- Yummly
Ces rouleaux de jambon sont l’amuse-bouche le plus simple de la fête et le plus grand succès ! Partis en quelques minutes, alors assurez-vous d’en faire beaucoup !
Hé tout le monde ! C’est encore Lindsay de chez That’s Low Carb et aujourd’hui nous vous apportons une recette que j’avais complètement oubliée jusqu’à ces dernières semaines.
Ces roll-ups au jambon et au fromage ont été faits dans notre maison pendant des années, aussi loin que je me souvienne. Il y avait toujours une assiette massive de ceux-ci lors de chaque fête de famille. Au fil des années, pour une raison quelconque, ils ont lentement commencé à ne pas être faits.
Moins de fonctions familiales, moins de nourriture, et juste moins de traditions familiales. C’est triste de voir comment cela commence à se produire quand on vieillit et que les gens commencent à s’éloigner les uns des autres.
La préparation de ces Roll-ups au jambon à 3 ingrédients a fait ressurgir TOUS ces sentiments.
Qu’est-ce qu’il vous faut pour faire ces rouleaux de jambon ?
- Jambon blanc
- Oignons verts
- Fromage frais
Ils sont vraiment aussi simples que ça. J’adore les recettes faciles qui ont quand même une tonne de saveurs.
Quelques autres options pour les Roll Ups :
1. Utiliser un autre type de charcuterie comme de la dinde ou du salami
2. Remplir avec un fromage à la crème aromatisé comme ail et fines herbes ou légumes du jardin
3. Remplacez l’oignon vert par des cornichons, des légumes en julienne, du fromage ou du bacon croustillant
Mon mari était aux anges avec ceux-ci. Il n’arrivait pas à croire que depuis 11 ans que nous sommes ensemble, je n’en avais jamais fait. Sincèrement, je suis un peu surpris par cela aussi.
Je fais régulièrement à nos familles des boulettes de poulet buffalo à faible teneur en glucides, ainsi qu’une variante à faible teneur en glucides de nos biscuits de chute céto qui sont inspirés des biscuits classiques de chute de mes familles, mais ces roll-ups au jambon et au fromage ont en quelque sorte manqué leur place sur le menu, jusqu’à maintenant. 😉
Comment faire des rouleaux de jambon ?
Vous pouvez les faire pour les repas préparés ou pour lorsque vous recevez des invités. Nous avons fait les deux.
Prenez votre fromage frais et étalez-le sur tous les bords de votre jambon tranché. Coupez votre oignon vert à la longueur du jambon et roulez !
Vous pouvez les couper en bouchées de 1 pouce pour les servir. Ou si vous faites cela pour les préparations de repas, ne vous embêtez pas à les couper et conservez-les pour la semaine !
J’ai en fait arrêté de les couper car cela semble ralentir le rouleau de mes maris qui les dévorent. J’ai fait une fournée de ceux-ci et le lendemain, j’ai constaté que mon mari a mangé la totalité du bac. Ne pas les couper en petites bouchées semble aider.
Tellement tellement tellement tellement tellement facile. Les choses les plus simples sont les meilleures dans notre livre et ces Roll-ups au jambon sont définitivement les meilleurs dans notre livre.
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Rouleaux de jambon
Ingrédients
- ▢ 5 tranches de jambon
- ▢ 3 oignons verts entiers
- ▢ 5 onces de fromage à la crème. fromage à la crème ramolli
Instructions
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Prenez votre fromage à la crème et étalez-le sur tous les bords de votre jambon tranché. Coupez votre oignon vert à la longueur du jambon et roulez !
-
Coupez en morceaux de 1 pouce avec un couteau bien aiguisé. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.
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