Juice Plus+ : Un bon marketing, Pas de bonne science

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Juice Plus+ existe depuis longtemps. Il a été introduit en 1993 et possède sa propre page Wikipédia. Cette page explique qu’il est vendu par le biais du marketing multi-niveaux et dit,

Les études sur les effets de Juice Plus ont généré des résultats contradictoires et controversés. Bien que Juice Plus affirme que l’efficacité de ses produits est étayée par des recherches, de multiples critiques ont fait valoir qu’il n’existe aucune preuve scientifique que Juice Plus offre des avantages importants pour la santé et que des allégations trompeuses sont utilisées dans les informations marketing du produit. De nombreuses allégations marketing faites à propos des produits Juice Plus sont fausses ou trompeuses.

Qu’est-ce que c’est?

Il existe différents produits Juice Plus+ contenant 30 fruits, légumes et céréales qui ont été réduits en poudre et mis en capsules. Des vitamines supplémentaires et d’autres nutriments sont ajoutés, ce qui peut être responsable des effets observés.

Le raisonnement

Nous savons qu’une alimentation saine comprend une variété de fruits et de légumes. Nous savons que tout le monde ne mange pas assez de fruits et de légumes pour garantir l’apport de tous les nutriments dont il a besoin. Nous nous inquiétons. Nous prenons des multivitamines et des compléments alimentaires comme une assurance. L’entreprise tire profit de nos inquiétudes et vend une capsule pratique sans aucune preuve réelle de ses bienfaits. Leur publicité indique clairement que « Juice Plus+ ne remplace pas la consommation de fruits et de légumes » et que « c’est ce qui se fait de mieux après la consommation de fruits et de légumes ». Pourquoi se contenter de « ce qui vient après » quand on peut avoir « ce qu’il y a de mieux » ? Ils prétendent qu’il est absorbé par le corps, qu’il réduit le stress oxydatif, qu’il favorise le bien-être cardiovasculaire, qu’il soutient un système immunitaire sain et qu’il aide à protéger l’ADN. Les recherches publiées disponibles ne le confirment pas.

La recherche

Ils énumèrent plus de 20 revues qui ont publié des études sur Juice Plus+, mais ces études ne représentent pas grand-chose. Il s’agit principalement d’études pilotes ou de petites études qui montrent des changements dans certaines valeurs de laboratoire, mais ne montrent pas de changements cliniquement significatifs dans les résultats de santé réels. Elles comparent Juice Plus+ à des pilules placebo inertes plutôt qu’à un contrôle plus significatif, comme d’autres compléments alimentaires ou un régime alimentaire comportant plus de fruits et de légumes. Les études ont été pour la plupart financées et réalisées par le fabricant et les distributeurs.

Ils citent une enquête de la Family Health Study qui montre soi-disant des avantages frappants pour la santé : 60 % manquaient moins de jours d’école, 66 % se rendaient moins chez le médecin, 71 % consommaient moins de fast-food et de boissons gazeuses, etc. Mais il s’agit de données insignifiantes collectées à partir d’auto-évaluations de leurs clients, sans groupe de contrôle pour la comparaison. Les clients sont manifestement soucieux de leur santé, sinon ils ne prendraient pas le produit ; il n’y a aucune raison de penser que le produit lui-même les rend plus soucieux de leur santé. Dans un article sur MLM Watch, Stephen Barrett explique pourquoi les « recherches » de la Fondation de recherche pour les enfants Juice Plus ne sont pas valables.

Une vidéo sur leur site web décrit une étude menée à l’Université de Newcastle en Australie sur 56 adultes en surpoids. Elle a révélé que les sujets qui ont pris le produit pendant 8 semaines ont eu une réduction de 3,5% du taux de cholestérol par rapport aux sujets qui ont pris un placebo d’apparence identique. Ils ont déclaré que cela équivalait à une perte de poids de 9 livres et à une réduction de 9 % du risque cardiovasculaire, mais il s’agissait d’une hypothèse injustifiée. Ils n’avaient aucune preuve que ces sujets étaient réellement moins susceptibles de souffrir d’un événement cardiovasculaire. Et ils n’avaient aucune preuve que Juice Plus+ était de quelque manière que ce soit supérieur à d’autres façons d’apporter des nutriments.

Témoignages de professionnels de la santé et de O.J. Simpson

Sur le site web de la société, il y a une page de commentaires sur Juice Plus+ avec 27 vidéos de médecins et d’autres professionnels de la santé qui recommandent prétendument Juice Plus+. Mais recommandent-ils vraiment ce produit ? D’après les commentaires accompagnant les vidéos, ils semblent parler de l’importance générale d’une bonne nutrition pour la santé, à partir de fruits et de légumes dans le régime alimentaire, et non de suppléments. J’aurais aimé en savoir plus sur ce qu’ils disaient, mais chaque vidéo sur laquelle j’ai cliqué indiquait « vidéo indisponible ».

O.J. Simpson était une célébrité très payée pour soutenir Juice Plus+, affirmant qu’il avait guéri son arthrite, amélioré son jeu de golf et lui avait permis d’arrêter ses médicaments anti-arthrite. La véracité de ses témoignages a été remise en question lors de son célèbre procès pour meurtre, où il a déclaré qu’il prenait encore des médicaments contre l’arthrite et a affirmé avoir été trop handicapé par l’arthrite pour avoir assassiné qui que ce soit.

Critiques

De nombreux scientifiques et sceptiques ont posé des questions qui n’ont pas reçu de réponses satisfaisantes. Le produit contient-il suffisamment de poudre de fruits et de légumes pour produire des bénéfices cliniques ? Les nutriments sont-ils tous biodisponibles et bien absorbés ? L’étiquetage est-il exact ? Des analyses chimiques ont révélé que les quantités d’ingrédients diffèrent de ce qui est indiqué sur l’étiquette. Des plaintes ont été déposées auprès du Better Business Bureau (BBB) et de la FDA pour publicité mensongère, et la Therapeutic Goods Association australienne a estimé que la publicité enfreignait son code publicitaire.

Les allégations d’activité antioxydante sont étayées par quelques petites études de mauvaise qualité qui n’étaient pas contrôlées par placebo ou en aveugle ; des études de meilleure qualité n’ont trouvé aucune activité antioxydante. Juice Plus+ est commercialisé pour les patients atteints de cancer, mais les experts ont averti que les risques potentiels des antioxydants dépassent les avantages lorsqu’ils sont pris pendant le traitement du cancer. D’ailleurs, les antioxydants peuvent ne pas avoir les avantages pour la santé qu’on leur prête, et les antioxydants peuvent devenir des pro-oxydants dans certaines situations.

Les allégations d’amélioration de la santé cardiovasculaire et de la fonction immunitaire sont également plombées par des recherches de mauvaise qualité et des résultats contradictoires.

Dans « Juice Plus : A Critical Look », Stephen Barrett affirme que la société aimerait vous faire croire que tout le monde devrait prendre Juice Plus+, même si leur régime alimentaire contient des quantités adéquates des nutriments contenus dans le produit, et il explique de manière convaincante et bien référencée pourquoi il n’est pas d’accord.

Les fibres des fruits et légumes ont des effets protecteurs ; les fibres ont été retirées de Juice Plus+. Ce n’est pas un complément nutritionnel complet ; il lui manque la vitamine B12 et les minéraux présents dans la plupart des compléments multivitaminés. Et les quantités réelles de ses composants ne sont pas divulguées. Il contient du bêta-carotène ajouté, qui a été associé à un risque accru de cancer ; The Medical Letter a examiné les preuves et a conclu que « personne ne devrait prendre de suppléments de bêta-carotène ».

L’entreprise affirme que les « enzymes alimentaires naturelles » contenues dans Juice Plus+ apportent un bénéfice supplémentaire, mais elles sont digérées une fois mangées et n’agissent pas comme des enzymes dans le corps.

Le Dr Barrett explique:

la recette du succès de Juice Plus+ est très simple : Les fruits et les légumes sont bons pour nous. Capturez leurs bienfaits dans des produits pratiques. Ajoutez des recommandations, des témoignages, une pincée de peur, un vernis scientifique et plusieurs cuillères de tromperie. Et exploitez le pouvoir du marketing multi-niveaux (MLM) pour faire passer le mot.

C’est la recette du succès marketing, mais cela ne dit rien sur l’efficacité ou la sécurité du produit.

La lettre sur le bien-être de l’Université de Californie, Berkeley, a remis en question les différentes allégations en détail, concluant qu' »aucune capsule ne peut remplacer les fruits et les légumes ».

Conclusion : réassurance et « assurance » pour les bien-portants inquiets ; aucun avantage prouvé pour la santé

Les acheteurs potentiels pourraient vouloir se demander :

• Suis-je réellement carencé en certains nutriments ? Comment pourrais-je le savoir ? (Tests sanguins ? Évaluation par un diététicien ?)
• Ce produit est-il le meilleur moyen de corriger les carences en nutriments (clairement pas !).
• Si les nutriments sont bons, est-ce que plus de nutriments ne seraient pas meilleurs ? (NON. Si vous avez déjà des niveaux adéquats, les vitamines supplémentaires seront excrétées et n’apporteront aucun bénéfice ; cela ne fera qu’entraîner un pipi coûteux.)
• Est-ce que les multivitamines ou les suppléments nutritionnels valent la peine ? Beaucoup de gens en prennent, souvent pour des raisons bidon comme  » l’augmentation de l’énergie  » ou  » l’épuisement du sol « , mais les experts s’accordent à dire que la plupart des gens n’en tirent aucun bénéfice, et que certains ingrédients peuvent être nocifs.
• Est-ce que ça vaut le coup d’en acheter ? (À mon avis, ce n’est pas le cas.)
• Y a-t-il des preuves que cela me rendra plus sain ? (Non, seulement des témoignages et de la propagande marketing.)
• Si je deviens distributeur, est-ce que je gagnerai beaucoup d’argent ? (Ne comptez pas là-dessus. 99% des distributeurs MLM perdent de l’argent.)

Juice Plus+ peut rassurer les clients scientifiquement naïfs pour qu’ils n’aient pas à se soucier de leur régime alimentaire. Pour un coût d’environ 500 dollars par an, je ne pense pas que ce soit un investissement prudent. Il est beaucoup plus judicieux d’investir cet argent dans l’amélioration de votre régime alimentaire. Nous savons que le régime alimentaire fonctionne. Nous ne pouvons pas savoir si Juice Plus+ est efficace tant que des études de grande envergure, randomisées, en double aveugle et correctement contrôlées ne fournissent pas de preuves crédibles. Je ne retiens pas mon souffle.

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