Les rouleaux de lasagne au poulet Alfredo sont toutes les saveurs du poulet Alfredo classique enroulées dans des nouilles de lasagne pour faire des rouleaux de lasagne faciles. Une recette de dîner de semaine simple que toute la famille adorera !
Je suis toujours à la recherche de nouvelles, recettes faciles à faire les soirs de semaine occupés et ces rouleaux de lasagne Alfredo au poulet sont actuellement en haut de ma liste. Les recettes de poulet faciles comme le poulet à la mijoteuse sont mes préférées pendant la semaine. Ces rouleaux de lasagne crémeux et au fromage sont remplis de poulet râpé et de fromage ricotta, et ils sont garnis de sauce Alfredo crémeuse et d’un mélange de fromage parmesan et mozzarella. Toute ma famille les adore!
CHICKEN ALFREDO LASAGNA ROLL UPS
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Vous pouvez faire des lasagnes roulées comme vous le souhaitez. J’ai fait des rouleaux de lasagne standard avec du bœuf haché et du fromage cottage, et des mini rouleaux de lasagne comme amuse-gueule pour les invités. Ce que j’aime le plus avec les lasagnes roulées, c’est que vous pouvez en faire une grande quantité à l’avance et les répartir en portions individuelles, ou les garder ensemble pour un dîner en famille, et les mettre au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir. Je fais cuire mes rouleaux de lasagne au poulet Alfredo et je les sers pour le dîner, puis je mets les restes au congélateur pour un autre jour. Cela fait gagner tellement de temps et j’adore pouvoir sortir une seule portion à réchauffer pour le déjeuner.
Comment faire des lasagnes au poulet Alfredo
- Prenez du poulet râpé, de la sauce Alfredo et du fromage ricotta, et étalez le tout sur des nouilles de lasagne cuites.
- Puis on enroule la lasagne et on place chaque rouleau de lasagne dans un plat à gratin.
- On verse dessus de la sauce Alfredo crémeuse et fromagère et on saupoudre le tout d’un mélange de parmesan et de mozzarella.
- Puis on l’enfourne jusqu’à ce que tout soit chaud et que le fromage soit fondu. C’est comme un tout nouveau niveau de délices crémeux de pâtes alfredo!
Pour congeler les rouleaux de lasagne au poulet Alfredo, vous suivrez les instructions de la recette jusqu’au moment où les rouleaux de lasagne doivent aller au four, au lieu de cela, mettez-les dans un récipient hermétique et conservez-les au congélateur. Lorsque vous êtes prêt à les servir, sortez les rouleaux de poulet Alfredo du congélateur et placez-les au réfrigérateur pendant la nuit pour les laisser décongeler un peu. Ensuite, faites-les cuire au four selon les instructions de la recette. Si vous n’avez pas le temps de les laisser décongeler, vous devrez peut-être ajouter un peu de temps supplémentaire.
Si vous voulez gagner encore plus de temps et rendre ces rouleaux de lasagne au poulet alfredo encore plus faciles, vous pouvez utiliser un poulet rôti. Il suffit d’enlever la peau et de retirer la viande de l’os. Utilisez ensuite deux fourchettes pour déchiqueter le poulet. Cela élimine le besoin de cuire le poulet et cela signifie un pot de moins à laver à la fin de la soirée !
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Outils utilisés pour réaliser cette recette de Chicken Alfredo Lasagna Roll Ups
Grosse marmite : Cette casserole est un indispensable de la cuisine pour tout, du dîner aux desserts. J’utilise la mienne tout le temps et avec un bon entretien, elle durera des années et des années.
Papier sulfurisé : Vos produits de boulangerie ne colleront plus jamais ! J’adore utiliser du papier sulfurisé pour tout, des biscuits aux pizzas !
Bol à mélanger : Ces bols à mélanger sont parfaits pour mélanger et servir. J’adore les tailles variées pour avoir toujours le bol de la bonne taille pour tous mes besoins de mélange.
Plateau de cuisson : Ce plat de cuisson est un must-have pour tout cuisinier à domicile. J’en ai en fait 3 dans mon placard, et chaque plat est livré avec un couvercle pour conserver les restes ou emporter vos plats sur le pouce.
Roulés de lasagne au poulet Alfredo
Ingrédients
- 10 nouilles à lasagne
- 3 tasses de Poulet , cuit et râpé
- 16 onces de fromage Ricotta
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé d’assaisonnement italien
- ½ cuillère à thé de poudre d’oignon
- ½ cuillère à thé de poudre d’ail
- 1 1/2 tasse de sauce Alfredo
- 2 tasses de Mozzarella râpée
- 1 tasse de Parmesan râpé
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Instructions
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Porter une casserole d’eau à ébullition. Ajoutez les nouilles de lasagne et faites-les cuire selon les instructions de l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez l’eau de la casserole et placez les nouilles sur une surface plane. (Je suggère d’utiliser un morceau de papier parchemin).
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Préchauffer le four à 350 degrés F.
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Dans un grand bol, combinez le poulet râpé, le fromage ricotta, le sel, la poudre d’oignon, la poudre d’ail et l’assaisonnement italien.
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Avec les nouilles de lasagne sur une surface plane, étaler 3 onces du mélange de poulet sur chaque nouille. Laissez 1/3 de la nouille nue.
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Coiffez le mélange de poulet de 1 à 2 cuillères à soupe de sauce Alfredo.
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En commençant par l’extrémité de la nouille, enroulez-la en allant vers l’extrémité dénudée de la nouille.
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Ajouter 1/4 de tasse de sauce Alfredo au fond d’un plat à gratin. Placez chaque rouleau de lasagne vers le haut dans le plat à gratin. Verser le reste de la sauce Alfredo sur les rouleaux de lasagne. Recouvrez de mozzarella et de parmesan râpés.
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Couvrez le plat de papier d’aluminium et faites cuire au four pendant 20 minutes.
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Après 20 minutes, retirez la feuille d’aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Notes
Nutrition
