Rizières en terrasses des cordillères des Philippines

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Les rizières en terrasses des cordillères des Philippines font partie des paysages les plus remarquables de la région – et du monde en fait. Ces rizières en terrasses sont si uniques qu’en 1995, l’UNESCO a reconnu les rizières en terrasses des cordillères philippines comme un site du patrimoine mondial pour son paysage culturel exceptionnel qui peut être retracé jusqu’à il y a deux millénaires dans les Philippines précoloniales.

Les rizières en terrasses de Banaue sont considérées par beaucoup comme la 8e merveille du monde. Les flancs des montagnes de la région ont été creusés pour créer des terrasses pour la culture du riz au cours des 2 000 dernières années.

Les gens viennent du monde entier pour voir les rizières en terrasses de Banaue – les plus célèbres de la région – lisez la suite pour en savoir plus sur leur signification culturelle et leur histoire, leurs coordonnées et comment visiter les meilleures terrasses.

Table des matières

Aperçu

Rizières en terrasses des cordillères des Philippines
Vues estivales des rizières en terrasses des cordillères des Philippines pendant la saison des récoltes.

Les rizières en terrasses de la région des cordillères des Philippines ont été désignées site culturel par l’UNESCO en 1995.Le site représente plus de 2 000 ans de paysage vivant ancien et culturel qui illustre comment les Ifugaos de la région ont vécu en harmonie avec la nature. Il présente également une méthode d’agriculture durable qui a été transmise de génération en génération. Les Ifugao ont conservé des traditions culturelles qui ont été transmises bien avant l’arrivée des Espagnols, des Américains et autres. En plus de voir la vaste beauté des terrasses, faire l’expérience de la culture Ifugao est une raison impérieuse pour laquelle de nombreux voyageurs visitent la région – ils ont conservé beaucoup de leurs traditions animistes et de leurs rituels de récolte sacrificielle.

Il y a cinq sites inclus dans ce bien du patrimoine mondial :

  1. Les rizières en terrasses de Batad Bangaan
  2. Les rizières en terrasses de Banaue
  3. Les rizières en terrasses de Mayoyao
  4. Les rizières en terrasses de Hungduan
  5. Les rizières en terrasses de Nagacadan à Kiangan.

Tous ces sites de rizières en terrasses sont situés dans la province d’Ifugao de la région de la Cordillère philippine.

L’analyse contemporaine indique une histoire plus récente pour les terrasses – peut-être aussi jeune que 500 ans – ce qui, tout en changeant l’histoire, ne change pas l’impact lorsque vous visitez ce site incroyable. Informations supplémentaires tirées de l’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO:

Les rizières en terrasses des cordillères des Philippines sont un exemple exceptionnel de paysage culturel évolué et vivant qui peut être retracé jusqu’à il y a deux millénaires dans les Philippines précoloniales. Les terrasses sont situées dans les zones reculées de la chaîne de montagnes de la Cordillère philippine, sur l’île septentrionale de Luzon, dans l’archipel des Philippines. Alors que les terrasses historiques couvrent une vaste zone, le bien inscrit se compose de cinq groupes de terrasses les plus intactes et les plus impressionnantes, situées dans quatre municipalités. Elles sont toutes issues de l’ethnie Ifugao, une communauté minoritaire qui occupe ces montagnes depuis des milliers d’années.

Signification culturelle

Rizières en terrasses de la cordillère philippine
Vues des rizières en terrasses de Banaue.

Les rizières en terrasses de la région d’Ifugao aux Philippines jouent un rôle essentiel dans sa formation culturelle. Par conséquent, elles sont considérées comme des trésors culturels nationaux. Les terrasses jouent un rôle central dans la survie des locaux principalement parce que c’est leur principale source de nourriture. Toutefois, le système saisonnier de plantation est également mêlé à certains rituels religieux. L’acte de planter et de récolter est une activité partagée par l’ensemble de la communauté.

En raison de la modernisation et des enfants qui abandonnent la tradition pour rejoindre les centres urbains, le site a été placé sur la liste des sites du patrimoine mondial de l’UNESCO en danger. Plus de 25 % des terrasses ont été abandonnées et continuent de se détériorer. Aujourd’hui, sa valeur est principalement sur le tourisme et sa contribution en tant que source de riz a été dépassée par cela.

Caractéristiques des rizières en terrasses

Les rizières en terrasses de la Cordillère philippine suivent les contours naturels des montagnes de la région. Les premiers constructeurs de terrasses utilisaient des murs de boue et de pierre afin de construire ces rizières en terrasses. Ces murs servent à retenir les champs d’étangs dans lesquels le riz est cultivé.

A part la construction des champs d’étangs eux-mêmes pour planter le riz, les indigènes Ifugao ont également développé un système d’irrigation qui alimente en eau ces parcelles de riz. L’eau utilisée pour l’irrigation provient des forêts situées au sommet des montagnes. C’est une prouesse d’ingénierie agricole très en avance sur son temps.

Planifier votre voyage aux rizières en terrasses des cordillères des Philippines

Quand visiter

  • Été : Lorsque vous prévoyez de visiter les rizières en terrasses, le mois de juin est votre meilleure option car cela coïncide avec la saison des récoltes et le paysage est doré.
  • Printemps : Mais tor le paysage vert luxuriant que vous avez vu en photos, vous devrez visiter le printemps et le début de l’été – mais la randonnée dans les rizières en terrasses est plus délicate pendant cette partie plus humide de l’année.
  • Hiver : Vous prévoyez un voyage en hiver ? C’est également une période magnifique à visiter. À partir de décembre, les terrasses sont remplies d’eau et, avec la bonne lumière, elles reflètent le ciel et la campagne environnante tout autour de vous.
  • La fin de l’été et l’automne : La saison des récoltes est terminée et il est plus pluvieux à cette période de l’année – il y a encore beaucoup à voir mais il y a moins d’activité dans les terrasses elles-mêmes car les habitants préparent leur récolte pour le transport et la vente.

Comment se rendre aux rizières en terrasses

De nombreux voyageurs choisissent de réserver une excursion de trois à cinq jours à partir de Manille au lieu d’y aller indépendamment surtout parce que c’est un voyage assez rude si vous y allez par vous-même. Vous devrez arriver très tôt pour obtenir votre billet de bus, puis c’est un trajet en bus sinueux et long jusqu’à Banaue. Pour se rendre à Batad, il faudra également prévoir des transports et des guides supplémentaires. Ces trois circuits sont d’excellentes options pour ceux qui sont enclins à avoir un guide avec eux pour organiser le transport et partager l’histoire culturelle, et ci-dessous, les options de transport décrivant comment se rendre aux principales rizières en terrasses dans cette région des Philippines.

  • Banaue & Batad UNESCO 3days 2 nights Tour
  • Small-Group Weekend Hiking Tour to Banaue-.Ifugao au départ de Manille
  • Voyage d’une journée à Banaue Batad
  • Voyage de 9 jours dans le nord des Philippines

Pour se rendre aux rizières en terrasses de Banaue : Pour ceux qui voyagent aux Philippines, les rizières en terrasses de Banaue sont les plus célèbres des sites de rizières en terrasses – bien que celles-ci en particulier ne fassent pas partie de la liste des biens de l’UNESCO – elles sont les plus faciles à visiter. Les terrasses de Banaue sont situées à 348 kilomètres de Manille. Les bus quotidiens qui relient Manille à Banaue constituent un long trajet qui dure entre huit et dix heures.

Se rendre aux rizières en terrasses de Batad : Votre voyage vous mènera d’abord à Banaue puisqu’il s’agit de la plus grande plaque tournante de la région (bien qu’elle reste minuscule), ce qui est très bien, mais pour ceux qui ont le temps et l’envie, dirigez-vous vers les rizières en terrasses de Batad, plus vierges et un peu plus éloignées. Vous devrez prendre un tricycle, une moto ou un jeepney privé ou public depuis Banaue. Il existe une route pavée sur une grande partie du trajet depuis Banaue, mais elle s’arrête bien avant les terrasses. Votre meilleure chance est de prendre une moto ou un jeepney jusqu’à la Selle. Ensuite, vous devrez faire une randonnée hors-piste de trois heures avec un fort sens de l’aventure pour visiter cet ensemble de terrasses plus éloigné et mieux préservé. Une fois sur place, il est facile de réserver un hébergement à l’office du tourisme local ou en ligne à l’avance. Préparez des bagages super légers si vous entreprenez ce trek, et laissez tout sac lourd et volumineux à Banaue.

Gares routières de Manille : Vous voudrez comme utiliser soit la station d’autobus Ohayami ou la station GV Florida pour les transports longue distance. Ces bus coûtent environ 10 $, à peu près selon les taux de change actuels, et partent le soir d’Ohayami (21h et 22h). Arrivez bien à l’avance pour réserver une place, et une fois arrivé, vous devriez réserver votre billet de bus pour le retour à Manille pendant que vous êtes là. Les trajets en bus en Asie peuvent être brutaux, et celui-ci ne fait pas exception – emportez un pull et des comprimés contre le mal des transports (et des sacs de vomissement si vous êtes vraiment sujet à cela).

Où séjourner à Banaue

Le haut de gamme dans ces régions est toujours inférieur à 50 $ la nuit, alors gérez vos attentes en matière de  » splurge « , et notez que l’hébergement budgétaire est juste cela : très budgétaire. Tout ce qui est recommandé cependant est toujours propre et bien mis en place, et les séjours chez l’habitant sont un excellent moyen de se connecter plus profondément à la culture locale.

Moyen de gamme : 7th Heaven Lodge and Cafe ou Banaue Homestay

Budget : Savta Homestay ou Banaue Pink Eco Hostel

Splurge : Hiwang Native House Inn & Viewdeck ou Baleh Boble Guesthouse, tous deux à l’extérieur de Banaue

Lectures essentielles sur les Philippines

  • Choc culturel ! Philippines : Encore plus qu’un guide, la série Culture Shock ! sur les destinations du monde entier est un livre que vous devez absolument lire avant votre voyage si vous espérez profiter au maximum de votre temps – il donne des détails sur l’étiquette, les nuances culturelles que vous pourriez manquer, et bien plus encore.
  • Lonely Planet Philippines : Parmi les guides grand public, celui-ci est le meilleur pour les voyageurs indépendants qui naviguent dans la région.
  • Les Philippines : 100 Travel Tips : Considérez cela comme votre meilleur ami ou un membre de votre famille partageant avec vous des conseils essentiels qu’ils ont appris lors de leurs précédents voyages dans la région.
  • Un endroit au milieu : Un voyage aux Philippines à la recherche de racines, d’appartenance et d’identité : Une ancienne volontaire du Corps de la Paix partage un récit passionnant de son séjour dans le pays.

Voir ma liste complète des sites du patrimoine mondial de l’UNESCO aux Philippines.

Voir ma liste complète des sites du patrimoine mondial de l’UNESCO.

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