tous les ingrédients et les processus peuvent changer à tout moment. Par conséquent, au moment où vous lisez ces lignes, je ne peux pas garantir que les sucettes ou les chocolats que vous voyez seront toujours sûrs. Vous devez toujours lire les étiquettes vous-même au moment de l’achat. Il s’agit simplement d’un guide, pour vous donner une idée par où commencer.
La deuxième chose à noter est que le sirop de glucose dérivé du blé a en fait été hautement transformé. Le résultat de cette transformation rend les protéines de gluten non détectables à nos normes actuelles de moins de 3 ppm. Par conséquent, il est généralement admis que le sirop de glucose dérivé du blé peut être consommé sans danger par toute personne atteinte de la maladie cœliaque. Cependant, dans mon enfance, j’ai continué à réagir à ce produit sûr et ce n’est qu’après avoir subi d’autres tests d’allergies que j’ai découvert qu’il était possible d’avoir à la fois la maladie cœliaque et une allergie au blé. Si vous êtes comme moi et que vous avez une allergie supplémentaire au blé, il se peut que vous fassiez une réaction allergique au glucose de blé. C’est pourquoi j’ai réduit au minimum les sucettes de cette liste qui contiennent du glucose de blé. Je ne peux pas passer en revue quelque chose que je ne peux pas goûter.
Maintenant que les formalités sont réglées, passons aux sucettes ! Les jelly beans sont un merveilleux moyen de remplir une barre de sucettes et ils ont plutôt bon goût. Alors, quelles marques de fèves à la gelée pouvez-vous acheter si vous avez besoin de sans gluten ?
Jelly Belly
Ma marque préférée de fèves à la gelée sans gluten est Jelly Belly. La société américaine propose une centaine de saveurs différentes, dont la gamme bean boozled et les Harry Potter Bertie Botts Every Flavour Beans. Dans des magasins comme Sugar Station, vous pouvez mélanger et assortir vos propres paquets. Sinon, Big W, Kmart et d’autres magasins les proposent en paquets de différentes tailles. Mon parfum préféré est de loin le melon d’eau, tandis que Brody adore la poire. Ceux que l’on voit sur la photo n’ont coûté que 1 $ à Kmart !
Sue Shepherd
Parmi tous les bonbons de type gommeux de la gamme irrésistible, on trouve aussi des dragées. Tout comme le reste des sucettes Sue Shepherd, celles-ci sont sans produits laitiers, sans soja, sans œufs et à faible teneur en FODMAP. Vous pouvez les trouver dans les magasins IGA ou les acheter en ligne sur le site Web de Sue Shepherd. Le paquet vous coûtera environ 3,50 $ selon l’endroit où vous les obtenez.
Mike & Ike’s
En plus de toutes ces marques de dragées sans gluten, vous pouvez également vous procurer des Mike & Ike’s. Ils ont été présentés dans une trouvaille sans gluten au début de l’année dernière et sont la friandise préférée de mon enfance. Ils ont la texture d’un jelly bean mais dans une forme plus fine et plus allongée. Vous pouvez généralement les trouver dans des endroits comme la station de sucre ou en ligne sur Candytime. Ils ont trois variétés différentes que j’ai vues en Australie, le paquet original, un paquet acidulé et le mélange tropical.
KMart
Kmart a également des jelly beans sans gluten parmi sa gamme. Ceux-ci vous coûteront 2 $ et se trouvent dans l’allée des sucettes. Ce sont des bonbons haricots de taille décente, mais j’ai trouvé que le paquet manque de variété.
Comme tous mes guides, ce n’est pas une liste exhaustive de ce qui est disponible là-bas. Il est important d’apprendre à lire les étiquettes pour pouvoir déterminer par soi-même si un produit est sûr. Cependant, j’espère que ce petit guide vous aidera à trouver un point de départ. Parmi les autres marques que vous pouvez trouver dans les environs, citons les sucettes sans gluten du magasin de rejet et quelques mélanges de fête que l’on peut également y trouver. Un grand nombre de sucettes saisonnières peuvent également être sans gluten, mais l’emballage change chaque année. Pour des examens plus approfondis, vous pouvez consulter ma page d’examen des sucettes et des collations
Je tiendrai cette liste à jour et la partagerai sur les médias sociaux lorsque de nouveaux produits seront ajoutés. Je travaillerai bientôt sur le prochain type de sucettes, j’espère que vous l’attendez avec impatience.
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Until Next Time;
Ashlee ; The Aussie Coeliac.
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