*Note : consultez TOUJOURS votre médecin avant de prendre toute décision diététique pendant votre grossesse.
Vous êtes enceinte et vous avez envie du goût de la délicieuse pizza au fromage, mais vous vous demandez si la pizza est une bonne idée pour les femmes enceintes ? Si oui, j’ai une excellente nouvelle pour vous.
Pendant la grossesse, le corps a besoin de nutriments spécifiques pour que la maman et le bébé restent en bonne santé.
La pizza est bonne pour les femmes enceintes car elle est une source fantastique de ces nutriments.
Le calcium
Le calcium est important pour la grossesse. Le calcium est l’un des minéraux que notre corps ne peut pas fabriquer lui-même, nous devons donc l’obtenir à l’extérieur. Un fait intéressant est que pendant la grossesse, votre bébé extrait le calcium de vos os et de vos dents pour ses propres besoins en calcium, il est donc essentiel de consommer suffisamment de calcium pour que vos os et vos dents ne s’affaiblissent pas. Il est recommandé de consommer un minimum de 1000mg de calcium par jour pendant la grossesse.
Le fromage sur la pizza est une bonne source de calcium. La mozzarella est parfaitement sûre et c’est le fromage le plus utilisé comme garniture de pizza.
Gardez la pizza Margherita d’Il Tempo avec des tomates, de la mozzarella et du basilic.
Vitamine C
La vitamine C aide la maman et le bébé à rester en bonne santé. Elle contribue à la cicatrisation des plaies et à la réparation des tissus et a le mérite d’aider à augmenter l’absorption du fer lorsqu’elle est consommée en même temps que des aliments riches en fer.
Si vous ajoutez des garnitures telles que des poivrons et des tomates à votre pizza, vous ferez le plein de vitamine C. Quel que soit votre camp dans le débat » L’ananas a-t-il sa place sur la pizza ? « , l’ananas est également une source importante de vitamine C et ses bienfaits pour la santé sont indiscutables.
Gardez la pizza végétarienne d’Il Tempo (demandez-la sans Grana Padano) avec de la tomate, de la mozzarella, des champignons, des courgettes, des olives, du poivron et de l’huile d’ail.
Le fer
Le fer est l’un des minéraux les plus importants dans un régime de grossesse. Pendant la grossesse, votre corps a besoin d’un supplément de fer afin de fabriquer du sang supplémentaire pour la maman et le bébé. Un manque de fer pendant la grossesse peut amener les mères à se sentir très fatiguées, et leur fait courir le risque de développer une anémie, qui rend difficile le transport de l’oxygène par le sang dans le corps.
Ajouter une protéine saine comme le poulet cuit à votre pizza peut donner à votre corps un coup de pouce en fer. Les crevettes sont également une garniture de pizza sûre et délicieuse, tant qu’elles ont été fraîchement cuites.
Essayez la pizza BBQ au poulet et à l’ananas d’Il Tempo avec de la tomate, de la mozzarella, de la poitrine de poulet effilochée, de l’ananas et de la sauce bbq.
Les garnitures à éviter
Tentez d’éviter les fromages à pâte molle, moisie, crue et non pasteurisée comme le brie, le camembert, le bleu de veine, la feta et le grana padano, car ils comportent un risque important d’infection à la listeria qui peut être dangereux pour un bébé en pleine croissance.
Toute viande consommée pendant la grossesse doit être correctement cuite afin d’éviter les maladies d’origine alimentaire, comme la salmonelle et la toxoplasmose. Les charcuteries doivent également être cuites jusqu’à ce qu’elles soient fumantes, car elles peuvent être porteuses de listeria.
Les aliments salés comme les anchois et les olives peuvent augmenter les ballonnements pendant la grossesse et doivent être consommés avec modération. Les anchois peuvent également être une source de bactéries de type listeria.