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- Exigences de certification & Procédure d’essai. (PDF)
- Uniformité de la procédure d’extraction (PDF)
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Soumettre un prototype de brasseur peut fournir un feedback précieux pendant le développement. Veillez à nous contacter pour discuter des possibilités de test.
Tous les fabricants qui soumettent un brasseur à des tests recevront un rapport de test complet, quel que soit son statut de réussite ou d’échec. Le rapport sera livré dans les deux semaines suivant le test.
Si le brasseur réussit tous les tests et conclut un accord de certification avec la SCA, il sera considéré comme un brasseur domestique certifié SCA. Le brasseur sera répertorié sur le site Web de la SCA comme un brasseur amateur exemplaire. L’utilisation du logo « Certified Home Brewer » de la SCA sur les emballages ou tout autre matériel de marketing est obligatoire pour les brasseurs artisanaux certifiés et dépend d’une certification en règle, d’un accord de certification rempli et du paiement des droits avant que les logos ne soient utilisés par le fabricant du brasseur certifié. Les frais sont constitués de droits de licence annuels de 5 000 $ par an pendant trois ans.
Type de modèle & Quantité
Nous acceptons les prototypes et les modèles de série pour les tests. Si votre brasseur est au stade de prototype, prévoyez d’expédier une seule unité. Si vous avez un infuseur en production et prêt à être mis en rayon, nous vous demandons d’envoyer (5) unités pour les tests.
La valeur du programme Certified Home Brewer augmente à mesure que les consommateurs s’intéressent davantage au café de spécialité. Nous sommes ravis de nous associer à vous pour alors que nous travaillons tous à l’excellence dans la préparation du café.
Le programme de certification des infuseurs de la SCA fonctionnera selon un calendrier de tests trimestriels. Les brasseurs peuvent être reçus à tout moment de l’année, mais ne seront testés que pendant la période de test.
Termes et renouvellement
Cette certification a une durée de trois ans, ou jusqu’à ce que la conception des modèles de production change, selon la première éventualité, auquel cas le modèle doit être testé à nouveau par la SCA pour continuer à participer à ce programme de certification. La SCA demande au fabricant d’envoyer (5) unités pour les nouveaux tests et les renouvellements de certification. Les frais de test du brasseur s’appliqueront également.