La perte de poids est l’une des meilleures choses que vous pouvez faire pour aider à réduire votre taux de glycémie si vous êtes en surpoids ou obèse et que vous êtes diabétique. Mais c’est souvent plus facile à dire qu’à faire. Le jeûne intermittent – qui consiste à restreindre fortement l’apport calorique pendant une courte période, puis à revenir à des habitudes alimentaires normales – peut être plus facile que la restriction calorique quotidienne pour de nombreuses personnes. Mais fonctionne-t-il aussi bien que le régime quotidien pour abaisser le taux d’hémoglobine A1c (A1c) et réduire le poids ?
Pour le savoir, les chercheurs ont recruté 137 adultes atteints de diabète de type 2 qui étaient en surpoids ou obèses (IMC 27 ou plus) et les ont assignés au hasard à suivre un régime à restriction calorique continue ou un régime à jeun intermittent pendant un an. Les adeptes du jeûne intermittent consommaient 500 à 600 calories par jour pendant deux jours chaque semaine, puis reprenaient leur régime habituel pendant les cinq autres jours. Les personnes suivant un régime continu consommaient 1 200 à 1 500 calories par jour. Les deux groupes ont consommé environ le même nombre de calories au cours d’une semaine.
Les régimes intermittents et continus ont tous deux abaissé les taux d’A1c ; 0,3 % et 0,5 %, respectivement. Les jeûneurs intermittents ont même perdu un peu plus de poids, ce qui suggère, disent les auteurs, que cette approche « pourrait être supérieure pour la perte de poids. » Les résultats ont été publiés en ligne le 20 juillet 2018 dans JAMA Network Open.
Un avertissement important : avant d’envisager le jeûne intermittent, parlez-en à votre médecin, surtout si vous prenez des médicaments susceptibles de provoquer une hypoglycémie (sulfonylurées et insuline).