Désolé pour l’absence d’affichage depuis une semaine environ, mais j’ai des raisons très valables.
Si vous êtes un utilisateur de Pinterest (suivez-moi ici ou @rasamalaysia), certains d’entre vous ont peut-être remarqué qu’il y a environ 10 jours, l’ensemble de mon site Web a été bloqué par Pinterest en raison de spam.
Maintenant, je dois préciser que Rasa Malaysia n’est pas un site de spam et que je ne m’engage pas dans des activités de spamming sur Pinterest.
Mon compte Pinterest a été piraté.
Pendant les 24 premières heures, je n’avais absolument aucune idée de ce qui s’était passé, jusqu’à ce que je découvre tard dans la nuit que toutes mes épingles sur Pinterest avaient été redirigées vers des sites web spammy et des sites web aléatoires.
C’était l’un des cauchemars les plus stressants sur les médias sociaux, c’est le moins que l’on puisse dire.
Heureusement pour moi, j’ai mon amie blogueuse Diethood pour partager avec moi l’épreuve de Pinterest.
Kate et moi étions exactement dans la même situation et nous avons pu régler tous les problèmes au cours de la dernière semaine pour que tout rentre dans l’ordre.
Il y avait quelques problèmes qui affectaient nos comptes et les équipes très utiles de la communauté Pinterest, du service client, du spam et de l’ingénierie les ont tous résolus.
Phew !
Mais comment ai-je fait pour gérer le niveau intense de stress et les crises de panique de la semaine dernière ?
Je suis devenu alcoolique.
Plaine et simple.
J’ai bu cette margarita orange-citron vert enivrante, beaucoup de margarita.
J’ai récemment acheté une bouteille de tequila lorsque j’ai fait mes crevettes à la tequila et au citron vert.
Après cette recette, la tequila était restée sur le comptoir de ma cuisine.
Pendant les premiers jours de l’incident sur Pinterest, j’ai diligemment cherché une excellente recette de margarita pour pouvoir faire bon usage de la tequila… j’avais vraiment besoin d’une boisson.
Après quelques tentatives, j’ai trouvé la MEILLEURE recette de margarita (pour moi).
Cette margarita orange-citron vert est rafraîchissante, avec une belle note citronnée de l’orange, et l’équilibre parfait entre l’alcool, le liquide et le sucre.
Elle m’a aidé à traverser cette semaine difficile.
La recette est adaptée de David Lebovitz. À une semaine du Cinco De Mayo, vous avez toutes les raisons de vous en faire un grand pichet et de trinquer !
Combien de calories par portion ?
Cette recette ne contient que 191 calories par portion.
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Ingrédients
- sel casher, pour le rebord du verre
- 1 tasse de jus d’orange fraîchement pressé
- 1/2 tasse de jus de lime fraîchement pressé
- 1/4 tasse de triple sec
- 6 oz. (170 g) de tequila
- 2 cuillères à soupe de sucre
- des quartiers de citron vert frais pour décorer
- des cubes de glace
Instructions
- Ajouter du sel casher sur une assiette plate. Frottez le bord des verres avec un peu d’eau pour le mouiller. Retournez le verre et trempez le bord dans le sel, assurez-vous que le bord est bien enduit de sel.
- Combinez le jus d’orange, le jus de citron vert, le Triple sec, la tequila et le sucre. Remuez bien jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajoutez plus de jus d’orange, de jus de citron vert, de tequila et/ou de sucre pour obtenir le goût souhaité.
- Remplir le verre de quelques glaçons et de quelques quartiers de citron vert. Versez la margarita orange-lime dans les verres et buvez immédiatement.
Information nutritionnelle
4
Portion
4 personnes
Portion par portionCalories 191Graisses insaturées 0gSodium. 1mgCarbohydrates 17gFibres 1gSucre 15g
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