Bienvenue à la maison ! Il n’y a rien de tel que d’avoir sa première maison. C’est devenu un rite de passage que d’organiser une pendaison de crémaillère avec vos amis et votre famille. Cependant, organiser une telle fête peut rendre les gens nerveux. Voici tout ce que vous devez savoir sur l’étiquette de la pendaison de crémaillère et les idées de nourriture pour votre grand événement.
Lorsque j’ai emménagé pour la première fois dans mon propre logement, j’ai eu l’impression d’avoir réussi. J’avais l’impression d’avoir accompli quelque chose dans ma vie. J’ai invité tous mes collègues pour une fête, mais je ne comprenais pas vraiment l’étiquette de la pendaison de crémaillère, alors j’ai fait quelques erreurs. Ce guide vous dira tout ce que vous devez savoir, que vous soyez hôte ou invité. Alors, bonne pendaison de crémaillère !
L’étiquette de la pendaison de crémaillère pour les invités
En tant qu’invité, vous avez un rôle très important : féliciter l’hôte. Vous avez été invité à la fête parce que l’hôte vous considère comme une personne importante dans sa vie et qu’il souhaite partager cet événement marquant avec vous. Les pendaisons de crémaillère sont moins formelles que d’autres types de fêtes, mais vous devez tout de même respecter les formules de politesse.
Ce dont vous devrez vous souvenir :
- Vous êtes un invité dans la maison de quelqu’un. Une pendaison de crémaillère est en réalité une soirée portes ouvertes destinée à mettre en valeur la maison et les talents de l’hôte pour organiser un événement. Respectez la maison de l’hôte comme si c’était la vôtre et ne vous promenez pas dans les pièces dont les portes sont fermées.
- Si vous recevez une invitation formelle à une pendaison de crémaillère, répondez avant la date limite. Votre hôte aura besoin d’un décompte précis pour la nourriture et la planification.
- Arrivez à l’heure à la fête (ou 15 minutes de retard à la mode) et ne restez pas trop longtemps à la fin.
- Lors de la fête, demandez à l’hôte si vous pouvez faire quelque chose pour l’aider. L’organisation d’une fête demande beaucoup de travail et votre hôte appréciera les mains supplémentaires.
- Si votre hôte prévoit des jeux pour la pendaison de crémaillère, soyez bon joueur et participez. Votre hôte essaie de faciliter les interactions entre les invités et vous pouvez l’aider en lui facilitant la tâche.
- Si votre hôte n’a pas besoin d’aide, passez du temps à vous mélanger et à socialiser avec les autres invités tout en profitant de l’occasion pour jeter un coup d’œil à la maison de l’hôte.
Une note spéciale : étiquette des cadeaux de pendaison de crémaillère pour les invités
Si vous êtes invité à une fête, il est courant que vous apportiez un petit cadeau de pendaison de crémaillère, ou au moins une carte avec un message attentionné. Il n’y a pas de bonne réponse sur ce qu’il faut apporter ou quel cadeau est le plus approprié.
Typiquement, les invités apportent quelque chose qui est conçu pour être utilisé dans la maison. Les bons cadeaux de pendaison de crémaillère sont des choses comme des Tupperware, de petits appareils électroménagers, un bol de service unique, des décorations de cuisine (comme des serviettes, des sets de table ou des chemins de table), ou des articles ménagers similaires.
Cependant, d’après mon expérience, à moins de très bien connaître l’hôte et ses goûts personnels, acheter un cadeau pour lui peut être difficile. Au fil des ans, j’ai décidé que les meilleurs cadeaux de pendaison de crémaillère sont quelque chose de pratique que l’hôte pourrait aimer, mais aussi quelque chose qui est consommable et qui ne restera pas longtemps (c’est-à-dire, l’hôte doit s’agiter pour se débarrasser d’un cadeau qu’il n’aime pas).
Les cadeaux de pendaison de crémaillère pratiques pour les nouveaux propriétaires sont des bouteilles de vin, un abonnement à un club » du mois » (comme le vin du mois, la bière du mois, le cocktail du mois, le fromage du mois, le bacon du mois, etc.), des bougies ou une sorte de produit alimentaire gastronomique. Ces cadeaux sont pratiques et, si l’hôte ne les aime pas, ne vont pas rester pendant des années.
Rappellez-vous, à moins que votre hôte de pendaison de crémaillère ne vous ait explicitement demandé d’apporter quelque chose à servir lors de l’événement, c’est une mauvaise étiquette de pendaison de crémaillère que d’apporter des aliments à consommer lors de la fête. Cela implique que l’hôte ne sait pas ce qu’il fait.
Étiquette de pendaison de crémaillère pour l’hôte
L’accueil d’une pendaison de crémaillère est un rite de passage pour vous. Elle signale vos réalisations, tout en vous permettant de montrer vos talents d’hôte de fête. Lorsque vous emménagez dans un nouvel endroit, ne soyez pas surpris si vos amis et votre famille s’attendent à ce que vous organisiez une fête.
L’accueil peut être très stressant et vous devez soigneusement rechercher et considérer vos idées de pendaison de crémaillère. Quoi que vous décidiez, l’événement doit être le reflet de vous et de vos goûts, et vous devez inviter les personnes qui sont les plus importantes dans votre vie.
Ce dont vous voudrez vous souvenir :
- Si vous envoyez une invitation formelle pour la pendaison de crémaillère (et vous devriez), elle doit être envoyée au moins quatre semaines avant la fête. Vous pouvez envoyer une invitation imprimée par la poste ou une invitation par courriel. Dans les deux cas, vous devez fournir toutes les informations pertinentes pour vos invités : la date, les heures, l’adresse, le type de nourriture à laquelle ils doivent s’attendre (finger foods, dîner assis, etc.), et également fournir une date de RSVP et demander si vos invités ont des restrictions alimentaires.
- Ne vous inscrivez pas à un registre de pendaison de crémaillère, et ne le dites certainement pas à vos invités. C’est tout simplement de mauvais goût.
- Recherchez des idées de nourriture pour la pendaison de crémaillère environ deux semaines à l’avance et planifiez soigneusement votre menu. (Voir la section ci-dessous pour des idées de nourriture)
- Il est approprié et courant de servir des boissons alcoolisées lors de votre pendaison de crémaillère. Il s’agira généralement de bière ou de vin, mais des boissons mixtes sont parfois servies si vous organisez un événement à thème.
- Les faveurs de pendaison de crémaillère sont de plus en plus courantes à offrir aux invités. Je ne le recommanderais pas car ce ne sera qu’une chose de plus à faire à un moment déjà très chargé de votre vie.
- Assurez-vous que votre maison est bien rangée avant l’arrivée de vos invités. Vous essayez d’impressionner vos invités, alors assurez-vous que vous êtes complètement installé et déballé.
- Après votre fête, envoyez à chaque invité une note de remerciement personnalisée, qu’ils aient fourni des cadeaux de pendaison de crémaillère ou non. Chaque invité compte et son implication doit être reconnue.
Idées alimentaires pour la pendaison de crémaillère
La nourriture est une partie importante de votre pendaison de crémaillère. Oui, il est possible pour vous d’avoir un traiteur et de servir la création de quelqu’un d’autre, cependant, la plupart des invités chercheront à ce que vous serviez quelque chose que vous avez fait. La nourriture de pendaison de crémaillère que vous servez doit être un reflet de vous.
Cela ne veut pas dire que vous devez passer des jours à trimer sur un fourneau pour y parvenir. Je recommande de créer un menu limité qui présente une poignée d’aliments de type hors-d’œuvre. Personne n’a envie de se battre avec une grande assiette tout en tenant en équilibre un verre de vin et en essayant de tenir une conversation. Restez simple pour vos invités. Vous devriez choisir des aliments faciles à manger avec les doigts et avoir de petites assiettes à cocktail et des serviettes à disposition.
Voici quelques bons aliments pour la pendaison de crémaillère :
- Essai de crudité ou plateau de légumes : Restez simple et placez amplement d’éléments que les gens aiment comme des concombres, des carottes, des pois cassés ou des pois mange-tout, des tomates cerises et des bâtons de céleri. Ayez à disposition une trempette simple à base de vinaigrette ranch.
- Charcuterie : Aussi connu sous le nom de plateau de viande et de fromage, cela fait un accompagnement parfait pour le plateau de crudités. Sur votre plateau de charcuterie, vous devriez avoir un mélange d’au moins quatre fromages, qui comprendra généralement trois fromages à pâte dure comme le suisse, le cheddar et quelque chose comme un Manchego, ainsi qu’un fromage à pâte molle comme un brie ou un fromage de chèvre. De plus, vous devriez avoir trois ou quatre viandes. Un prosciutto et un salami sont tous deux requis, plus un ou deux autres.
- Rouleaux de printemps ou nems : Lors d’une fête, aimez-les ! Vous n’en aurez jamais assez. En fait, je ne les fais pas à partir de zéro. Je les achète généralement dans un magasin de type entrepôt d’épicerie.
- Eufs à la diable : Bien que je ne sois personnellement pas un fan, ils sont toujours populaires lors d’une fête, alors j’en ai un petit plateau.
- Brochettes ou viande : Vous aurez besoin d’une sorte de viande à votre fête. J’ai récemment adapté ma recette de poulet barbecue hawaïen grillé en brochettes. Suivez cette recette, mais lorsque vous avez terminé, coupez le poulet en petites bouchées et alternez avec des morceaux d’ananas grillé sur une brochette en bambou. Croyez-moi, c’est un succès !
- Accompagnement : Enfreignant ma propre règle de garder les choses comme des aliments pour les doigts, je dois inclure ma salade de macaroni hawaïenne. Je ne peux pas avoir une fête ou un événement sans recevoir l’inévitable demande pour ce plat. Les invités l’adorent et il est très nourrissant. En prime, il est incroyablement facile à faire, cependant, il doit s’installer au réfrigérateur, alors assurez-vous de le préparer deux à trois jours à l’avance.
Souvenez-vous qu’une pendaison de crémaillère est l’exact opposé d’une fête de déménagement ! Lors d’une fête de déménagement, vos amis apportent la nourriture, les boissons, le divertissement et la main d’œuvre pour vous aider. Mais la pendaison de crémaillère, c’est vous ! Vous devez fournir la nourriture, les boissons et le divertissement. Bonne pendaison de crémaillère !